然而，讓陸子光無比驚訝的是，眼前這蔣定，就像神一般，竟然可以把連環掌打出速度飛快，從而產生了熱量，最後生成高溫，成爲一道沒有煙的火，他也想起以前在山下不時看到的紅光，或許就是蔣定打出來的。
看着陸子光半晌說不出話來，一動不動的，蔣定對他說：“看到沒有？剛纔，我把體內的能量，都匯聚在掌心，然後打到那爐上面去，把那爐火的溫度，提升了一半以上，這樣，肉就快熟了很多，你現在可以嘗一下了！”
說完，他把那鍋揭開來，野兔肉的香氣更加濃烈散發着。蔣定又把肉倒在一個碗裡，然後端到陸子光跟前，還遞了個筷子給他，然後說：“吃吧，看這個肉，跟你平時吃的肉有什麼不同！”
陸子光拿起筷子來，顫抖中夾起一塊肉，放進嘴裡，只感到肉嫩骨脆，香氣四溢，他忍不住又夾起第二塊肉，幾乎要把那碗肉全部吃完。
“真的是太好吃了，前輩！你做的這個肉，是我有生以來，吃過最好吃的！”陸子光由衷地說。
蔣定笑了一下，說：“或許，你現在應該知道，爲什麼你爺爺做出的紅燒肉，而你們沒做到的原因吧？”
陸子光整個人怔住了，他這纔想到，原來爺爺也會用這樣的功法，從而讓火候加劇，也就做出他們怎麼也無法企及的紅燒肉來。
“明白了！爺爺是用他的內功，把火候提升起來。而我跟爸爸卻一直不懂，所以才做不出這樣好吃的紅燒肉！”陸子光說。
蔣定繼續笑了起來，可這一刻，他卻是在苦笑，接着又問陸子光：“那你知不知道，爲什麼你爺爺不願意把這個提升火候的方法傳授給你們？他教了你功夫，但他並沒有讓你使出功夫來烹飪？”
陸子光被他這麼一問，即時問住了，這確實是他心中的疑惑，也不明白爲什麼爺爺一直不讓他做廚。
“爲什麼？我真的很想知道，前輩，你一定是知道這個原因的，你能告訴我嗎？”陸子光迫切地問。
蔣定這時一陣感慨地說：“其實，他是用心良苦啊。這種以內勁提升火候的方法，是以消耗體內能量爲代價的，當然，練武之人可以在消耗以後，通過高強度的修煉而恢復過來，但如果掌握不好的話，對身體來說是很大的損傷，他是不想你們損耗自己的身體，就是怕你們掌握得不好，所以就沒把這個方法告訴你們了。”
聽完蔣定的說話，陸子光恍然大悟，也不禁感慨，原來爺爺一直不把這個提升火候的方法傳授給他們，是不想讓他們受罪，是爲了他們好。而爺爺不讓自己學廚，或許也是這個原因吧。
然而，或許爺爺怎麼也想不到，他死後，陸子光全家會面臨着這樣的困境。現在陸子光不能眼看着家中的小店被拆遷，更何況，他也是練武之人，就算這種提升火候的方法，是以消耗體內能量爲代價，只要通過練武就能恢復，那又有什麼好
怕呢。
“前輩！你可以把剛纔那個功法傳授給我嗎？現在我們全家人的命運，就靠這個了，我必須學到，你可以教我嗎？”陸子光的眼中充滿了請求，跟初見蔣定時那種懇切的眼神一樣。
蔣定這刻眼中泛光，他嚴肅地問：“你可要想好了！這樣練下去，如果你掌握得不好，不能把身體的能量恢復過來，這可是給身體帶來很大損傷的。”
陸子光想也沒有想，堅定地說：“前輩！我自小就跟爺爺學武，而且一直以來，我都不斷在自我修煉，我相信自己可以的，你也相信我吧！現在我家裡人就等着我回去救了，請你傳授給我吧！”
蔣定看出他眼中的堅毅，拍了拍他的肩膀，感慨地說：“好！既然你是這樣的一個情況，是要帶着你們家走出困境的，我願意幫你，把剛纔那種提升火候的功法，傳授給你，但最重要的一點，還是你個人的領悟，和不斷的練習！”
陸子光點了點頭。
蔣定這時還沒有吃晚飯，於是簡單的吃了幾口兔肉，又扒了幾口剩飯後，就開始抓緊時間教陸子光。蔣定知道，這個時候陸子光的家人必定很着急，必須儘早的教會他，讓他下山去。
陸子光突然感到，蔣定教他功夫時，幾乎跟爺爺所教的一樣，畢竟他們都跟同一個師父。
“先站穩，下沉馬步，運氣於胸！”蔣定一邊示範，一邊讓陸子光跟着練。
