見面回去之後,連子心就靜靜等着明日開始爲玉爵宮送菜。
果然次日早上,四皇妃就派了宮女來司膳司,讓連子心中午送些飯菜和點心去玉爵宮。
問清楚是幾人份的,還有四皇妃飲食上得一些禁忌、喜好,連子心就寫了,然後開始選食材、備料。
最後做了六菜兩湯。
芋頭酥餅,用大芋頭蒸熟後切片,再放入研碎的榧子、核桃、炒蓮子,和上奶黃醬,再裹上一層面糊,入鍋煎一下,外面金黃酥脆,裡頭玉白松軟,入口即化,脣齒留香。
碧玉圓子是拿薄荷與奶酪做的餡滷,臥在洗淨的新鮮薄荷葉上,瞧上去甚是潔白細膩,透出玉瓷般的光澤,味道彈口甜糯,奶香四溢,又略帶清涼,在口中吸一口氣,都是微甜的涼意。
蘿蔔絲牛丸,牛肉剁成餡兒,白蘿蔔切細絲兒,盛到一隻小盆裡,灑些細鹽、五香粉、黃酒以及切得細碎的香蔥和芫荽,攪拌然後擠成丸子,丟入煮沸的水中,撈起來再蒸一刻鐘,嘗來鮮嫩爽滑,齒頰生香。
腐衣素卷,豆腐衣切成巴掌大的小塊,每片豆腐衣上包入黃豆芽、筍絲、枸杞菜、玫瑰花瓣等一些焯好的素菜,捲成小卷,擺在盤子裡,中間用刀片了朵瑩白的月季花,賞心悅目,清脆可口,新鮮去膩。
花果兔肉,這是取地窖裡現成醃漬好的兔肉,倒入些梅花釀、黃酒以及一些春筍絲和香蔥一同爆炒。這兔肉是用她秘製調味汁醃漬的,表皮蘊藉淡淡甜香,肉質細嫩有韌性兒,咬一口,沁出滿嘴汁水來,這汁水有些微鹹,既有梅花的酒香,還有橙肉的甜潤,層次豐富,鹹甜相宜,又是濃郁又是清爽,簡直好吃得飛起~~
椒香海帶絲,這是一道涼菜,海帶也是之前就乾製好的,表面沖洗一下,然後放入蒸鍋中蒸一刻鐘後,再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪,這樣纔會讓海帶的口感更加爽脆。海帶切絲後放入開水中焯燙一會兒後浸入冷水中,待冷卻後撈出瀝乾,拌入去蒂去籽的青紅椒絲兒、蒜蓉,色澤鮮豔,鹹香中帶着微辣,吃起來帶勁,解膩又下飯。
湯則是顧惜爵和流凰郡主各一盅。
給顧惜爵的湯是用枸杞、熟附片、良姜、山藥、草果、首烏、丁香、白枳、杜仲等藥材熬的湯,再加入黃酒、細鹽、蜂蜜,浸漬上新鮮肥嫩的鴨肉,待湯味兒入透之後撈出,上爐爆烤,烤成表皮金黃後再片成片,與湯燉煮一個時辰,鴨肉外脆肉嫩、湯汁濃香四溢,具有消食化氣、開胃健脾、強筋壯骨之效。
給流凰郡主的一道“八絲湯”,取豆腐乾絲、覃子絲、土豆絲、銀魚絲、木耳絲、火腿絲、紅蘿蔔絲和幹雞絲共八種原料加雞湯燴煮,味美清鮮,湯濃料足,美容養顏。
此外還有四種點心:草莓奶油泡芙、紫薯鬆糕、香烤栗子和乳酪石榴包。
她的手藝任誰想雞蛋裡挑骨頭都挑不出來,所以這第一天的送菜任務很順利就完成了。
她也向觀貴妃彙報,已經開始給四皇子下毒,雖然有四皇妃從中摻和着,但她都是親眼看着四皇子把下了毒藥的食物吃下去的,而且因爲有四皇妃一同進食,四皇子更是沒有一點懷疑。她也知道,觀貴妃表面說着相信她,但每天還是都派人在暗中跟蹤她,看着她親自把東西送進玉爵宮。不過她也不在乎,跟就跟,反正他們也看不到四皇子有沒有真的吃東西,就算他們能看到四皇子吃,也看不到她有沒有下毒,在哪種食物裡面下。
送菜任務進行不到三天,朝堂也就爆出了一件很大的事。
涼州府剛上任不久的府丞周正,是一個清正廉明的好官,去到涼州府後就大行改革,整頓民風,懲惡揚善,解決了不少陳年弊案。觀望了多時的一些老百姓,終於忍不住去向大老爺告狀,他們狀告的,是涼州當地的一個大家族——張氏家族!
