46人豬胃口正相反 好菜就是蘿蔔葉

滾橫爬順(紀實小說:四十六)

四奶奶的喪事辦的也還算風風光光,總共的花費八十多元錢。棺材衣裳是四奶奶早年就準備好的,菜是從兩個生產隊的地裡弄來的,因爲四奶奶的兒子被分到了兩個生產隊,

也是分隊時幹部們考慮到我們這一大家子,不會叫在一個生產隊裡。糧食和粉條是兒子們從家裡一家多少湊來的。買了七條煙還剩下一條。其餘的就是,油鹽醬醋、白綠黃紙、擡花糕的賞錢、借孝衫等等的費用。

那時候的經濟條件也就這樣了,飯吃的也還算可以。除去出殯那一天,小米飯主食,熬了一鍋粉條菜外,後家第一天來燒紙吃了一頓麪條。其餘吃的飯就是小米乾飯配好菜,好菜四奶奶家也不是太多的,就需要東家西家的往她家送。說到了好菜還鬧過笑話:

有一個嫁到我們這裡的外地閨女,一次她弟弟來走親戚,當姐姐的給他炒了兩個雞蛋。她丈夫從地裡回來以爲要改善生活,高興什麼似的,媳婦對他說:

“你去吃好菜去。”她弟弟聽見了,就對姐姐說:

“姐姐,我這麼遠來看你,有好菜讓我姐夫吃不讓我吃?”姐姐說:

“你要吃好菜?我去給你端來。”等姐姐端來,弟弟一看原來是蘿蔔葉,這在我們那裡就叫好菜。

說起了好菜話就長了,那個年代也多虧了這些,現在連豬都不吃的東西。當年生產隊裡種的蘿蔔,先把蘿蔔葉拔出來,分給各家各戶。大家會將蘿蔔葉切碎漚到缸裡,上面蓋上樹葉,一兩個月後就能吃了。

蘿蔔葉確實算好菜,還有一種漚缸菜比蘿蔔葉難吃的多,是紅薯的葉。說到蘿蔔葉和紅薯葉的比較,感到人和動物的胃口還是有區別的。剛從地裡弄回來的蘿蔔葉豬都不吃,弄回來的紅薯葉豬吃得是有滋有味。人正好和豬相反,嘔出來的兩種菜,蘿蔔葉子

叫好菜,紅薯葉就叫紅薯葉。

生產隊裡每到霜降前幾天,會給婦女放假。全部到地裡捋紅薯葉去,星期天我也會隨母親去,放學後也要去地裡捋一會兒。小姑娘會把長紅薯葉子上的莖往左撇一下,往右撇一下,莖斷了皮連着的兩條,戴在耳朵上當耳墜子。小小子們也會在地頭,雙手十字一交,讓兩個小子坐在上面,一個帶上那個紅薯葉子莖的耳環,每個耳朵戴十條八條的當新娘。一羣孩子嘴裡還要喊着:

“唔嘀鐺,唔嘀鐺娶個媳婦沒尾巴。唔嘀鐺,唔嘀鐺娶個媳婦沒尾巴……”

那時候我家裡的小推車就有了用,和大一點同學推着去接母親們。推幾麻包紅薯葉也不是很重,到了平地我也會推着走一段路。只要記着“推車不用學,只要屁股活。”車頭往左倒,屁股往左扭,屁股這樣扭來扭去,也像現在開着那個小汽車一樣風光無限。

紅薯葉弄回家,要連夜用刀剁碎,填到缸裡面。這幾天得趕緊忙活,有時候小喇叭裡廣播要下霜,紅薯葉還沒有捋夠,就會連夜裡男女老少齊上陣了,唔母喊叫一晚上。第二天沒有下霜,小喇叭裡的廣播也是十次有八次不準的。不過“雹打一大片,霜打一條線。”有時候晚上下霜了,南邊霜打了,北邊的紅薯葉還青枝綠葉的。

如果說蘿蔔葉子用一擔水的缸漚了一缸菜,這是沒辦法的事情,生產隊裡分來的。紅薯葉想漚幾缸漚幾缸,那時候有女兒找婆家,去相家時,老人們會說:

