程家酒坊按部就班的趕着訂單，建昌縣的鳶飛樓卻不淡定了。
趙七一看到張員外定下的採買單臉就皺成了一團，這酒方上面的藥材可都不便宜，甚至珍稀藥材佔了大多數，如果真的要去買那麼多原材料的話，這風險可就大大提高了。
“老爺，咱們還是先少量的買一些吧，我看着方子上面都是一些名貴藥材，若是按釀兩萬斤元合酒的量被原料，那可得把全部身家都給壓進去。”
他們已經夠有錢了，不值當爲了一些不必要的人而冒這麼大的險。若是他們好好經營的話，至少能把程氏的生意搶過來一半，若是這一次失敗了，那他們家可就沒了。
可惜，張員外一直都是一個剛愎自用的人，認準的事情就絕不容許別人來置喙，他根本就沒有聽進去掌櫃的勸說，而是一意孤行的，想要把程家的生意全部都搶過去。
“如果是少量買的話，那怎麼能把程家的生意都搶過去呢？現在建昌縣的人認準的可都是程家，這一次我們必須一擊即勝，否則的話，我們用那麼多錢砸那個李三水可就白砸了。”
聽完張員外的話，掌櫃轉念一想也是，若是這一次不能直接將程氏打倒下的話，也許他們還會追究自己偷酒方的責任。
掌櫃的怕擔責任，也就不敢反駁張員外的話，張員外要買兩萬斤，那就買兩萬斤吧，就憑着他們在建昌鎮的人脈，要買兩萬斤原材料也不是不可能。
掌櫃的這邊和張員外達成了共識，但沒成想，一直跟在張員外身後學做生意的大少爺卻發現了不對勁的地方。
“爹，我聽說最近您要買兩萬斤釀酒的原料？我看過那個酒方了，裡面全都是珍稀藥材，若是想要買齊兩萬斤的話，咱手中的現銀不夠啊。”
大少爺聽說了當時掌櫃的勸他爹無果的事情，所以打算另外換一種方法勸，若是他們手中現銀不夠的話，也許張員外就會放棄這樣荒謬的想法。
聽到這兒，張員外驚訝的挑了挑眉，他倒是不知道，他們現在手裡的現銀連兩萬斤材料都不夠，這酒方里的藥材到底多稀缺？
“爹，這是買酒原材料的錢，咱手上確實沒有這麼多的現銀。”
見張員外的神情有些鬆動，大少爺便將自己之前做的賬目給了張員外。
張員外翻了翻酒方，和所需的價格，現在的不是有沒有現銀的問題了，整個建昌縣可能都沒有兩萬斤的原材料。
“這樣吧，建昌縣可能不夠兩萬斤的原材料，你去其他縣看一看，務必給我把這兩萬斤原料買齊，儘早給我釀出來，我可是等不及了。若是沒有錢，那便去借，就算是借錢也得把這兩萬斤酒給我釀出來。”
原本大少爺是希望能勸的親爹張員外是回心轉意，沒想到他確實在思考，建昌縣沒有兩萬斤原材料的事情。
張員外已經魔怔了。
而且他爹這該不會是中邪了吧，竟然要去借錢買原材料，這是他能做得出來的事兒嗎？
但是，張員外一向在家裡都是說一不二的，孝道這兩個字壓在大少爺的頭上，讓他不敢輕舉妄動，只是轉了轉眼珠子，想用另一種方法去勸說他爹。
“可是，咱們建昌縣也沒有那麼大的酒耗呀，釀那麼多酒出來也沒地方賣。這麼高的成本，酒的價格也降不下來，咱們建昌縣一般人也消費不起。”
大少爺試圖用成本收不回來，這種話跟張員外溝通，但是張員外一揮手，什麼都不聽，直接就讓大少爺出了書房。
張員外其實心裡並不是不慌，只是他知道想要賣元和酒，必須壟斷整個建昌縣的生意。既然如此的話，他必須得要把程家酒坊給擠下去，不出手則已，一出手必要程家的命。
他倒也知道兩萬斤酒不一定能賣得出去，所以他想的是其他方法，沒有什麼事情，是將這元和酒進貢給聖上，更能讓他們張家長名聲的事兒了。
“趙七，你是不是上次跟我說建昌縣和府城很多酒樓都沒有跟程家達成協議，他們沒有拿到程家的酒是不是？”
這一天，張員外又把鳶飛酒樓的掌櫃的趙七喊了過來，聽到張員外的問話，掌櫃的點了點頭確實是這樣，要不然當時他們也不會惱羞成怒，對着程家酒坊破口大罵了。
張員外在心裡想了想，既然大多數的酒樓都沒有拿到訂單，那他就可以拉攏這些酒樓，對程家酒坊進行打壓。
“去，給我放出風來，我們鳶飛樓也釀出來了元合酒。”
這一次，張員外不僅要讓建昌縣的所有酒樓買他們家元和酒還要讓府城的人也知道他們家元和酒的鼎鼎大名。
反正程氏酒坊不過是個小規模的作坊，若是府城的人也過來求酒的話，程氏酒坊是不可能練得出來的，那些人知道元合酒之後怎麼着都只能來找自己。
這麼看來，他何愁元合酒賣不出去？自己兒子也是在那瞎操心，他經商這麼多年，怎麼可能連這點見識都沒有呢？
只不過是想賭一把而已，程氏的人並不知道自己把他們的酒方給偷了過來，所以這一把他必贏。
“好的老爺，只是大少爺派人來說，咱們的現銀不夠，這該怎麼辦？”
掌櫃的倒是不擔心他們家釀酒的事情，怎麼說都有這麼多年經驗了，總是比程氏酒坊那些新人要來的快。
“讓他去借，借不到就抵押我們家的宅子。”
張員外想的是，只要他的酒一釀出來，馬上就能收回現銀，所以就算現在用宅子抵押，也沒有什麼關係。
更何況他在建昌縣做了這麼多年了，不管怎麼說都有些人脈，想借一些錢也是相當容易的事情。
張員外的兒子勸說無果，而且家裡的生意也一直都是張員外掌舵，沒有辦法的，張家借遍了親朋，銀子還是不夠，只能借了高利貸來進貨。
之後沒多久，建昌縣和府城裡就流傳出來了一些話，有人說鳶飛樓請了什麼酒神的傳承弟子，釀出了元合酒，而且是開放購買，價格也便宜。
這讓許多在程元卿那兒沒買着元合酒的人蠢蠢欲動。