第二十八章 貴非貧人想 京好鼠跡印

令狐京反覆考量,感覺已經思慮成熟,想道:“正無法阻止莘幼著攻取朔方,高充帶回了這麼一個消息,恰能爲我所用。”

他瞧了瞧外邊的天色,才過中午,心中盤算,“我在朝中無官無職,要想借此消息,再阻莘幼著攻朔,還是得請氾公出面。

“氾公這會兒還沒下值,我名滿京華,凡有訪客,常傳遍五城,爲免導致驚動,我不好去他官廨謁他。莘幼著集唐千里、羊士道等人之才智,編了本《兵法新書》,教授營中將校,其中有言‘每臨大事須靜氣’,此言甚是。我卻也不必着急。等到晚上,乃去氾公家求見不遲。”

拿好了主意,令狐京叫跪候在室外彩廊中的愛婢取來飯食。

令狐京雖未入仕,貴爲宗室,家有良田、牧場、塢堡、商鋪,儘管不能與頭等閥族家的富裕相比,鐘鳴鼎食也並不缺少。

不多時,五樣菜色奉上。

一盆熱氣騰騰的駝蹄羹,一份冒着寒氣的凍魚膾,一份蒸羊肉,一盤羊肝炙,一碟青蔬。

五種菜,被擺在一個金質的圓盤上。

圓盤可以轉動。想吃哪個菜,就把圓盤擺放那個菜的位置轉到面前即可。

五菜外,一碗菰子香米飯;一疊以幹棗、胡桃瓤爲心蒸成的胡餅,餅上坼作十字;一壺酥酪。

令狐京向來以節儉自居。只從菜品的數量上看,確實節儉。只有五個菜而已。而五個菜,已是貴族、士大夫中節儉之人的標準低配了。莘邇日常飲食,每頓也至多是五個菜罷了。

但令狐京此五菜的含金量,卻比莘邇慣常所食的“五菜”要高的多,或者可以說,莘邇日常所食的那些家常便飯,根本不能與令狐京的這五個菜相提並論。

只那一盆駝蹄羹,就價值不菲,頂的上莘邇半個月的飲食開銷了。

大熱的天,還能整來凍魚膾,食材的成本之昂貴更是可以想象。

駝蹄羹的做法還帶着胡風,蒸羊肉的做法則已基本唐化,具體是:縷切羊肉一斤,豉汁合之,蔥白一升着上,合蒸至熟;比起前兩樣菜,用料似乎不貴,但令狐京有個癖好,喜食羊脖肉,這一盤蒸羊肉所用之肉取得全是一歲羔羊的脖肉,就這麼一盤肉,就要用到小羊數頭。

羊肝炙的做法也已唐化,材料倒是便宜,但吃肝講究新鮮,一份羊肝炙的背後便是一到兩頭新被宰殺的羊。青蔬無用多言,吃肉吃多時,調劑所用,然在佐料上也是相當講究的。

菰是一種水本植物,氣味清香,用菰子煮出的香米飯,香味四溢,聞着就食慾大增。隴地不產優質的香米,令狐京吃的,皆是胡商從外地運來的,物以稀而貴,價格高昂。

至於上坼十字的蒸餅,這是從西唐一位士大夫家中傳出的技巧,類似於莘邇前世吃過的開花饅頭,是將生面發酵後再蒸而成的,鬆軟可口,易於消化。

——發酵是當下新興的技術,一般人家根本不知此術。前代成朝的成文帝嘗有言道:“三世長者知被服,五世長者知飲食。”飲食這個東西,對貧寒百姓而言,果腹都是奢望,況乎下功夫琢磨?只有貴族纔會講究食不厭精、膾不厭細。士大夫們有錢有閒,追求口腹之歡的很多,別出心裁,窮奢極欲,“日食萬錢,猶恨儉率,無下著處”的不在少數,什麼“燕髀猩脣”、“玄豹之胎”,都被他們蒐羅上了餐桌。西唐的那位士大夫就是其中的一位,且是非常出名的一位,連宮中的御膳他都看不上,每次被唐武帝召見,從不吃太官准備的御食,唐武帝也只能允許他自帶食物。他寫了一本美食大作,叫《食疏》,流傳頗廣,發酵之法,令狐京即是從此書中學來的。

