151 開張紅火
上官管家走了，楚一清也就嘆了一口氣，覺着這事情是躲不過去了，不能眼睜睜的看着上官宇爲了這一百盒的聖女果丟了性命不是？但是厲煌的信兒沒到之前，她不能這麼草率的做決定，總要觀望一下。
從茶館出來，就連柳毅的面上也掛着擔心的神情，忍不住問道：“姑娘，沒事吧？我剛纔看着上官管家氣呼呼的走了！”
楚一清揮揮手，淡聲道：“沒事，咱們先去宅院，幫着趙大哥跟二嘎子，將東西先運到碼頭上，明日十月初八正是個好日子，不行咱們就明日開張！”
柳毅趕緊點點頭，趕着車去宅院。
宅院裡已經收拾的差不多，趙小麥跟二嘎子早就將兩張中間帶圓孔，能放下十六印大鍋的桌子擡到了碼頭去，反正碼頭上日夜都有人，這李掌櫃同意的，也沒有人敢找他們的麻煩，現在就剩下些零碎東西，像是凳子、白碗，筷子之類的，做煮鍋的用料倒是沒有采買，就等着楚一清來定。
楚一清見收拾的差不多，當下就趕緊帶着人去鎮子裡，採買了調料、豬骨頭、大腸、豬肉，因爲明日是第一天開張，不敢買多，也就準備了大約一百人份。
楚一清雖然忙碌着，但是這心裡總覺着壓着一塊大石頭，做起事來也有些走神，見材料買的差不多了，楚一清也就吩咐柳毅先將東西拉到宅院去，讓吉祥跟如意先收拾着，反正臨來之前，這剁肉搓丸子的法子，洗大腸的法子，她都是教了的。
柳毅應了一聲，便拉着大車走了，楚一清正待要去找上官宇，就見一匹馬衝到楚一清的面前，那馬上的人趕緊勒住了馬繮，喊了一句謝天謝地，從馬背上跳了下來：“楚姑娘，可找到你了，這個是我家爺的信！”二文說着，將心從身前貼身的包袱裡拿出來，又擦了擦汗道：“楚姑娘，爺說這次回信不急，讓小的歇上兩天，這幾日日夜的趕路，小的可真是熬不住了！”
楚一清顧不上聽他囉嗦，趕緊打開信，信裡面，厲煌只是簡單的說了一些南方的情況，又說讓楚一清不用惦記她，只管照顧還自己便成。
楚一清又仔細的瞧了一遍，厲煌似乎已經胸有成竹，不怕上官家族在背後搗什麼鬼，既然如此她也就放心了！
放心？楚一清瞬間便一愣，她爲什麼要放心？厲煌做什麼管她什麼事？
楚一清合上信，淡聲對二文說道：“這次我沒有信給你們爺，你不用等了！”
二文一聽，立即說道：“楚姑娘，反正小的是要回去，總要跑一趟的，您就稍微寫幾個字，也讓小的討點賞錢不是？”
楚一清不理他，徑直轉身，二文也不敢太過糾纏，這連着跑了幾日，他也真是累了，當即決定先去休息。
上官府，上官管家氣呼呼的進了書房。
“怎麼了？”上官宇從書中擡起頭來，不解的望着老管家，在他記憶中，老管家似乎從來沒有發過如此大的脾氣。
上官管家看着上官宇，只覺着心酸，剛纔楚一清的態度讓他還是傷心，總覺着自家少爺這感情所託非人，再想想，爲了楚一清，自家少爺跟都城的表少爺都反目成仇了，可這楚一清還……
“發生什麼事情了？”上官宇見上官管家只是在那兒喘氣，什麼都不說，就再次追問道。
“少爺，那聖女果的事情少爺準備怎麼辦？表少爺可就給了三天的時間！”上官管家悶悶的開口。
上官宇以爲他是爲了這件事情着急上火，當下就笑道：“一清心裡有疙瘩是自然的，說實話，一直以來，我都擔心一清對錶哥有心思，畢竟他們定過親事不是？可是經過上次的事情，表哥上門求親，卻被丟了出來，我就知道，一清不喜歡錶哥，那我就有希望了，一清現在惱怒表哥，不肯將聖女果賣給表哥，可是一旦知道表哥下了這樣的命令，一定會將聖女果給我的，管家，你不要擔心！”
上官管家張張嘴，正想要將剛纔發生的事情說出來，但是又覺着這樣對少爺實在是殘酷，正前後思量着，就聽門外有下人稟報道，“少爺，楚姑娘到了！”
