第288章 將軍牌,血賺
包廂中,琴音緲緲,青舞一邊彈着琵琶,一面哼唱着小曲,很是沉醉。
李先和林青生第一次吃這種新奇的東西,有些沒有注意,吃得滿面潮紅,尤其是林青生好像吃不得辣一樣,嘴脣吃得和個香腸一樣。
不過隨着吃了兩刻鐘了,李先和林青生都懂得怎麼吃火鍋了,不要青舞忙活。
其中羊肉片消耗的最快,李先主動提出又要一份。
聽着小曲,吃着火鍋,李先兩人感覺從沒有在外面吃得這麼快活,尤其是感覺吃得夠飽了,歇一會緩一下,目光就不由的往青舞的身上瞟,看着那姣好的面容和曼妙的身材,頓時感覺賞心悅目,心情大好。
這頓火鍋,李先、林青生兩人吃了小半個時辰,其中最喜歡吃的羊肉片多點了兩份,且在青舞的推銷下,還特意點了一壺好茶,點了一壺清酒。
最終結算,包廂費+青舞的服務費+火鍋費,一共五貫錢。
這個錢,是陷陣衛士卒五個月的俸祿,對李先兩人也有些多,但還是消費的起。
得知李先要去付賬的時候,青舞用她那如清泉流水般的悅耳聲對李先說道:“李公子,要不要辦張將軍牌?”
“將軍牌?”李先一愣,旁邊的林青生連忙問道:“什麼是將軍牌?”
將軍牌,就是陳墨推出的會員卡,只是會員卡這個概念在這個世界不好聽,陳墨就改爲了將軍牌,將軍牌,將軍牌,一聽就是身份的象徵。
青舞培訓過,當即把將軍牌的意思告訴了李先二人:“將軍牌是我們福澤火鍋酒樓爲貴賓準備的福利,今天福澤火鍋酒樓開張大酬賓,衝多少送多少,且公子你只要持有將軍牌,以後可以在青、虞、麟三州任何一家福澤火鍋酒樓消費,且享受付賬總額的兩成優惠。”
說完後,青舞有些緊張,因爲這些話她背了很多遍,生怕背錯。
李先聽完一愣,道:“青舞姑娘,你的意思是說,青麟兩州也有這福澤火鍋酒樓。”
青舞點了點頭,道:“沒錯,雖然現在青麟兩州沒有,但很快福澤火鍋酒樓會開遍青虞麟三州,這是我們平庭縣侯的產業,若是大家有什麼疑問,或者自己利益受到了侵害,都可以去三州各地的衙門報案。”
此話一出,李先和林青生都是吸了口涼氣,難怪這菜單連虎肉、鹿肉都有,原來是平庭縣侯的產業。
平庭縣侯現在就是三州的土皇帝,誰敢質疑他的實力。
林青生目光微凝,道:“青舞姑娘,我們辦這將軍牌,是要格外交錢嗎?”
青舞道:“將軍牌是十兩銀子起辦,且辦了將軍牌後,等於你可以在我們酒樓享受價值二十兩的菜品。”
李先是秀才,有些聽明白了,道:“青舞姑娘的意思是,我們辦了將軍牌後,可以用將軍牌裡面的錢付現在的賬。
也就是說,我們付完現在的賬後,牌裡還有十五兩銀子?”
青舞想了想,道:“將軍牌還可以享受總額兩成的優惠,伱們消費了五貫,可以減一貫,也就是說,若是兩位公子辦將軍卡的話,付完賬後,牌裡還有十六兩。”
林青生則驚呆了,十貫錢,也就是十兩銀子辦得將軍牌,付完賬後,將軍牌裡還有十六兩,這不就等於白得了……
太過複雜,林青生一下子竟然有些算不過這個賬來。
不過從做生意的角度來看,福澤火鍋酒樓這不是血虧嗎?
這哪是做生意,這分明是做善事。 李先忍不住問道:“侯爺他這是在做善事嗎?”
青舞也算不明白這個賬,但從她的認知來看,這酒樓絕對是血虧的,她面露微笑道:“這是今天開張大酬賓纔有的充多少送多少的優惠,明天之後就沒有了,且將軍牌的銀子只能在福澤火鍋酒樓消費,不能折現。”
聽完後,李先兩人又細細思索了一番,最終兩人都辦了一張將軍牌。
將軍牌是一塊銅牌,上面刻有神勇衛軍旗的圖案,然後掌櫃的又給了李先、林青生兩人各十八張印有“福澤火鍋”四字的專屬銀票,銀票上蓋了虞州知府的大印。
也就是說,若是以後李先再去福澤火鍋酒樓吃火鍋,再次消費了五貫錢,亮出將軍牌來,便只要付四張印有“福澤火鍋”四字的專屬銀票就行了。
這專屬銀票,陳墨採用的是錢莊所用的防僞技術,所以不擔心別人造假。
福澤火鍋開業的這天很是紅火,到了晚上的時候,已經處於爆滿的程度,百姓想要進來消費,還得排隊。
有人中午來吃了,晚上又來。
且中午來的時候是在一樓大廳消費,晚上來的時候,直接去了三樓包廂。
……
龍門縣衙門。
一家人在後院用晚膳的時候,夏芷凝得知衝多少送多少的活動,一下子也算不過這個賬來,忍不住問道:“這樣做酒樓不是血虧嗎?”
“是啊,前來吃火鍋的客人賺大發了。”韓安娘也是認同道。
若是辦張將軍牌,消費了十貫,算上衝多少送多少的活動,那麼吃火鍋的人,等於沒有付錢,還白得了十二貫。
陳墨吃着菜,笑道:“你們可以血賺,但我永遠不虧。”
韓安娘:“???”
夏芷凝:“???”
還是寧菀解答了她們的疑惑,道:“我們裡面的菜品,比如牛肉片,若是外面賣一百文一斤的話,在我們酒樓,就將近一百八十文了。
像豬血之類的菜品,利潤極高,且酒樓的二樓、三樓,我們還收座位費以及一定的服務費。”
所謂羊毛出在羊身上,在福澤酒樓的二十貫錢,在酒樓外面,若是購買相當的菜品,就只值七貫了。
聽完寧菀的解答,韓安娘她們總算明白,酒樓是賺得菜品的錢,那衝多少送多少,送出去的錢,其實就是客人付在菜品上的錢。
……
第二天,酒樓的掌櫃來跟陳墨一算賬,昨天的總收入,也就是包括衝將軍牌的人,在五千三百二十貫,利潤在百分之七十以上。
(本章完)