廚房中忙碌不堪,男男女女都好像手腳生了火。男人們在剁肉餡,打年糕;女人們則在準備年夜飯。
大廚房並不像想象中的煙熏火燎,污濁不堪;相反很乾淨,物品擺放的也井然有序。
趙嬤嬤一眼就瞄到一家老小進了廚房,趕忙放下手中的臘味,迎了過來。
“嬤嬤,我們就是過來看看。”林氏先說了話。
“誰說只是過來看看的,我們是過來找吃的。”徐老太爺笑眯眯。
“有吃的,剛剛殺了雞鴨,做了雞鴨血湯,熱乎乎的,一會兒就送過去。”趙嬤嬤滿面笑容。
“這湯湯水誰的,一看就是女人們吃的,就沒有別的?”徐老太爺問。
“有,剛剛炸了點年糕,還有火候正好的金銀蹄子。老太爺您看怎麼樣?”趙嬤嬤知道老太爺喜歡吃些軟糯的。
“好,那就看着收拾幾樣,我們自己拿回去。”徐老太爺想和孫子好好喝一杯了。
果然,趙嬤嬤忙不迭的準備了兩個食盒。一個食盒裝的是炸年糕,金銀蹄子,糟鵝掌鴨信,辣炒雞雜,麻辣魚乾,五香花生,醃菜心還有一大碗清新敗火的銀耳蓮子湯。另一個食盒只裝了雞鴨血湯,翡翠燒麥還有烤板栗,炒豆子,桂圓乾和蜜餞梅子四樣零嘴。收拾停當後,趙嬤嬤又道:“主子們先打打牙祭,一會兒還有香糟鵪鶉和炸鵪鶉,且等着吧。”
徐老太爺聽了這話高興得不行。看來不管哪個時代,民都是以食爲天的,美食更是天上天了。大廚房的人們依舊忙碌着,他們的臉上都掛着滿足的笑容。還好,當時來到這裡,徐老太爺最擔心的就是大家的心思,生怕哪個人耐不住深山中的寂寞。可是現在看到的狀況,無疑是每個人都愜意而滿足,並沒有因爲與世隔絕而生出什麼別樣的心思。
林氏又看了看四周,看到虎妞和虎頭也在一旁幫忙,一個擇菜,一個燒火。林氏的眉頭皺了皺,道:“讓虎妞和虎頭跟我一起走吧。他們兩個小孩子也幫不上什麼吧。”今天是除夕,林氏見不得小孩子也窩在廚房裡幹活。平時沒來過廚房,沒有看到也就算了,今天看到了自然就不能不說了。
其實兩個小孩子還真的幫了不少忙,當然他們在廚房幹活,自然也少不了吃一些平時吃不到的。趙嬤嬤本來也沒指望兩個小孩子能做多少事情,可是一下少了兩個小勞動力還真有點不方便。在一旁做活的趙家的略帶祈求的看了趙嬤嬤一眼,張了張嘴,究竟是什麼話也沒說。趙嬤嬤不滿的看了兒媳一眼,到底還是讓虎妞和虎頭洗乾淨手,跟着林氏一行人走。趙嬤嬤最後還在林氏的食盒中裝了不少滷蛋和臘腸,不用想也知道是給兩個孩子吃的。趙家的自然把這些都看在眼裡,幹活也更加賣力了。趙家的心裡清楚,自己的婆婆心眼兒好,也是捨不得孩子受苦的。趙老虎自然也看到了這一幕,主人家寬大;自家孃親也是刀子嘴,豆腐心;自己媳婦也是個實誠的,自己別無所求了。開始聽說要和主人家一起住在山裡,還是有點不情願的,山裡再好也沒有蜀州城好啊。可是看看現在,主人家是菩薩心腸啊,要不然一家人還不得被凍死餓死。哪裡像現在吃得好,穿得好,對孩子也好,活也不累,活兒多又累的時候主人家還跟着一起幹。再說,就憑主人家三番兩次的救命,這一輩子也一定要好好報答這份恩情。
就這樣徐老太爺和徐熹一人拎着一個食盒往回走。林氏也拉着麗姐兒的小手回去。身後的三四步是虎妞和虎頭。
到了院子,徐老太爺和徐熹在書房中佐酒吃菜;而林氏則帶着三個孩子進了內室。虎妞和虎頭都換了以往的舊衣,現在穿得很鮮亮,兩個孩子紅潤的臉色襯着乾淨整潔的新衣,格外精神。丹桂也不知什麼時候來的,看到林氏一行人趕忙站起來,手裡的銀勺也沒有放下,她正在給喜哥兒和樂哥兒熱牛乳。
“你怎麼不歇着?冰天雪地的,你要是摔倒怎麼辦?”林氏埋怨。
“沒事的,奴婢哪裡那麼嬌貴了,也沒幹什麼活,就是來看看兩個小少爺。”丹桂這幾日容色愈發好了。
“正好,我從廚房拿了不少吃食,尤其是這雞鴨血湯,對女人對好,還是酸辣的,你多吃一碗。”林氏說着,就打開食盒端出吃食。丹桂看了,趕緊過來幫忙。隨後林氏親自餵了兩個兒子,就隨和的請大家都一起上桌吃飯,不分主僕。麗姐兒很喜歡那雞鴨血湯的味道,鮮甜不腥,喝了滿滿兩小碗,又喜歡翡翠燒麥和滷蛋,着實吃了不少。虎妞和虎頭也並沒有拘謹,二人吃得也不少。丹桂可能是因爲有了身子對臘腸的味道有些不喜,只喝了一碗雞鴨血湯。林氏的食量還是那麼少,不曾吃什麼。最後桌子上的湯湯水水吃了不少,只是零嘴和滷蛋還剩下一些。
林氏又從原本就備着的食盒中拿出了不少窩絲糖,桂花糖,玫瑰糖分給幾個孩子吃,又親自拿出一個滷蛋,挑出蛋黃壓碎混了牛乳親自餵給兩個兒子吃。
滿滿的林氏和丹桂就開始說育兒經。而麗姐兒也不想打擾兩位母親的談話,直接帶着虎頭和虎妞拖鞋上榻,吃零嘴,聊閒天。
“你的窗花都貼了嗎不跳字。麗姐兒問。
“都貼完了。我娘還說小姐你就是不一樣,大戶人家的女兒練剪紙都比我這野丫頭強。”虎妞的嘴又甜了。
麗姐兒笑笑不再說話了,只是開始剝栗子吃。這栗子香甜軟糯,最是補脾,麗姐兒吃的起勁,兩手也因爲剝栗子而黑黑的。而一旁的虎頭許是年紀還小,手腳不利索,剝栗子這樣用巧勁的活計卻是很爲難,眼看着卻吃不到。虎妞本就愛重弟弟,看到這情況,自然是親手剝了栗子,喂到弟弟嘴裡。