上官管家的心裡冷哼了一聲，就聽得上官宇立即說道：“快請楚姑娘進來！”
楚一清進的書房，忍不住打量了那上好的紅木文案跟桌椅，還有那一排排的書架，書架上的古書，在這古代楚一清的記憶裡，她以前總是喜歡悶在書房中看書，到如今，卻好久沒有拾起書本了。
“一清，今日裡都城來了消息，所以就沒去接你，管家辦事可利落？可給你結算了銀子？”上官宇上前笑道。
楚一清奇怪的望了他一眼，那管家又是跪地又是磕頭的，求着她救上官宇，上官宇倒是一副沒事人的模樣，這上官宇葫蘆裡到底賣的什麼藥？
“管家說爲了聖女果的事情，上官雲逸殺了你送信去的人，還說三日這聖女果到不了都城，他就要你的腦袋，可是真的？”楚一清低聲詢問道。
上官宇點點頭：“一清，我知道你心裡氣我表哥，可是這件事情真的關係重大，不然表哥也不會發這麼大的脾氣，我這正想不知道跟你如何開口呢，你這不就來了！”
他一邊讓楚一清坐下，一邊讓上官管家吩咐人上茶。
待得上官管家走了，楚一清這才笑道：“你似乎並不擔心，如果你沒有將聖女果運到都城，萬一這上官雲逸真的……”
上官宇突地狡黠的眨眨眼睛笑道：“一清，對這點，我還有些自信，你雖然氣我表哥，但是如果真的要我的命，你一定會給我聖女果！”他緊緊的盯着楚一清，脣角帶着有些曖昧，有些自信的笑容。
楚一清彆扭的別開眼，總覺着上官宇這是有心試探她，當即不悅道：“你在試探我？”
上官宇趕緊說道：“哪裡哪裡，我怎麼敢試探你，與你這麼長時間，還不知道你的性子？你這人看着冷情，其實那心裡是暖的，不然會對趙小麥一家那麼好？那天我覺着你也是嘴上不饒人罷了，再說表哥做事情也確實是讓人生氣，我也爲你不平，所以就寫信回去推脫了幾下，讓他着急幾天，只是可憐了那送信的娃子！不過這樣看來，這事情是不能拖了，一清，你就當做看在我的面子上，幫表哥這一次，你如果覺着不解氣，這銀錢你隨便要，反正我表哥不缺銀子！”
楚一清冷笑：“你倒是自信的很，剛纔管家對我又求又跪的，我也只說是考慮，管家都惱了，你卻這樣閒適，反倒令我成爲笑話了！”
上官宇一愣，問道：“管家求你了？這管家老了老了倒失了穩重了，我說這事兒我跟你說，他一定是沒有憋住，也是，在他心裡，表哥就是天神，上次的事情驚着他了！”
楚一清聽上官宇提起上次的事情，腦海裡猛地迸出上官宇被限制自由的日子，看來這上官雲逸的勢力的確是很大，上官宇在楚寒經營了這麼多年，說被控制就被控制起來，那管家自然是害怕！
這樣一想，楚一清就漸漸的寬了心，如今有了厲煌的信兒，她也就沒有那麼爲難，雖然這心裡對上官雲逸還有些不舒服，但是上官宇既然說他不缺銀子，那她就好好的敲他一筆！
“上官老闆你幫了我很多，我這心裡再不願意，但是關係到你的性命我也只能忍耐不是？再說上次你表哥來，也沒有討到什麼便宜，不過我跟你表哥之間，確實是有些事情要解決，他如果想要聖女果，可以，那就一盒一百兩，要與不要，他自己看着辦！還有一件事情，你也知道我這果子只有二畝地，今日摘了這些來，地裡也就剩一下小的、樣相不好的，一百盒，恐怕沒有那麼多！”
上官宇見楚一清終於答應了，當即趕緊說道：“這價格不成問題，只是到底還能有多少？”
楚一清淡聲道：“除去做種子的，也就只有二十幾盒！”
上官宇立即說道：“有多少算多少，先應應急再說！”
楚一清點點頭，“那明日我讓柳毅給你送來，還有上官老闆，明日我在碼頭上的小攤子要開張，上官老闆如果方便，可以去瞧瞧！”
