第305章 沒有失敗

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“是啊,這正是廚師比賽的魅力!”

“這次比賽的主題佰讓老師知道嗎?”丁文婷說道。

“當然知道啦!這次的題目是——蒸!”

“呵呵,果然難不住佰讓老師!”

“那是當然,我對這些還是很熟悉的。”

“那麼我再問一下佰讓老師,你覺得這‘蒸’可以怎麼理解呢?”

“蒸,是一種烹飪技巧。分爲粉蒸、清蒸、炮蒸、包蒸、釀蒸、花蒸、封蒸等等,每一個蒸法的技巧都有所不同,我們川菜常用的是粉蒸、清蒸、扣蒸等等。當然,至於做出什麼樣的菜品,還是要看我們的廚師怎麼去思考。”

“佰讓老師懂得真多。”

“都是一些班門弄斧的東西。”

……

江陽看着比賽場上,35位廚師,各自烹飪着自己的菜品。

一場比賽,用的時間並不短。

幾乎兩個小時的時間,其中包括評委打分的時間。

爲了節約時間,主辦方並不是統一品嚐統一打分。而是先做完的,就可以先打分。

第一場比賽,分數普遍不高。

最高的,是一位男性廚師,82分。

關於評審的規則,江陽也知道。

像主辦方並沒有隱藏,而是大大方方的公佈在官網上。

一道菜,滿分是一百。

分爲三個大的方面來評分,也就是色、香、味!

色,分爲兩個方面,分別是顏色搭配和外觀形狀。

雖然看似只有兩個方面,可是涉及到的東西卻並不少。

顏色搭配,什麼樣的顏色搭配起來更好看,更讓人有食慾,這其中的東西很多。

這個方面,主要是靠着評委自身的感覺打分。總共15分!

外觀形狀就有的說了。食材的形狀、雕花、擺盤等等。每一項都有着各自的評分標準。

香,這個分爲三個方面。分別是看着香、聞着香和吃着香。

其中看着香和色有所重疊,吃着香又和味有所重疊。

味,佔總分的40分。從兩個方面打分,分別是口感和味道。

這兩方面也是一道菜最重要的核心!所以佔的比例也是最重的。

江陽心裡想着這些。

……

林庸站在一旁,看着這場比賽開始。

“今天來現場看比賽的有多少人?”林庸問道。

“只有不到三百人。”一旁的工作人員說道。

“三百人……這人有點兒少啊!”林庸說道。

“我們在網上的宣傳挺火的,可是真正來的人卻很少。”工作人員小聲說道。

林庸輕輕皺着眉頭,按理說不應該啊!

“找出原因了嗎?”林庸問道。

工作人員搖了搖頭:“我們還在努力尋找中。”

“嗯……”林庸點頭。

目光看向觀衆席,上面坐着的也有七八百人,但是卻顯得稀稀拉拉的。

如果工作人員說的不錯,那麼這七八百人中,有一半多都是參賽人員。

……

吳曉清是一個普通的白領,平日裡沒什麼別的愛好,就喜歡去吃好吃的。

像一些短視頻推薦的美食,她都去嘗過,但是合胃口的太少,大多數都不符合她的胃口。

作爲一個美食愛好者,對於最近很火的全國青年廚藝大賽特別關注。

今天是川省預選賽的開始,吳曉清忙完一部分工作,偷偷在辦公室裡看起來。

……

黎小華是一名才進公司的職場新人,不過人會來事兒,與辦公室裡大部分人的關係都不差。

他用手碰了碰旁邊的前輩:“孫哥,你知道全國青年廚藝大賽嗎?”

“知道啊,前段時間在網上炒的很火。”

“今天是省內預選賽的開始時間哦。”

“是嗎?那我得看看,這網上炒的那麼火的比賽。”

“咱一起啊孫哥!”

“行啊你小子,看吧看吧,別被老闆發現了。”

……

這樣的場景,正在無數地方上演着。

孟晚秋剛剛忙完,出了辦公室,一方面是爲了接水,更重要的是看看員工有沒有做一些與上班無關的事。

一出辦公室,就看到有幾個人圍在一起,還竊竊私語。

“哇!這是什麼菜?看起來好好吃的樣子。”

“是啊是啊,我都看餓了。”

“要是能夠在現場看就好了。”

“拉倒吧,你不工作了?”

……

孟晚秋悄悄走過去,看着站在背後看着她們。

此時,她們看的,正是今天正在進行的預選賽第一輪。

氣氛逐漸詭異下來,她們看的入神,沒有發現多了一個人。而一旁的同事,雖然想提醒,卻不知道該怎麼提醒。

“唉~我看好的菜居然才67分?評委是不是眼光有問題?”

“是啊,感覺分數普遍都不高呢。”

……

她們討論的熱烈,孟晚秋幽幽的來了句:“好看嗎?”

“當然好看了!”有人隨口回答。

隨即,氣氛逐漸凝固。

“孟……孟總!您怎麼來了?”

“好看嗎?”罕見的,孟晚秋沒有生氣。

“嗯嗯……唔……不不不。”她們點了點頭,又搖了搖頭。

“現在是上班時間,不能看這些與工作無關的東西。”孟晚秋平淡的說道。

“孟總……我們……不敢了。”

孟晚秋笑了笑:“不過……如果你們肯努力工作,提前完成這個周的指標,那我週末就帶你們去現場去看比賽。”

孟晚秋話語剛落,面前的幾個女生頓時興奮起來。

“真的嗎?”

“當然!前提是你們能夠保質保量的完成。”孟晚秋道。

“我們保證完成任務!”一個女生立馬說道。

孟晚秋笑了笑。

隨後一個聲音傳來:“孟總,那我們也可以嗎?”

孟晚秋回頭看着帶着期待的其他人,說道:“當然!”

辦公室裡安靜一會兒,突然:“耶!謝謝孟總!”

孟晚秋雙手按了按,說道:“大家想要去就要把工作做好,做不好,完不成指標,可去不了哦!”

“孟總您放心,我們保證完成任務!”

孟晚秋微笑着,回了辦公室。

打開電腦,觀看起比賽直播來。

……

“會長!會長!”

林庸皺了皺眉頭:“慌慌張張的,有什麼事?”

“會……會長,看直播的人好多!”跑來的工作人員說道。

“你說什麼?”

“我說,看直播的人很多!”

林庸這些天也大概瞭解了直播是什麼。

此時聽到這個好消息,也是興奮不已。

“太好了,太好了。”林庸握着拳頭說。

環視着比賽場地,也許……我們並沒有失敗!

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