把鍋裡添上水,沐四喜到糧袋裡舀了幾碗米出來,飯館的米是那種不好不差的普通米,沐四喜怕不夠,又加了一些。
淘米下鍋之後,就等它煮着了,只是要時不時的鏟一下,防止生鍋了。
飯煮着,沐四喜也沒閒着,把牛肉倒下去燉着之後,又開始處理其他食材,這時塵林來到了廚房。
“老闆,碗碟都放好了,這裡需要幫忙嗎?”
沐四喜正愁沒人洗菜呢,塵林正好進來,於是立馬吩咐塵林幫忙把那些蔬菜給洗出來,自己則去處理豬蹄子了,想着豬蹄子要用黃豆紅燒,沐四喜又用熱水把黃豆泡着,這才又開始弄豬蹄子和切五花肉。
切着肉又得忙着鍋裡煮着的飯,好在田秋把火給弄穩定之後就來幫忙煮飯了,沐四喜也輕鬆了不少。
塵林把菜洗好,沐四喜也把要切的肉也弄好了,佐料也差不多準備齊全了,這下就只剩下切菜了。
小白菜不用切,扒開就好,茄子得切成條狀,蘿蔔也得切好。
菜弄好之後,田秋把飯也煮好了,牛肉也燉出了香味。
豬蹄子也得燒一會兒才得入味,沐四喜把燒菜鍋洗乾淨,就在那裡燒豬蹄子了。
豬蹄子處理不好也會有腥味,沐四喜把豬蹄子下鍋之後,炒了很久,放了大量蔥薑蒜,還有一些其他的香料,等到香味出來,才倒下黃豆一塊兒悶着。
悶着豬蹄子,接下來又開始做紅燒肉了,想到紅燒肉,沐四喜就想到了楚律和沐逸臣,也不知道他們來不來吃午飯。
楚律往天都是回老宅吃飯,今天回去家裡沒人也不知道他會不會來鎮上。
沐逸臣就更不知道了,那傢伙現在和林管事還有醉香樓的人都熟悉了,時不時的留在醉香樓吃飯,就算沒在醉香樓吃飯也會被柳元傅拉着去其他有名的酒樓吃飯。
現在的沐逸臣可是和柳元傅打得火熱,其實是柳元傅死賴着沐逸臣,因爲沐逸臣給醉香樓送貨其他地方就是想要也沒有,所以柳元傅和沐逸臣打好關係之後還時不時的蹭些蓮藕啊,龍蝦和豆瓣醬回家。
沐四喜也是知道柳元傅做的那些,想着她娘對柳元傅那奇怪的態度,沐四喜便沒有阻止柳元傅了。
“喜兒,我回來了,趕上吃飯沒有?”
剛想到沐逸臣,沐四喜就聽到門外的聲音,沐四喜不由得失笑。
這傢伙,踩着點來趕午飯呀,要是自己沒來鎮上,他是不是得餓着回家了。
沐四喜還沒說話,田秋已經蹬蹬的跑到門口了,“逸臣哥,你回來了,喜兒還在做飯呢。”
沐逸臣含情脈脈的看着田秋,“是啊,今天在縣城差點被柳公子拉着去什麼林公子家做客,我又不認識啥林公子的,所以就偷溜着跑了,飯也沒吃呢。”
“那你咋就知道我們來鎮上了,萬一沒來那你就餓着肚子回家咯。”
沐四喜一邊鏟着鍋裡的紅燒肉,一邊和沐逸臣搭話。
“我咋不知道你要來,昨天你不是說了麼,我還讓東子叔接你去了呀。”