上官宇一愣，驚道：“你要自己開攤子？是什麼攤子？”
“只是個小吃攤子，就設在碼頭上，方便上下船的商人跟碼頭上的工人的，本小利薄，只不過這到了冬日，地裡沒有什麼活計，怕僱的那些長工浪費了，所以就找點事情忙！”楚一清淡淡的說道。
上官宇這才點點頭，又道：“你倒是一年到頭不閒着，你放心吧，只要是你的攤子，我會找人照顧的，絕對不會有地痞流氓敢去惹事！”
楚一清福身道謝：“第一次進城裡開攤子做生意，還是有許多不知道的，上官老闆要多多的提點纔是！”
上官宇一聽楚一清這麼說，立即便找到了話匣子，充當起師父來，叮囑道：“這倒是，在這城裡沒有依靠，就是個攤子也很難開起來，尤其是在碼頭那種龍蛇混雜的地方，沒有人撐腰更是不行，更何況你是個婦人，不適合拋頭露面，不如將攤子給我經營，我只是撥出去幾個人手而已，你到我的醉仙樓來，這冬日裡火鍋、烤鴨賣的都不錯，都比你那攤子賺錢，還不用風吹雨打的！”
楚一清開攤子，本就是想一步步的脫離開上官宇，如今聽上官宇又要將她忙活了好久的攤子接過去做，自然是不答應，當即笑道：“我也不能總依仗上官老闆不是？總要一步步發展的，上官老闆的好意一清心領了，上官老闆還是讓我自己出去闖蕩一下吧！”
上官宇見楚一清堅決，也就答應了，又叮囑了幾句，說道：“你如果遇到困難隨時報出我上官宇的名字，在這楚寒，我上官宇還是有幾分薄面的！”
楚一清當即道了謝，見天色不早了，宅院裡的材料也不知道處理的怎麼樣了，當即就取了這次的銀票，告辭。
第二日攤子開張，楚一清當天晚上也就沒有回去，讓柳毅回去捎了信，夜晚便帶着吉祥、如意將豬骨洗乾淨放在大鍋裡熬，這豬骨要熬上幾個時辰纔出味兒，夜裡就讓二嘎子守着。天還沒亮，卯時楚一清就起來，將昨晚收拾好的大腸、心肝肺、豆腐乾、豆皮、雞蛋，放在鍋裡滷，一邊看着鍋一邊將芫荽、小蔥切了，又做了啞巴辣椒（朝天鍋的啞巴辣椒就是辣椒炒青蘿蔔絲，嘿嘿）、清炒土豆絲、全都盛放在乾淨的罈子裡。
庭院裡，吉祥跟如意則開始擀樣子餅，做餑餑，做硬麪火燒，準備了大約五十張餅，五十個餑餑，五十個硬麪火燒，那天差不多就亮了，那碼頭之上上客人早，楚一清就趕緊將豬骨湯舀在大木桶裡，蓋上蓋子，樣子餅餑餑什麼的，也全用乾淨的乾糧手巾包了，放在車上，最後將各種亂七八糟的家把什丟上車，一行人就趕緊向碼頭上趕。
碼頭上的大鍋都是支好的，趙小麥將水桶從車上擡下來，楚一清仔細的洗了一遍，便架起柴火來，將熬了一晚上的豬骨湯倒在兩個鍋裡，其實煮鍋跟朝天鍋是有不同的，煮鍋講究的是吃裡面的肉跟菜，朝天鍋講究的是湯料的鮮美，所以就不能摻雜太多的東西。楚一清將滷好入味的各種肉跟菜倒在左邊的以後大鍋裡，連着滷湯一起倒進去，就成了煮鍋，圍着煮鍋的桌子上擺好圓盤大的白瓷碗，旁邊擺上蔥花、芫荽、醋、醬油、胡椒粉、辣椒粉能各種調料，還有餑餑跟硬麪火燒。一邊的朝天鍋，則在大鍋的旁邊另外支了一張桌子，擺上煮好的雞蛋、滷的大肉丸子、大腸、豬心、豬肝、豬肺，炒好的啞巴辣椒、土豆絲、還有辣疙瘩、醬黃瓜、醃豆角等各種小鹹菜，還有成段的蔥白、樣子餅。
十月的清晨，一陣陣的寒意襲來，熱氣騰騰的兩口大鍋吸引了不少的人。
二嘎子雖然說看了一晚上的火，照舊還是精神奕奕的，立即帶着柳毅兩個人，穿着乾淨利落的夾襖夾褲，肩膀上搭條毛巾開始拉客。
