江小寒的眼睛盯着竈臺,目光灼灼,顯然已經惦記上了罈子裡的佛跳牆,如果不是時候還未到,恐怕江小寒早就忍不住掀開那陶壇上的蓋子,見一見裡面的真容了。
一旁,陸川看着江小寒,似乎察覺到了什麼,心裡忽然有種不太好的感覺。
這尼瑪,不會引狼入室了吧?
他怎麼感覺,接下來要出什麼事呢?
恍惚間,陸川也不確定把江小寒他們帶到這裡來,是不是個正確的決定。
這罈子佛跳牆,可是他精心爲自己準備的,現在好像要便宜別人了,一想想陸川還有些心疼。
爲了這罈子佛跳牆,他可準備了好久。
其實。
陸川也是這次青廚大賽的參賽選手之一,相比較於江小寒,作爲閩菜系主要幾個分支的青年代表人物之一,出身廚師世家的他,可是從小在這個圈子裡長大,接觸的也都是圈子裡的人和事。
對於喜歡知曉天下事的陸川,廚藝界裡的事情幾乎沒有他不知道的,就連一些比較隱秘的事情,也略知一二,要不然的話,這次他也不會打着“廚界百曉生”的名號,搞出一本《廚界英傑錄》。
就算賺外快,也是賺的良心錢,要真沒幾分瞭解和把握,他可不敢隨便弄弄就拿來騙錢,到時候損壞的可是他們整個陸家的名聲。
陸川自認爲,自己做的買賣還是比較良心的。
當然,作爲《青廚英傑錄》的整理編寫者,陸川並沒有把自己給寫進去,一來是隱藏一下自己,二來是既然標明瞭是英傑錄,而且還是自己寫的,他就更不好把自己寫進去了。
既是爲了避嫌,也是爲了避免自賣自誇的嫌疑。
這也是江小寒一開始並不知道陸川身份的原因。
不過到了現在,江小寒就算是猜,也能夠猜出來了。
閩菜系的支脈中有一支陸姓的,而陸川剛好又姓陸,偏偏在這個特殊的時間點出現在這裡,而且還弄出了一罈閩菜中極具代表性的歷史名菜佛跳牆,就算江小寒對這個圈子並不是特別熟悉,但通過從老爺子那知道的一些信息,也不難猜出這些。
自古以來,很多傳承都是以家傳的形式流傳了下來,雖然也有收徒授藝這一方式,但家傳永遠是最核心和是最毫無保留的一種。
這個陸川,多半也是閩菜系傳人,並且也是這次青廚大賽的選手之一。
約莫十多分鐘後,外面傳來了王澤的聲音。
王澤之所以會出現在外面,當然是江小寒把他叫過來的,畢竟這裡有好東西,作爲兄弟怎麼能忘了他。
好東西自然要一起分享。
在跟王澤“分享”之前,江小寒還專門問了陸川這個主人的意思,不然怎麼好逾越。
不提這個還好,提起這個陸川就鬱悶了。
本來帶江小寒和趙婉兮過來,已經讓他感到十分肉疼了,知道江小寒還有一個朋友,而且江小寒都問了,他怎麼好意思拒絕,可答應下來,陸川的心在滴血。
“竟然偷偷開小竈,還算你有良心,知道叫上兄弟我。”
王澤的心情很不錯,剛纔一收到江小寒的消息,知道這裡有好吃的,作爲吃貨的王澤自然馬不停蹄趕了過來,一見面就表揚了江小寒一句。
江小寒笑笑,沒有說話。
“是你?”
很快,跟着江小寒走進來的王澤,看到了這裡的陸川,頓時咬了咬牙。
“他是你朋友?”
同一時間,陸川忍不住看向了江小寒,驚訝的同時,似乎想到了什麼的他,有些尷尬。
陸川也沒想到王澤跟江小寒會是朋友。
既然這樣的話,那中午自己和王澤做買賣的事情,想來江小寒也知道了。
尷尬的來了。
那本《青廚英傑錄》,陸川賣王澤一萬,可一轉眼賣別人的時候就變成了五千,這些江小寒都是知道的,剛纔賣的時候,江小寒和趙婉兮還客串了一下“託”。
如此的話,那自己做的好像有點不仁義了。
不過,退錢是不可能退錢的,自己憑本事賣出去的,一沒偷二沒搶,憑什麼退錢?
陸川直接否定了這個讓自己破財的想法。
對於陸川,王澤確實是有怨念的,不過到了這裡之後,王澤並沒有做什麼出格的舉動,中午的事連提都沒提。
反正王澤也想通了,不就是多花點錢嘛,也不是什麼大事。
更關鍵的是,如果自己因爲那一萬塊錢而找陸川的麻煩,那豈不是說明自己被騙了?
被騙不是說明自己很蠢?
這種事很丟面子,王澤不做。
更何況,對方的行爲也稱不上騙,只是王澤吃了點虧罷了。
真要鬧起來,王澤多半也只能落一個無理取鬧的結果。
更關鍵的是,看到江小寒和陸川在一起,而且看起來還挺和睦的,這個時候找陸川的麻煩,不等於是讓江小寒難堪嗎?
作爲兄弟,王澤自然不能做這樣的事情。
王澤出現在這裡之後,這裡出乎意料的和諧。
原本對陸川還有點怨念的王澤,在聽江小寒竈上的那壇是佛跳牆,而且是陸川準備的,一下子就轉變了對陸川的態度,不僅僅是因爲吃的,更重要的是,這在王澤看來,是陸川釋放善意的一種方式。
既然人家都這麼慷慨了,那王澤要再揪着之前的是不放,那就顯得他斤斤計較了。
這一罈子的佛跳牆,可是大手筆啊!
衆人又等了一陣子,這壇佛跳牆也到了功德圓滿的時候了。
開壇之後,輕輕掀開封蓋在壇口的荷葉,酒香和各種香氣混合的味道頓時飄出,香飄四座,直入心脾。
“好香!”
“這也太香了吧?”
“光是這味道,就讓人受不了了。”
……
佛跳牆在煨制過程中幾乎沒有香味冒出,反而在煨成開壇之時,香氣四溢,引得衆人都快流口水了。
看到王澤和江小寒他們的反應,尤其是在聽到他們發自內心的稱讚之後,陸川的心裡浮現出一抹自得。
給自己盛了一碗,正準備嘗一下味道,可這個時候王澤卻毫不客氣地從他手中接過去,並且十分誠摯地感謝道:“陸哥,太客氣了你。”
“哇,美味!”
看着喝了一口湯的王澤美美喊了出來,陸川滿目呆滯。
這尼瑪……
誰跟你客氣了,這是我盛給自己的好伐?
我敲!
一時間,陸川的嘴角瘋狂抽動。
這姓王的也太自覺了吧?
出壇的第一口湯,自己這個製作者沒喝到,反倒讓別人搶了先,陸川也是鬱悶不已。
就在陸川鬱悶的時候,一轉頭剛好看到江小寒給趙婉兮盛了滿滿的一碗,寵溺般地提醒道:“小心燙。”
“嗯!”
趙婉兮乖巧地點了點頭,並給了江小寒一個淡淡的微笑。
見到這一幕,陸川整個人都不好了。
你們是魔鬼吧?