酥酪,不是尋常的酪漿,是隴州鼎鼎大名的湩乳皮,狀若銀餅,皆乳酪膏腴之爲。就是胡夷諸部的小率,也不是時常能吃上此物的。

簡而言之,儘管自詡節儉,令狐京這一頓飯也是窮人家幻想都幻想不出來的。

絲竹的伴奏、歌舞的佐餐下,令狐京美美地吃了一頓。

吃完,他的愛婢捧來一個玉盤,盤上放着兩丸金色的丹藥。

玉盤澤潤,金丹熠熠,觀之仙氣盎然。

金色已是燦爛,加上玉盤的襯托,使那丹藥的賣相愈發卓佳。

這是令狐京府中方士專爲他配置的養生仙藥。

令狐京知道五石散對身體有危害,從來不服,唯這金丹妙藥,他堅信有益,一日不離。

一晚上沒睡覺,挺困的,吃飽喝足,把那兩丸金丹服畢,令狐京敞開衣懷,半袒身軀,在院中的陰涼處兜了一圈,略作散藥,卻也顧不上宰予晝寢,糞土之牆不可圬也了,回到寢室,矇頭睡倒。

睡到傍晚,他起的牀來,午飯吃得太飽,不覺得肚餓,因就暫把晚飯省下。

愛婢伺候着他洗漱罷了,翻了幾章《老子》,令狐京吩咐備車。

下人問道:“敢問大家欲乘何車?”

今之士大夫出行,供選擇的交通工具很多,有爲前代秦朝所賤,而本朝貴之的軺車,有各色的牛車,如烏蓋長檐車等;有名爲“鹿車”的一人所推之獨輪車;有兩人或四人或更多人肩挑的肩輿車,有由人擡着的籃子形狀的籃輿,有二人垂手握持的版輿,有輿槓上加襻,人以雙手持槓,以肩承襻的襻輿等等。可謂五花八門,士人可以視不同情況、不同喜好而隨意擇用。

當參加清談座會的時候,令狐京大多會選坐肩輿。

四個衣衫錦繡、身體強健、綠眼濃髯的粟特胡奴扛着上無頂棚、形如坐榻的肩輿,側面垂以薄紗的簾幕,微風一吹,紗幕招搖,一奴從行,打着長柄的團扇,傾斜於在坐者的身後,用以遮陽,人斜倚輿上,幘巾傅粉,褒衣博帶,大袖飄飄,招搖過市,不避路人擁睹,極有神仙之範。

而且肩輿還有個好處,便是到了主人家時,不用像騎馬、坐車那樣,還得下馬、下車,健奴扛着肩輿,直接就能邁過門檻,進入院中,如此,遂能尤顯輿中人晏然風流的儀態。

令狐京考慮到去見氾寬這事兒,最好不要使莘邇立刻得知,故此沒有選擇肩輿之類的出行工具,想了想,說道:“犢車吧!勿取長檐,通幰可也。”

長檐車形狀時尚,容易引人注目。幰,車上的帷幔之意。通幰車,是比較常見的一種牛車,車上加蓋一層帳幔,覆蓋車廂。此車本是高級官員可乘,如今已逐漸普及到中下階層。

下人應命,出去備車。

令狐京換了身鶴氅,收拾停當,帶着衣服上濃郁的薰香,邁步到庭,來至前院。

他的愛婢幫他撩攏起垂拖近地的衣裾和大袖,他捉羽扇在手,踩着銀凳,登入車中坐下。愛婢隨後跟着入車。

暮色深深,夜色將至。

牛車緩緩地駛出令狐京家的家門,十餘個唐、胡大奴,三四個俏美的小奴,緊緊隨從。

從裡中行到街上。

街上人聲嘈雜,唐、胡、西域胡諸族百姓,來來往往,川流不息。

有剛下值不久,結伴出來閒逛的各府、官寺小吏;有從“市”中打烊,步履匆匆,趕回家去的商人;有挑售菜蔬的小販,約是累了,蹲在道邊茂密的綠樹下歇息;有臨街買酒的顧客,與當壚的婦人討價還價。曬了一整天的青石板路上,餘溫猶熱,雜以行人的吵鬧,充滿煙火之氣。