“先看看他家漚了幾缸紅薯葉菜。”

在老人的眼裡,有幾缸紅薯葉菜,就意味着女兒到婆家不用捱餓。想想也是,那個年代過來的婦女都有這種體會。男的在生產隊裡多是幹出力的農活,不是推車就是挑擔。再怎麼說男女平等,婦女也沒有男人乾的農活累。在吃的上面,怎麼也要先盡男人多吃點,男人吃一碗飯半碗紅

薯葉。女人要想吃飽,就只能吃半碗飯一碗紅薯葉菜。

兒子找媳婦經媒人介紹有點意思了,先讓男女雙方見一見面。一般是去女方家,這時候的男女雙方年紀都不會很大,男方由媒人帶着去,會覺的孤單,多會找一個在一塊不錯朋友去。在這裡要告訴年青的小夥子們,去見面時,千萬千萬要找一個長得比你低一點的,最好找一個比你醜一點的和你一塊去。

我們那裡有一個小青年去相親,女方相中了和他一塊去的那一個,弄的媒婆沒了辦法。反正媒婆是爲了那一條褲子和十斤大米的謝禮,改弦更張與她也沒有什麼厲害關係。

在女方家裡,如果女方相中了小夥子,就會做飯給男方吃。炒雞蛋打滷麪條一吃,這婚事就有了幾成希望。接下來,女方就要組織來相家的隊伍了。有女方的嫂子們、姐姐們、大娘嬸子們、大姨小姨們、大姑二姑們來了一大羣,到了男家看到有三間房子破一點,也能交待了。

一羣人就該看家底了,漚的好菜和紅薯葉在院子裡放着,一進門有眼的都能看得着。還要看看你家裡有幾缸糧食,糧食有的會放在頂棚上,搬來梯子提着燈籠上去也要看個究竟。

有男家糧食不多,也會想一些囫圇人的辦法,缸下面裝半缸粗康,上面裝上糧食。也有相家相打鍋的,缸裡裝了棉套花。而且裝了多半缸,女方來的人一按是軟的,飯也沒吃就走了。當時沒有說破也算給了男家面子,要是說出來看你的兒子怎麼找媳婦。

在見面和相家這兩關都過了,就要張羅着訂婚了。一斗米、一斗面、一身衣服、二十元錢。一斗米早先是小米,後來生活條件好點以後就變成了大米。這以後就當成親戚走動,逢年過節男方要買點禮物去女方家看看。同時一年還要給女方扯一身衣服。女方也會買點禮物來男方家,一般情況會原封不動讓女方再取回去。

(本章完)