而這樣的功架，陸子光在小時候不知練了多少遍，他也注意修煉氣勁，現在吞吐吸納，毫不費勁，讓蔣定教得輕鬆自如，不一會就讓陸子光懂得了吸氣，納氣，運氣。
接着，蔣定把最關鍵的一步教給他：“把氣儲存於丹田之中，然後運到手掌位置，在這個過程中，不斷的運掌！”
一邊說着，蔣定一邊在陸子光前面不斷揮舞着雙掌，他知道陸子光是懂得連環掌的，在他初見陸子光並進行突襲的時候，就看到陸子光把連環掌打得出神入化。
“把氣勁幻化成能量，然後從掌心打出來！”蔣定一邊說着，一邊自己使出了這個氣勁來，接着，他扭過頭，看着陸子光。
可是，陸子光的連環掌顯然功力不夠，速度跟不上，當蔣定打出了熱力如虹的掌，他還是沒能感覺到掌心有什麼熱氣，一點動靜也沒有。
他感到無比失望，也一陣激憤，心想爲什麼自己練了這樣久的氣勁，到這個重要時刻，卻還是沒能發揮出來。
蔣定這時看到陸子光顯得氣餒，立刻停了下來，對陸子光說：“沒關係的，第一次練，都是這個樣子，你不要灰心喪氣了。相對於別人來說，你的基礎可以說是非常好的，只是差那麼一步，這一步可不是我能教你的，必須讓你自己領會，只有在不斷練習中，才能領會出來，明白嗎？”
“嗯，我會繼續練下去的。”陸子光點着頭說。
蔣定這時看到，四周的山裡
已經披上一層灰幕，很快就要天黑了。心想如果陸子光這樣練下去，或許就得在這個山中過夜，如果他這個時候提出離開，或許又沒有自己的指導，難以練成。
於是，他擔憂中問陸子光：“現在天已經黑了，你是繼續留在這裡練，還是回到山下去？或許你自己回去領會吧，只是，我還真怕你一直領會不出來…”
陸子光也有着這樣的擔憂，他想了想，然後說：“前輩！我要在這裡練成爲止，也只有你才能指導我了，我們家只有兩天時間，如果這兩天內還不能領悟出來，那我們的店就保不住了，你就讓我留在這裡吧！”
蔣定只好點着頭，答應他，併爲他在山洞裡準備被鋪，讓他留宿在這裡，等真正練成纔回去。
夜慢慢降臨了，四周一片漆黑。這山中的夜，本來是讓人畏懼的，可現在陸子光卻一直醉心於練習，竟然忘記了自己是置身於深山之中。
蔣定很快就要入睡了，這時他望向洞口外面的陸子光，發現他還在不停練習着，足足練習了好幾個小時，還沒有停下來。
他不禁走到外面去，心想如果陸子光這樣練下去，必定累壞了。
正當他要發出聲音的時候，突然感到陸子光那掌法練得比之前迅速了許多，舞動之中可以看到陣陣陰風，他立刻停下來，在一邊靜靜看着。
他可以看出，陸子光其實在掌法上已經沒問題了，只是在運出氣勁的時候，還有一些要領沒有掌握好，於是繼續觀察下去。
就在陸子光把氣勁從丹田中運出來的一剎那，蔣定終於看出了瑕疵所在，他立刻在旁邊對陸子光叫喊：“不要泄氣，繼續一個勁的往掌上衝，然後打出來！”
蔣定的這個提醒，對陸子光的發勁產生了很大作用，陸子光立刻屏住呼吸，把氣勁彙集在掌心之中。
他把那掌法打得更加起勁，口中也狂叫了“啊！”的一聲。
只見在不斷飛舞揮動的手掌之下，突然有一股火氣產生，並向着那前面的爐火燒過去。“呼！”那火越燒越旺，最後發出一陣可怕的聲音。
這一刻，陸子光激動興奮不已，他終於練成了，這是他通過氣勁打出來的，他終於練成了提升火候的功法。
蔣定在旁邊看着，也激動無比，眼中滿是泛光，他走到陸子光跟前說：“你真的練成了，太好了！”
陸子光說：“是的，前輩！我真的練成了，謝謝你！”
蔣定這時又對他說：“可是，這樣的一次半次，可能不會讓你的氣功運用自如，有可能你只是打出這麼一次，以後再也打不出來，不然的話，你再試試。”
陸子光一陣吃驚，於是又再試了一下，這次，他果然打不出來。
“前輩！我該怎麼辦？爲什麼一時行，一時不行？”陸子光問。
蔣定說：“繼續練！練多了，也就能運用得靈活自如了！”
（本章完）