令狐京挑簾外看,俊朗的臉上露出欣慰的表情。

在賣力扇扇,爲他取涼的愛婢媚聲問道:“大家看到什麼了?這麼開心。”

令狐京扭過頭,說道:“我看到什麼了?還能有什麼,無非街上百姓。”

“百姓哪裡不能見?盡是些粗俗鄙人,髒污不堪。就是見到,也臭烘烘的如同豬狗,使人憎厭。小婢每次出街,對他們都是躲之不及,唯恐碰到。值得大家這般愉悅?”

令狐京脾氣好,有耐心,不以愛婢的身份低賤而就不屑解釋,說道:“話不能這麼說,百姓者,是國家之本啊!固然粗俗,確乎鄙人,然若無黔首百姓,何以存士流?士流不存,何以有國家?‘古之爲政,愛人爲大’,‘民惟邦本,本固邦寧’,此聖人之教。你不要輕視黔首啊。

“而今海內戰亂,我隴獨得保全。關中、河北、中原的百姓如在水火,而我隴的黔首百姓卻能夠樂業安居,想到此皆我令狐氏祖宗之功也!我身爲祖宗苗裔,如何能夠不快樂?”

他伸出白皙的手指,朝外點了點,笑對愛婢說道,“而且你知道我的,生性疏懶,唯一的愛好,是晨起欣賞案面塵上留下的昨夜鼠跡,斑斑趾痕,天真自然。我沒什麼了不得的心願,也沒什麼了不起的志向,只願時時處處,能得常見我谷陰城中是此黔首點點!阿嬌,此亦一天然也!”