“各位走過的路過的，這深秋寒氣重，大家坐下吃點熱乎的早飯吧，俺們這兒有煮鍋，有朝天鍋，葷素搭配，客官自選！煮鍋是按照葷素收錢，葷的十文一碗，素的五文一碗，葷素搭配那就是七文，想要只是喝湯的，就去朝天鍋，湯三文錢一碗，如果大家順便吃張餅卷個肉，那就只要十文，卷菜要六文，葷素搭配八文，這鮮美又有營養的湯那就免費喝，小鹹菜兩文一碟！”二嘎子扯着嗓子喊的又清又脆，價碼也喊的清清楚楚，大家看着那鍋裡東西實惠，那碗也夠大，就是不知道味道怎麼樣，當即還是有些猶豫。
這時候從船上下來兩個商人模樣打扮的人，趕了一晚上的船飢寒碌碌的，一聞見那煮鍋的香味便吸引了，徑直坐下，大聲嚷嚷道：“趕緊來個葷素搭配的，再要兩個餑餑！”
“您請好吧！”二嘎子立即上前，拿着大勺子舀了舀裡面的肉跟菜，立即饞的周圍的人嚥了口口水。
“客官，這葷菜有大肉丸子，豬大腸，豬心豬肝豬肺，要不都來點嚐嚐，看看喜歡吃哪個，下次就來吃喜歡的？”二嘎子殷勤的問道。
那兩個人點點頭，又聽二嘎子問道：“這素菜有豆腐乾、豆腐皮，都是咱們楚寒的新吃食，也都嚐嚐？”
那兩人又點點頭，就見二嘎子立即給兩位舀了滿滿的一碗，再從一邊的罈子裡用小湯勺挖出芫荽跟蔥花來，撒上。
“二位，這調料是免費的，二位可以自己動手按照自己的口味加！”二嘎子笑嘻嘻的將胡椒粉跟辣椒麪放在兩位的面前。
那兩人點點頭，先嚐了嘗味道，立即驚喜的瞪大連眼睛，這會兒初一端上來餑餑，兩人就大塊朵碩起來，一邊吃一邊燙的是啦是啦的，一會兒全身的寒氣就驅走，額頭上逐漸冒出了汗珠。
周圍的人原本有猶豫的，這會兒見兩個人吃得香，也都上前要了碗嚐嚐，漸漸的，煮鍋面前就坐滿了人，這時候二嘎子就又開始介紹朝天鍋，那些身上沒有帶乾糧的，也就都嘗試了一下，一早上的生意還算是紅火。
因爲是第一天開張，楚一清就決定吃十文就送一碟小菜，外地人不知道黃瓜的價格，在碼頭上幹活的楚寒人卻是知道那黃瓜的價格的，有的全衝着那小黃瓜紐子的鹹菜去，還有的不捨得吃，裝起來。有些是在不捨得的，那就去要上一碗豬骨湯，跟碗茶差不多錢，還給撒上蔥花跟芫荽，又香又鮮，吃了渾身冒汗，很是肝腸淋漓。
太陽逐漸的升起來，朝天鍋旁邊的人就越來越多，在碼頭上幹活的，全都衝着那碗湯來，也不用上桌，一人端個碗蹲在一邊，泡上自己帶的幹餑餑，咕嚕咕嚕下了肚，只是三文錢，就特別的滿足。
楚一清在一邊看着那些工人很心滿意足的離開，心裡也是喜悅，喜悅過後，她就暗暗的嘲笑自己，竟然什麼時候開始悲天憫人了！
沒有想到一大早晨，兩大鍋的豬骨湯就喝的差不多，趙小麥當下就趕緊去宅院，上午的時候，初二是留在家裡燒火看鍋的，中午差不多也能再煮出兩大桶來。
快到中午的時候，金玉讓一個長工帶着，也到了碼頭，金玉來的時候正是清閒的點兒，她一看稀稀拉拉的沒幾個人，當下就着急道：“妹子，是不是生意不好啊，俺咋沒瞧見人呢？”
在一旁刷碗的吉祥跟如意立即擡起頭來抱怨道：“夫人，誰說沒人呢，這剛吃過去一撥，您瞧，這碗勺都堆成山了！”
金玉一瞧，果真是兩大木盆的碗勺，這才放心道：“俺這一晚上都沒睡好覺，就掛心着你這裡，生怕咱這東西做了沒人吃，可不是浪費？生意好就成了！”
楚一清趕緊將她拉到馬車旁，又將一上午賺的銅錢丟給她：“金玉姐，你就別操心了，來沒你給我數數錢，也安安心，你這一路上找急忙慌的來，這肚子的孩子還不知道多麼緊張呢，數數錢，放鬆一下心情！”
金玉忍不住笑道：“妹子你就會取笑俺，不過這些銅錢兒這麼多，俺是要數數的！”金玉說着，便也不客氣的坐在車廂裡，將一大袋子的銅板倒在車上，認認真真的數起來。
楚一清趁着空檔，問了幾句阿寶的情況，便躺在她身邊，眯了眯眼睛，聽着金玉數銅板的聲音，那心裡竟然異常的滿足。
