第620章 華國菜專場準備

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“你家長輩好嚴厲哦!”唐潔說到。

“嚴厲?”江陽愣了一下,他倒是沒有看出來楊誠哪裡嚴厲了。

“是啊,楊大師可是出了名的嚴厲呢。”唐潔說到。

“你認識楊老?”江陽驚訝的問到。

“嗯吶,我爸和我介紹過,而且我一個遠方堂哥,就在楊誠大師的酒樓裡當廚師。”唐潔說到。

“是嘛,可是我覺得還好吧。”江陽說到。

“大概是因爲他是你長輩的原因吧。”唐潔說到。

江陽笑了笑,不可置否。

“我要回去休息了,先走了。”江陽告別道。

“你要回去休息了?這麼早!”唐潔一件不可思議。

“現在天都已經黑了,不早了吧。”江陽指了指天上說到。

“可是現在才九點啊,九點你就要睡了?”唐潔一件不可思議。

“這有什麼好奇怪的。”江陽心裡無語道。

“有什麼好奇怪的?簡直太奇怪了好吧,你是什麼稀有品種啊!居然還沒有十二點就要睡覺了!”唐潔說到。

江陽:…………

他沒有理會唐潔,自己回了房間。

其實要不是明天有事,他也不會那麼早睡的,至少還要和孟晚秋煲一兩個小時的電話粥才睡。

……………………

次日,江陽還沒有五點就起牀了。按照昨晚楊誠說的地方集合,然後去把請主辦方的工作人員把食材搬出來。

到了地方,江陽還以爲自己起早了呢,結果一看,得,自己起的最晚。除了江陽以外,其餘七名廚師全部都到了。看樣子,到了應該有一會兒。

江陽有些不好意思,雖然還沒到集合時間,可是總覺得自己遲到了一樣。

“不好意思,我起來晚了。”江陽說到。

楊誠笑道:“年輕人睡得着,我們老年人的睡眠少,所以就起來得早些。而且這不還沒到時間嘛。”

江陽笑着點了點頭,心裡依然還是有些不好意思。

楊誠看了看人,全部都已經到齊了,包括同行的翻譯也來了。

今天比較特殊,有許多事情需要翻譯和工作人員交流。同行廚師中也有會說英語的人,但是還要忙着烹飪,分身乏術。所以一般溝通的事都會交給同行的翻譯。

江陽來到了庫房,這裡空間很大,滿滿當當的都放着食材。這裡分爲兩個區域,一個是冷藏區,一個是冷凍區。兩個區域內存放的食材也是不同的,比如冷藏區一般存放的都是蔬菜之類的食材,而冷凍區通常儲存的是肉類食材。

這裡的食材麗琅滿目,各種各樣的食材,近乎應有盡有。

江陽再一次驚歎主辦方的大手筆,光光是這些食材,所花費的錢就難以想象。

主辦方的工作人員們也是早早就起來了,不用等楊誠開口,自有工作人員過來幫忙搬食材。

來到甲板上,工作人員專門劃分了一個區域給江陽他們處理食材。

而其它地方,工作人員們忙忙碌碌的,開始佈置着場地。

先是把一些日國的標誌性裝飾給拆了,關上具有華國代表性的裝飾,比如……大紅色的同心結,大紅燈籠、紅色剪紙之類的。

粗略一看,不像是一個料理會場,倒像是春節過年的場景。

江陽看了一會兒,心神回到了眼前的食材身上。

食材很多,不僅是數量多,種類也相當的多。

江陽所有要烹飪的菜品,這裡都能找出食材來。江陽有些想不通,這米其林主辦方就那麼神通廣大?

“這些食材,大多是來華國買的。華國廚師參加了多次交流會,所以,一般華國廚師需要什麼食材,這主辦方心裡都有數。”楊誠好像是看出了江陽內心的疑惑,於是解釋了一句。

江陽恍然,他就說嘛,交流會之前都沒問過自己需要些什麼食材,怎麼能夠準備的那麼齊全。

原來原因在這裡啊。江陽想到。

話不多說,開始處理起食材。冷凍區拿出來的食材並不能馬上開始處理,還要等其解凍之後才能處理。

江陽他們開始處理着可以處理的食材。

廚具自然是不缺的,細心到菜刀都是華國傳統的菜刀,寬大而略厚。

………………

江陽離開後的幾天裡,孟晚秋公司的一個大合同也談成了。這對於公司接下來的發展至關重要,能夠拿下這個合同,自然讓人欣喜。

可是欣喜之餘,孟晚秋不免又想起江陽。這份喜悅,沒有江陽分享,似乎少了些什麼。

公司的事情暫時穩定,孟晚秋開始處理起來酒樓上的事。

本來前一段時間魏琦就讓人來接觸過孟晚秋,希望《色香味》能夠和向東流酒樓取得合作。

與此同時,沈培鴻也親自來尋了孟晚秋,來的目的自然是希望和向東流酒樓能夠有更深層次的合作。

除此以外,更有不少食材供應商,主動來尋求合作。之前拒絕向東流酒樓的供應商,現在全部都放低姿態貼過來。

孟晚秋忙着公司那邊的事,酒樓這面的事情就全部壓了下去,暫時沒有處理。現在公司那面的事情暫時處理完了,接下來孟晚秋的重心就會是處理向東流酒樓的事。

其實那些供應商的事,都不是什麼大的事情。最重要的,還是兩家美食雜誌的事情。

與一家美食雜誌的合作,好處不言而喻。相當於定點投放廣告,能夠沒酒樓帶來更好的生意。

令孟晚秋頭疼的是,魏琦一方更加強大,而沈培鴻一方誠意更足。商場上並沒有永遠的敵人,有的只是永遠的利益。從商業角度上開講,孟晚秋是願意和魏琦合作的。

但是,從個人角度來講,孟晚秋又不願意和魏琦合作。主要是早先魏琦針對向東流酒樓針對的太慘了些,讓孟晚秋心裡很難受。

當然,還有一部分原因是魏琦的爲人不如沈培鴻,與其合作無疑於與虎謀皮。相比之下,與沈培鴻的合作更讓人放心一些。

孟晚秋想了很多,揉了揉眉心,有些頭疼。

她很清楚的知道,這兩人之所以來找自己合作,無非是看在江陽的面子上。所以她選擇合作人也必要要慎重一些。

孟晚秋準備問一問江陽再決定和誰合作,當然,也要分別和兩方單獨談一談。待價而沽,孟晚秋還是做得來。

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