令狐京好看鼠趾留下的印跡,因此不許奴婢勤擦家中的案几、地面,積塵常滿案、地,每天早上起牀,他首要一件事,便是尋有無鼠跡留存。

此時城中街上的百姓點點,在他眼中,雖然是“國家之本”,但從他所好的天然真趣之角度去看,卻也如可與斑斑鼠跡等類,亦同樣是很合乎他的名士審美了。

令狐京的愛婢阿嬌不懂他的話,出於崇拜,更加用力地扇起大扇了。

第二十一章 宴荔聰明誤 孟朗破朔方(下)第七章 車兵述少願 祆廟逢安崇第四十一章 拓跋大點兵 賀渾高力雄(中)第十三章 輕騎趁夜東 貧道方外人(上)第三章 莘左感伶仃 肉食一丘貉第五章 勃勃志向遠 鐵騎漠中來(中)第三十九章 遣使赴江左 姚戎攻關中(中)第八章 季和將其計 宴荔父子議第五十九章 良禽擇木棲 亮因駭而安第十八章 道智夢授戒 張龜謀盡職第六章 黃榮政鬥才 陳蓀報朝恩第四十四章 西出玉門關 龜茲有寶貝第二十一章 趙興報父仇 元光救獾孫(三)第六章 麴球贈胡將 遣人請道智第四十一章 王成策取冀 唐艾議攻冉(上)第六十三章 萬里月色同 羣雄各異謀(下)第四十九章 烏孫大援兵 寶刀名誅夷第十六章 施法消恐怯 臨機定對策第四章 魏鹹萬里侯 可呼你字乎第十八章 唐艾出奇謀 李亮三斫營(下)第二十一章 傅喬典書令 雲光如妝容第六十三章 麴侯飲符水 阿恭誠可愛第二十九章 黃榮膽大策 王城起風雲(三)第八章 託請謁將軍 孟苟生矛盾第二十二章 難論孟功過 姬韋應召到第六十三章 麴侯飲符水 阿恭誠可愛第十二章 平羅忠孝愚 元光計高明第四十二章 王成策取冀 唐艾議攻冉(中)第六十章 氾寬坐收利 莘邇一言怒第十八章 唐艾出奇謀 李亮三斫營(下)第二十九章 黃榮膽大策 王城起風雲(三)第四章 擢遷左長史 忠臣唯阿瓜第三十四章 卿輩哪得談 奇襲成都城(二)第二十一章 處政先擇人 孰謂卿無威第三十二章 成都道人唱 宮中天子怒第八章 季和將其計 宴荔父子議第二十七章 千里革人官 萬口往朔方第四十八章 子喬獻遺策 魏主東北遁(三)第八章 延曹奪槊精 賀蘭威名震(中)第三十四章 蒲茂興變革 阿瓜化宋謀第五十章 膽壯自作餌 勿延襲敵營第十一章 麴爽怨聲對 過往如刺扎第六十七章 兵分主與偏 湖陸送棉衣第五章 逐客顯督威 收胡系霸業第三十九章 乞活投蒲茂 計破鐵浮屠(下)第二十四章 機敏促約成 魏主囑諸子(下)第二章 七項考武生 廣武王舒望第十四章 沙海等閒度 鮮卑直真郎第四十章 遣使赴江左 姚戎攻關中(下)第五十三章 蒲秦佔洛陽 江左攻下邳(四)第三十三章 苟雄送兒衣 李亮要事辦第二十一章 處政先擇人 孰謂卿無威第二十五章 怒命斬平羅 得令點兵出第十一章 寶刀贈豪傑 督郵酬解憂第二十九章 自強然後立 禿髮雄北山第二十六章 鹿爲阿瓜得 朝會初交鋒第十三章 牡丹額前綻 志氣胸中展第五十章 膽壯自作餌 勿延襲敵營第十五章 曼歌小解憂 元光謀已動第六十二章 萬里月色同 羣雄各異謀(中)第七章 秦營見呂季 安崇獻虛實第二十七章 千里革人官 萬口往朔方第十七章 錄事悔小氣 鮮少名爲京第十九章 黃榮駁氾議 拓跋見莘使(上)第十三章 醜事宣天下 院角梅未開第三十六章 張曇上劾書 宋閎辭內史第九章 延曹奪槊精 賀蘭威名震(三)第五十一章 胡兵攻勢急 莘邇穩如山第十六章 風流傅耳食 肥己曹睚眥第九章 孟朗決蒲疑 魏主攻柔然第四十四章 西出玉門關 龜茲有寶貝第二十九章 且失徵虜信 鮮少真矛盾第六十七章 兵分主與偏 湖陸送棉衣第七章 春宮圖展罷 寒夜秋風涼第八章 結姻升身價 求賢引變動第六章 麴球贈胡將 遣人請道智第二十九章 常哥悄然婚 孤塗報急訊第二十三章 機敏促約成 魏主囑諸子(中)第六十五章 萬勝呼如雷 寬猛宜相濟第十一章 苟雄索司隸 孟朗忍爲國第五十九章 天爽征伐時 夏夜花香濃(上)第二章 宋方自取權 曹斐用詐撫第四十三章 拓跋大點兵 賀渾高力雄(四)第七章 遍觀詐與虐 唯是取信難第三章 莘左感伶仃 肉食一丘貉第四十一章 王成策取冀 唐艾議攻冉(上)第二十六章 龍驤真英雄 徵虜淚滿襟(中)第二十七章 甲騎向無前 三軍喚吾虎第四十四章 擇將選麴爽 投書謁蒲英第六十三章 萬里月色同 羣雄各異謀(下)第十二章 援手產成就 從茲覺我存第十三章 醜事宣天下 院角梅未開第二十五章 怒命斬平羅 得令點兵出第四十六章 輪戍練兵法 令狐喜事爽第四章 勃勃志向遠 鐵騎漠中來(上)第四章 贈君葡萄酒 臨臺閱軍訓第六十五章 萬勝呼如雷 寬猛宜相濟第十九章 趙興報父仇 元光救獾孫(上)第六十七章 兵分主與偏 湖陸送棉衣第四十五章 海頭胡舞旋 索恭夜獻策