第八十二章 沒有到極限

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蘇若燕在小店工作日久,節奏把握得爐火純青,不像剛來爲了能夠不浪費食客們的一分一秒,還曾經準備了手表,十分精確的那種。

大約真的是物以類聚,人以羣分,跟着袁州一起管理時間不止是殷雅學得很好,毛野和蘇若燕都是,就比如現在。

本來喧鬧的人羣隨着蘇若燕話音一落立刻安靜了下來,屬於第一梯隊的憋足了勁埋頭往前衝,倒不是怕晚了就沒得吃了,這點只要排到隊領到號碼了在小店是不存在的,主要是能夠早一秒吃到,都感覺是件十分幸福的事情,因此大家不管排在哪裡,輪到自己就得以平生最快速度進店。

小吳,也就是吳天自從跟着李代表來吃了一頓飯以後就心心念念,今天李代表休息半天,所以他自己早上的時候暗戳戳地起得賊早,然後跑過來吃早餐。

對於吳天來說起早是一件稀鬆平常的事情,他是十分幸運的是排到了第一梯隊的最後一個。

在進店的時候還特意回頭看了一眼身後排着的長隊,心裡十分慶幸來得早了一步,可以先吃。

有的時候福兮禍所伏,禍兮福所倚,人就不能太嘚瑟,不然容易出事情,說的就是吳天這種的。

這傢伙回頭就看到第二梯隊的第四位站着一個無比熟悉的身影,頓時腳步都停頓了。

人世間最悲慘的事情是你要吃好吃的時候發現領導排在你的後面,倒胃口啊……

並不是長相問題,主要是有領導在吃得也不那麼舒心。

吳天用三秒鐘的時間思考了一下,忍痛做出了決定吃!

朝着已看向他的李代表點頭無聲地打了招呼,十分利索地轉頭進店,坐在靠門邊的那張兩人桌剩下的一張位置上。

“這小子居然比我跑得還快,看來平常的工作強度還沒有到極限,可以給小吳加加碼了。”李代表看着小吳進店的瀟灑背影若有所思。

今天是李代表這個月第一次休息,雖然只有半天假,但是下午只有一個傍晚的會議,也算是一天的假,一休息,肚子裡的饞蟲就按耐不住了。

想帶着夫人一起來的,沒想到夫人起不來牀,自然就只能他自己來了,不過還是打定主意,下次一定要帶着夫人來嚐嚐ꓹ 這麼好吃的食物要是吃不到的話,就太可惜了。

“中午就是一個好時間。”李代表琢磨着。

這邊李代表暗暗地計劃帶家人來吃飯ꓹ 吳天那邊已經被眼前熟悉的食物給吸引了。

其實按照道理來說小吳離開魔都有些久了對於滬菜已經是不太熟悉了,因爲吃得太雜了,事實上也是如此ꓹ 但是早餐對於吳天來說還是很特別的。

主要是每次回到魔都的家,早上的時候就會有自家奶奶給他做早餐吃ꓹ 老人家一直認爲外面買的早餐不好,自家做的乾淨又放心ꓹ 寶貝孫子回來了ꓹ 不管多大了,在老人眼裡都是小的,需要照顧的,因此即使七八十歲了,還是很利索地做好了早餐。

當然老人家做的早餐就比較重樣了,多數是泡飯配點榨菜,有的時候是炸點油條ꓹ 打點豆漿,還有就是米飯餅了。

因此看到兩面金黃的米飯餅捲成一個卷裹着一看就十分酥脆的油條ꓹ 就十分親切了ꓹ 這個造型老熟了。

滬式早餐有兩個黃金搭檔ꓹ 一個是鹹豆漿配油條ꓹ 一個就是米飯餅搭配油條。

跟現在很多用剩飯煎制的米飯餅不一樣,正宗的滬式早餐米飯餅現在很多地方都沒有了ꓹ 跟川省的發糕的味道有點相似ꓹ 但是肯定不盡相同的ꓹ 畢竟做法就不一樣,一個是煎制的ꓹ 一個是蒸制的。

吳天深深吸了一口氣聞了聞那股熟悉的酥香味道,雖然不管是米飯餅還是油條都是過了油的,但是一個炸一個煎,處理方式完全不一樣,自然香味也是不盡相同的。

不過吳天並沒有莽撞地直接開吃,而是將注意力放到了一邊的白瓷大碗上,碗是雪白的碗,裡面裝着的一看就知道是豆漿,但是這個豆漿並不是雪白細膩的顏色。

醬紅色、褐色、黑色,還有點點橘紅在裡面沉沉浮浮的,一看就知道是蝦皮,還有一點點細碎的紫菜漂浮在裡面。

“是鹹豆漿呀。”吳天道。

相比於甜豆漿來說,吳天確實更愛吃鹹豆漿,加上榨菜、蝦皮、紫菜醬油這些一攪和,別看顏色不怎麼樣,但是喝起來是真香,要是再配上一根炸製得酥脆可口的油條,那簡直就是完美。

米飯餅卷油條配鹹豆漿,他倒是第一次這麼吃。

“咔擦”

吳天拿起米飯餅卷油條咬了一口,先是煎製得酥脆表面的米飯餅應聲而碎,緊接着露出裡面帶着孔洞宣軟的內裡,然後是酥香的油條,也是一口就斷。

清甜軟糯的內里加上一點點大米發酵的酸,還有焦香酥脆的油條,不愧是最佳的搭配。

嚼碎嚥下以後,喝上一口豆漿,順滑的豆漿裡因爲加了許多的配料顯得格外的不同,本身的豆腥味混合蝦皮的鮮美,榨菜的鹹香,還有帶着絲絲大海氣息的紫菜,跟大雜燴似的。

即使許多東西混合在一起但是在醬油的引領下都顯得乖順無比,每種味道相互融合配合,需要嚼的豆漿讓人覺得喝上一碗這樣的豆漿絕對是無上的享受。

彷彿是帶着草帽,穿着清涼,走在陽光沙灘上,時不時還能撿到一個漂亮的貝殼一般,充滿了驚喜與悠閒。

左手端着碗,右手拿着米飯餅卷油條,左一口,又一口,左右開弓,配合默契,吳天左右逢源,可謂是吃得最爽快的一頓早餐了。

跟吳天得如魚得水不一樣,江暖就有些遲疑了,作爲鍾小小的閨蜜,自從被帶來廚神小店以後,她就被袁州做的米饅頭徹底征服了。

三不五時只要是有空她都會來小店吃飯順便預定一下米饅頭,感受一下其中的味道。

因爲上個工程結束,江暖和鍾小小並不在一個地方上班了,所以兩個人很少再一起來小店吃飯,當然兩個人來小店的次數並不少,尤其江暖,最近的工程是在蓉城附近的地方,因此這算是極其方便了。

從鍾小小打電話給江暖,那種羨慕嫉妒都快從電話裡溢出來的架勢就知道她是有羨慕了,她現在還是需要打飛的來吃飯的,而且不是每個星期都能來,就很絕望了。

……

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