“把竹筍切成絲，蘑菇切成絲，野豬肉也切成絲。”
正在處理那幾條蛇的李啓益吩咐道。
“怎麼全是切成絲啊？”劉若依詫異道。
“蛇羹的做法就是，將裡面的所有食材切成絲，讓它們能更加入味，也更加的細嫩爽滑。”
李啓益解釋道。
這麼麻煩的一道菜，李啓益本來是不太願意做的。
但是明天要做很多事，爲了提前犒勞幾位女生，他還是決定做出來。
“程序這麼繁瑣，那這道菜肯定特別好吃。”
劉若依想象着那種細嫩爽滑的味道，興致勃勃地準備處理食材。
“停，你們先別動那些蘑菇。”正在忙活的李啓益，突然瞄到幾位女生這邊的情況，出聲道。
“怎麼了？”幾位女生停下手，看向李啓益，奇怪道。
“這些蘑菇，都是你們採的？”
看着地上一堆五顏六色，奇形怪狀的蘑菇，李啓益神色古怪道。
“對啊，我們很小心的，知道顏色豔麗的有毒，很多都沒采呢。”
“這些顏色好看的，是我們留下做標本的。”
劉若依還以爲李啓益要說她沒有常識，連忙解釋道。
“你怎麼知道顏色豔麗的蘑菇就有毒？”李啓益的神色更加古怪了。
“我雖然不像你這樣什麼都懂，但是這點東西還是知道的。”劉若依有點驕傲地說道。
“你們都過來吧，我教你們一點真正的常識，別什麼時候吃蘑菇中毒了都不知道。”
李啓益將其他幾位女生召喚了過來。
“剛剛劉若依說蘑菇顏色越豔麗就越有毒，這是錯誤的認識。”李啓益指着地上的一堆蘑菇沉聲道。
“怎麼可能是錯的，這不是常識嗎？”他話一說完，幾位女生一片譁然。
“顏色是鮮豔還是醜陋，這跟有毒沒毒沒有必然的聯繫。”
“比如這個橙紅色的蘑菇，顏色很鮮豔，但這是無毒的。”
李啓益拿起一個橙紅色，渾圓如一枚雞蛋似的蘑菇說道。
“無毒的？不可能吧，大家都說長得越好看的蘑菇就越有毒。”
幾位女生都難以置信，這簡直顛覆了他們的常識。
“這種蘑菇叫橙蓋鵝膏菌，不僅無毒，味道還非常鮮美。”
說着，他撕了一小片橙蓋鵝膏菌塞入嘴中，細細咀嚼，感受着裡面的味道。
“還真的能吃啊？”幾位女生看着李啓益享受的樣子，面面相覷。
“當然能吃，而這些顏色樸素的蘑菇，也未必就安全。”
“就比如這個，看起來就是普通的白色蘑菇，但是它的名字叫致命白毒傘。”
“要是你們無意中吃下去的話，估計明天就要躺進醫院了。”
李啓益從一堆蘑菇裡挑出了一個白色傘狀的蘑菇，拿起來說道。
“致命白毒傘，吃一口就要進醫院？！”幾位女生臉色煞白，如同去鬼門關走了一趟回來似的，驚魂未定。
“臥槽，我上次去野外玩差點就吃那毒蘑菇了，真的好險啊。”
“益哥這話到底是真是假，完全顛覆我的常識啊。”
“當然是真的了，益哥什麼時候錯過。”
“植物學專業研究僧路過，益哥說的非常正確，大家千萬不要去吃野生蘑菇。”
“沒有非常專業的分類學知識，野外的蘑菇碰都不要碰。”
“益哥也不是專業的啊，爲什麼他就敢吃？”
“你也知道人家是益哥啊，我們這些凡人能比嗎……”
觀衆們也嚇了一跳，李啓益這番話，簡直顛覆了他們的常識。
“你們採來的這些蘑菇，至少有一半是不能吃的。”
“所以，野生的蘑菇，不管它長什麼樣，最好不要亂吃。”
見幾位女生一臉後怕的樣子，李啓益趁熱打鐵，非常鄭重地說道。
“知道了，我下次打死都不去採蘑菇了，這簡直是在玩命啊。”
被李啓益這麼一說，幾位女生哪還敢有采蘑菇吃的心思。
“不對啊，既然不能吃，那你爲什麼要讓我們採，要是我們不小心吃了怎麼辦？”
劉若依反應過來，抱怨道。
“又不是所有的蘑菇都有毒，只要將無毒的蘑菇挑出來不就好了。”
李啓益開始蹲在地上，將能吃的蘑菇挑出來。
“那你能不能教我們分辨有毒和無毒的蘑菇啊？”
劉若依蹲在地上看着李啓益挑出來的蘑菇，很想學到這個本事。
“教不了。”李啓益搖搖頭說道。
“爲什麼啊，你不想教我們嗎？”見李啓益拒絕，幾位女生都很詫異。
在她們的印象裡，李啓益可不是一個敝掃自珍的人。
“要學會分辨各種蘑菇，至少也需要半年，哪是一兩天就能學會的。”
“而且很多種蘑菇可遇不可求，根本不是在這一小片荒野上就能教會你們的。”
李啓益慢條斯理地解釋道。
“原來是這麼回事，那還是算了吧，反正荒野上有你，而回去之後也不用吃野生蘑菇。”
幾位女生恍然大悟。
“你們倒是真省事……”李啓益聞言，非常無語。
直接把他當成工具人了，這樣真的好嗎？
“這些都是能吃的蘑菇，你們處理好切成絲吧。”
挑完能吃的蘑菇，李啓益吩咐道。
幾位女生開始忙活之後，李啓益也繼續處理起了蛇肉。
他將那幾條蛇的皮，頭，尾及內臟全部去掉，再將裡面的骨頭剔除，只留下粉嫩晶瑩的蛇肉。
李啓益將蛇肉切成細絲之後，在鍋中倒上豬油，略微翻炒了一下。
蛇肉一泛白，他便將其盛了起來。
“李啓益，你要的食材我們都準備好了。”劉若依端着幾碗東西走了過來。
這些食材來的正是時候，李啓益將這些食材全部倒入鍋中翻炒了一下，便和蛇肉放在了一起，在鍋中蒸了起來。
“這蛇羹要蒸多久啊？”
之前幾種食材在鍋中翻炒的時候散發出來的異香就已經引起了劉若依的主意。
見現在美味變成蒸的了，劉若依有些鬱悶。
在那麼多種烹飪方式之中，蒸熟是非常慢的一種。
已經被勾起饞蟲的劉若依，哪還等得了那麼長時間啊。