58假公濟私三四元騙你烏龜王八蛋33有名上將胡大海 先生拾帽是牛糞61破鞋捶地很結實漂漂亮亮舒適窩35外國木薯樹上結大眼吐露像個鬼4兩口發誓不再玩 晚上睡的一枕頭10母親打哥弟幫兇 三兒紅眼殺敵忙44豬嘴如犁滾地皮七竅出血吐膽汁1買回自己煤布袋 弟弟買時面布袋20小孩哭鬧要吃肉老七門前講平仄8秦磚漢瓦功夫現 唐祠宋廟留美名3花兒留步鬼門關 二寶小命幾巴掌3花兒留步鬼門關 二寶小命幾巴掌21遠親不如近鄰親三間草房一日新25鐮刀給娘開山道二鬼摔跤假毛驢38老七想着狗兒娘老五扯了半天蛋55黃皮寡瘦人精神 不等揚鞭自奮蹄18新來女婿坐後席 臨走拐個大閨女21老七悠閒看春聯初生牛犢解聯意55男人互傳綠帽子女人在拐線蛋子6三寸金蓮棒槌成 炒吃老二怨母親25鐮刀給娘開山道二鬼摔跤假毛驢4 龍王廟裡敲大鼓 叫給老五小地主62老二媳婦洗紅薯農活不是抓龍蛋4兩口發誓不再玩 晚上睡的一枕頭61親的厚的一大堆穿紅剛走掛綠來43提着麻糖家喝水飯店裡面四種面55男人互傳綠帽子女人在拐線蛋子57拖着尾巴大灰狼卷着尾巴看門狗38爺爺沒長前後眼落下孫子多埋怨10母親打哥弟幫兇 三兒紅眼殺敵忙28羊圈裡面騷味道紅薯蘿蔔茅草節21管他三七二十一小孩嘴裡吐實話21管他三七二十一小孩嘴裡吐實話4兩口發誓不再玩 晚上睡的一枕頭15生活艱難人浮腫 滑冰骨折不小心58假公濟私三四元騙你烏龜王八蛋18吃不窮來穿不窮計劃不到必受窮37知冷知熱結髮妻麪條能吃兩大碗37四爺掂搶打兔子 東溝攆狼西溝怕15小腳小手給狗吃跑了媳婦逃活命32下定決心來離婚 排除萬難放屁來45浪費功夫浪費面 不如活着多孝順33有名上將胡大海 先生拾帽是牛糞2窮漢沒有馬騾驢 背鞍掂刀請醫家41老七去見老姘頭老伴給他換衣裳20改革開放人有錢 橫眉窟窿全完蛋57拖着尾巴大灰狼卷着尾巴看門狗23樓犁耩耙真丈夫 場上揚場會使風42女兒拆散野鴛鴦催他坐車去散心53老師進門一包土 牲口肥瘦來評膘32下定決心來離婚 排除萬難放屁來25三兒吃錢掉了牙來年花糕大一圈42紅梅二寶大比拼鬥私批修不怕醜58學生復課沒有書 糧食單產過長江23閣老回鄉交畜稅夫人穿戴很時髦12笆斗籃子柳條編老五把牛推下山34老七牡丹花下死老五給他一巴掌42女兒拆散野鴛鴦催他坐車去散心1買回自己煤布袋 弟弟買時面布袋43提着麻糖家喝水飯店裡面四種面23近地醜妻家中寶精耕細作土地好48夫妻刀來又槍往唔媽喊叫驚兒娘52賣瓜不說瓜的苦母豬肉硬不好吃47虎兒在玩壓摞摞豹兒哭着看傳單62領個妹妹來放鷹木偶耍猴玩把戲52少年夫妻老來伴三十四十似狼虎52少年夫妻老來伴三十四十似狼虎42女兒拆散野鴛鴦催他坐車去散心2只見好男打光棍沒見醜女撇在家35老七相好回家轉露着屁股捱了打35老七相好回家轉露着屁股捱了打12婦女賽過穆桂英 小孩個個賽羅成11愁眉苦臉想夫郎不爲良相爲良醫21毛驢雖小挺精神 假腿戰友過命情17餵豬辛苦要一年 收豬爹孃分不清45女兒貼心小棉襖不下廚房上戰場13男的熬喝打胎藥刑滿釋放壞分子26正月十五拼燈籠三兒蓋房大變革8五十一還強疙擠 窯洞裡面大團圓10大寶找妻不着急二寶喜事提前到62說書的嘴如閃電唱戲的腿快似風23青身紅蓋針葫蘆繡着獅子滾繡球9泥瓦匠人沒房住 家長三兒帶愁帽30中秋八月反朝廷刀槍不入凌遲亡27過年吃飯沒事幹 揹着棍子去砍蛋36大寶沒錢賣鋼筆 自力更生造手槍32虎兒天生有神力老大聰明造機器28羊圈裡面騷味道紅薯蘿蔔茅草節33上一下二平走三石頭砸豁鞋後跟61親的厚的一大堆穿紅剛走掛綠來13男的熬喝打胎藥刑滿釋放壞分子9泥瓦匠人沒房住 家長三兒帶愁帽11得道昇天遇蛇仙 兄文弟能作詩篇8漂亮花朵一簇簇開膛破肚吃牛肉9 奶奶孫子偷燒錢 論吃還是頭白麪31山兒拾個隊長當紅薯地裡偷高興1買回自己煤布袋 弟弟買時面布袋22早起稀飯煮蘿蔔 晚上蘿蔔煮稀飯4 龍王廟裡敲大鼓 叫給老五小地主1買回自己煤布袋 弟弟買時面布袋