好久，金玉才驚喜的喊道；“哎呀妹子，這一早晨就是五百多個銅板呢，那這一天下來不久一兩多銀子？”
楚一清笑道：“這是毛着呢，這材料人工都沒去，雖說這攤子不需要什麼租金，你瞧今天，這都六七人在這兒耗着呢，還有這材料，扣了去，估計咱們一日也就賺個五百文左右，這些錢，比起那天價的聖女果來差的遠了，但是比起普通的壯勞力來，卻是一天賺一個月的！”
金玉滿足的笑笑：“妹子，說實話，你那大錢賺的俺瞧着害怕，還是這樣的踏實！這錢是一個銅板一個銅板來的，俺瞧着比那些銀票可有感覺多了！”
楚一清忍不住笑道：“金玉姐，你就是過慣了窮日子了，比起這些麻煩的銅板，我可喜歡鈔票！”
金玉立即說道：“不麻煩，俺給你串起來，你攢着，攢夠了就去錢莊換銀子！”
楚一清聽金玉說到錢莊，就想起手裡那接近萬兩的銀票來，她打算在上家村附近再買上幾百畝的地，就需要將銀票兌換上銀子，當下看看距離上客還有一段時間，楚一清就打算去錢莊瞧瞧，先兌上五百兩銀子，這鄉下花不到大錢，最好兌成一兩一個的銀錠才行。
金玉一聽楚一清有要事要忙，當即就說道：“妹子，你快去吧，這兒俺瞧着，你放心，俺就指揮，不動手，幫你收錢！”
金玉怕楚一清又嘮叨，趕緊說道。
楚一清點點頭，就出了馬車，讓趙小麥好生的照顧金玉，這才帶着柳毅沿着河岸向着鎮子走去。
在鎮子裡轉了一圈，終於找到了銀票上的聚鑫錢莊，楚一清帶着柳毅就進了門。
“這位姑娘是存錢還是借錢？”楚一清剛進門，那錢莊的夥計就迎了上來，熱情的問道。
如今楚一清衣着雖屬中等，但是那過人的氣質一瞧就不是普通人，所以那夥計也就不敢怠慢。
“這是一千兩的銀票，請幫我兌換成銀子，如果有一兩的最好”楚一清淡淡笑道。
那夥計一聽，就有些爲難，“姑娘，你這銀票太大，咱們這錢莊裡也沒有那麼多一兩的，你看五兩，十兩的成不？”
楚一清自然也願意，便坐在錢莊裡一邊喝着茶一邊等着夥計將銀子拿給她。
錢莊不遠處，皇甫祿跟林氏，兩人身上的衣衫全都是破破爛爛，臉色蠟黃，兩眼無神的走着。
“當家的，你說咱家是不是過不去這個坎了？咱們都在這鎮裡住了多少日子了，錢搭進去不少，可是兩個孩子，連個面都沒見着，也不知道是死是活了！”林氏一邊說，一邊忍不住咳嗽了兩聲，因爲天氣冷，身上衣衫薄，又忍不住瑟縮了一下身子，更顯的狼狽。
皇甫祿深深的嘆了一口氣：“在老大家住了這麼些日子，那大兒媳婦的臉色就不好看，整日裡摔打咱們，哎，這日子過的……”
林氏一聽皇甫祿提到這大兒媳婦，當下就忍不住嚷嚷起來；“那個小騷蹄子，在外面勾三搭四不說，還想趕咱們兩個走，她也不瞧瞧，這個家是咱家大兒賺錢，她就在家弄個孩子，什麼都不幹，憑什麼趕咱們走？”
皇甫祿趕緊拉住她：“你嚷嚷什麼？你就是這樣的性子，到哪兒都不服軟，如今咱們都這部天地了，住在大兒家裡，大兒還要去打聽老二老三的消息，你就不能消停點？你跟大兒媳婦吵架，大兒心裡能高興？這兒子都結婚了，都向着媳婦，你沒看着咱大兒也想趕咱們走？”
一說到這裡，那林氏立即就無聲了，只是抽泣了兩聲，向那錢莊裡一轉臉，正好看見夥計端着一盤子的銀錠到楚一清的面前。
“哎呀我的娘啊，當家的，你看那是姓楚的女人不？她哪裡來的那麼多的錢？”林氏趕緊拉了皇甫祿一把，躲在門口張望着。
皇甫祿盯着那小山似的銀子也眼熱，當下就說道：“咱家如果有那麼多的銀子，這老二跟老三早就出來了！”
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