安靜跟着冉小遠特訓了三天，基本掌握了沖泡出一杯合格的手衝咖啡的技藝。
在肖銳的建議下，冉小遠也沒有馬上教安靜使用各式各樣五花八門的咖啡沖泡器具，而是先專攻手衝壺沖泡的方法。
這也是最簡單、穩定，出品質量很高的一種沖泡方法。
同時，這三天裡，肖銳爲冉小遠提供了第一批咖啡生豆。他們通過多次杯測，微調了咖啡烘焙的幾個參數，烘焙出了第一批待售的咖啡豆。
三天後，作爲山隱咖啡的新晉咖啡師，安靜開始在山隱咖啡工作了，專做肖銳提供的這款咖啡豆的手衝咖啡。
爲此，冉小遠專門在同行和老客戶微信羣裡發消息：“新人新豆，絕對超過你出你的想象，就在山隱咖啡，歡迎參觀品嚐！”
肖銳也幫忙宣傳，在朋友圈裡發了一張安靜做手衝咖啡的照片。照片裡，安靜低頭專心的用細口壺注水，如瀑的黑髮垂下，遮住了大半的臉，只露出精緻的鼻尖和嘴脣。格子襯衫外面穿一個咖啡色圍裙，一副鄰家女孩的氣質，卻也難掩蓋令人驚歎的美。
這動態剛發出去，點贊就源源不斷的跳出來。還有好多朋友留言詢問。
“哪裡來的美女？”
“網圖吧？”
“又在山隱咖啡，來了新咖啡師？”
肖銳哭笑不得，大家怎麼全關注人，不關注咖啡本身，難道自己這照片確實拍得太好了？
他只得留言，“新咖啡師，手藝高超！不過，請大家關注山隱咖啡的新咖啡豆，這纔是重點！”
“喜歡咖啡的朋友，快來嚐嚐這款咖啡，絕對不會讓你失望！”
……
說起山隱咖啡。冉小遠其實一直以來都維持得有些吃力。
當初花費很大成本，選定了清北大學旁邊的商業區，但租下現在這個店鋪的成本是很高的。
銷售方面，店裡每天平均賣出接近100杯咖啡，其中80%是半自動咖啡機出品，另有20%是手衝咖啡。
去除房租、水電、人工等成本，山隱咖啡其實盈利微薄，碰上生意冷清的時期，往往還要賠錢。
但好在冉小遠對咖啡的執着，即便經營艱難，卻從不放鬆咖啡的品質要求，也爲自己積累了一批老客戶。
安靜來工作的頭兩天，店裡的銷售額並沒有太大起色。第一天賣了110杯，第二天賣了120杯。
好在這略微增加的銷售量，基本上全部來自安靜所製作的這款手衝咖啡。
第二天下班，安靜有點擔心的問肖銳，“會不會這款咖啡也就是隨便賣賣，達不到我們的預期啊？”
肖銳喝了一口安靜給他衝的咖啡，滿臉幸福的說，“反正我喝過這杯咖啡之後，我覺得我之前喝的都是假咖啡。”
“放心吧，度過了前期的積累，馬上就應該迎來爆發。”
……
第三天上午9點，山隱咖啡所在的這條商業街上，各類小吃店、服裝店、手機店相繼開門營業。今天，好多店的店長和服務員都感到今天的生意比平常好上不少。
對了，街上人比平常多了好多！今天也不是啥特殊日子啊？
更讓他們奇怪的是，好多人都在打聽一家店，山隱咖啡！
人們彷彿被這奇妙的咖啡香氣所吸引，早上10點，山隱咖啡門口排隊的人就已經排到了店外邊。
人們不僅沒有抱怨等的時間長，反而在排隊的時候熱烈交流起來。
“咖啡好香啊！”
“咖啡師好美！”
“我昨天嚐了店裡新上的那款手衝，簡直驚豔，一天都念念不忘！”
“我昨天倒是隻點了一杯拿鐵，但店裡的新人咖啡師顏值逆天啊，今天就來嚐嚐她做的手衝！”
“也是神奇，第一次見喝手衝咖啡不透露產地的！”
“倒也難怪啊，我嚐遍全球主要產區，說不上來這款來自哪裡！”
而前面排到的顧客，基本上都是衝着安靜做的這款手衝咖啡去的，反而倒是冷落了冉小遠花重金購置的雙頭半自動咖啡機了。
而做一款手衝咖啡的工序要比做一杯意式複雜很多，這也在一定程度上降低了咖啡的出品速度。冉小遠只能也過來幫忙，一起做這款手衝。
兩位美女咖啡師共同出品這款神秘的精品咖啡，一時也成了這條街上一道亮麗的風景線。
但這也不能改變門口等待的隊伍越來越長的情況。
有了前兩天的積累，人們口口相傳，再加上網絡上的轉發和推薦，知道山隱咖啡店新人咖啡師和新款神奇咖啡的人越來越多。
無論遠近，好多人就是專程來探店。
上午剛過，咖啡店剛剛經營了3個小時，店裡的這款咖啡已經售罄，這一款單品就賣出了接近150杯！
安靜也只有在咖啡賣完了的時候，纔有時間坐下來休息一下。
上午太火了，她和冉小遠根本沒有休息時間！
冉小遠拉着安靜坐到角落的桌子上，一人拿着一杯咖啡，曬着中午的陽光，懶洋洋的閒聊。
冉小遠：“上午的架勢真是有點嚇着了，從來沒見過這麼多人來店裡……”
安靜捂嘴一笑，“肖銳的這款咖啡豆確實很神奇，跟你學了基本的沖泡技巧，就能出品一杯超好喝的咖啡！”
冉小遠忽然想起什麼，“對了，咱們給這款咖啡取個名字吧！雖然產地可以暫時保密，但這麼火的一款咖啡豆，還是有一個響亮的名字纔好。”
“況且，你很快就要帶着這款豆子去參加全國咖啡師大賽了。”
對於安靜來說，冉小遠是繼肖銳之後她認識的第二個人。如果說肖銳的生活是有些超脫的，那冉小遠就更像一個努力追求自己夢想的普通女孩。
通過冉小遠，安靜學到了很多書本和影片裡學不到的東西。安靜很感謝她，雖然，通過一個女孩的直覺，她能看出冉小遠對肖銳的心意。