這個張氏家族,是當地的大土著,世世代代在涼州已經有一百多年,祖上曾出過好幾個大官,因此一直在涼州當地頗有聲望,家族也愈發壯大,凌霸鄉里、剝削勞工的事情沒少發生。特別是近三十多年,張氏家族愈發囂張,甚至發展到圈地賣地,弄得很多老百姓流離失所,家破人亡!但是張氏家族家大業大,與官員沆瀣一氣,加上涼州府天高皇帝遠,老百姓就算告了官,也都是不了了之,甚至有時候還會被反咬一口,久而久之,老百姓也只能忍氣吞聲地過活,或者遠走他鄉。
而這一次,被欺壓得太久的老百姓,終於遇到了一個敢爲百姓做主的好官,府丞周正知道這件事,大爲震驚,表示一定要徹查到底,爲民做主。不久後,周正就將這件事捅了上面,華延帝震驚,朝野震動。要說,這種事雖然過分,但國家這麼大,不是沒有發生過,爲什麼會引起這麼大的騷動呢?那是因爲,這個張氏家族背景確實極不簡單,這些年之所以會這麼膽大妄爲,也是因爲背後有強人撐腰,而這個強人,甚至涉及到京城裡,朝堂上!
顧惜爵之前跟連子心說的,他從軍營回來後接到的“要務”,正是這件事。據他的線人報,這個給張氏家族撐腰的人,有可能是武安侯!武安侯何許人也?
掌管華國的兵馬的武官,有五位,這位武安侯,就是其中一位,在朝中的地位是非常之高的,而且的德高望重。然而對顧惜爵最重要的點什麼呢?最重要的點是,這位武安侯,乃是四皇子的最大支持者之一,與觀貴妃的母家有着千絲萬縷的聯繫。
華國朝堂中,文官居多,武將尤其是手握兵權的武官是少之又少,所以也非常珍稀,皇子想要得到武將武官的支持,很是困難,因爲武將武官的立場一般都比較堅定,他們只有一個主上,那就是皇帝。
一個皇子能得到一個武將或武官的支持,可比得到幾個文官的支持還要好得多,顧惜爵因爲上次的領兵出征,得到了幾個武將的支持,加上早就暗中支持他的沈逸的父親沈國公這一方武官,最近還有其中一個武官歐陽侯也在互通有無,他的勢力和羽翼是在逐漸壯大的。而三皇子顧惜琰這邊,武安侯是支持了他多年的武官,雙方關係深厚不說,武安侯還一直是他和其他武官武將溝通的橋樑,總之就是,只要有武安侯在,就算朝中的其他武官武將沒有明確表示支持他,也不要緊。武安侯就是三皇子登基路上的大樹,是對他非常重要的一個人物,如果武安侯倒了,不亞於砍斷了三皇子的一對羽翼。
這麼一個絕好的機會,顧惜爵怎麼可能會放過呢?他是在這件事在華延帝那兒爆出來前就得到線報的,他跟幕僚進行了幾天的討論,爲的就是如何將這個事情以更爆炸性的方式讓華延帝知道,以及在華延帝下達“大事化小,小事化了”的命令之前,讓這件事傳播出去,引起民憤!因爲此事查起來,牽涉面很大,而武安侯又是華延帝很倚重的大臣,所以如果不讓這件事人盡皆知,給華延帝巨大的壓力無路可退的話,恐怕此事會雷聲大雨點小的沒了。
經過他們的謀劃,這件事果然很快就在朝堂甚至京城傳得沸沸揚揚,百姓們聯名上書,要求徹查此案。除了三皇子一派的朝臣沒有發表意見外,其餘所以的朝臣都上諫懇請皇上徹查,爲涼州府的老百姓做主。華延帝受到了巨大的壓力,只能表示自己也很震驚,尋求朝臣的意見,看看要如何解決此事。
經過兩三天的商討,決定要成立一個“土地舞弊案”調查組,徹底清查此事。而在由誰負責此案的意見上,也產生了分歧。
三皇子當然知道此案如若徹查,一定會揪出武安侯來,事到如今,他只能儘量爭取成爲此案的主審官,在調查取證的時候動手腳,把武安侯的與此案的牽連都抹去。所以,他極力自薦。
而顧惜爵又哪裡會讓他得逞?
顧惜爵沒自薦,但是朝臣們的推薦比他自薦更有說服力。
雙方你來我往,明爭暗鬥,最終三皇子的希冀還是落了空。一來,顧惜爵自從大戰歸來,在朝野上下聲望更盛;二來,顧惜爵平素給人的印象都是剛正不啊,鐵面無私的,更合適辦這種案子;三來,顧惜爵在外地曾經辦過這種案子,雖然沒有這麼大,但類型相似,所以比起三皇子,他更加有這方面的經驗。
是以,顧惜爵成爲了此次“土地舞弊案”的主審,三皇子、御史大夫李剛、京兆尹楊遠志以及太尉岑繕,共同成爲調查組的成員,協助顧惜爵徹查“土地舞弊案”。
很快,這個轟動朝野,可以稱爲華國有史以來最大陣仗的調查組,拉啓了轟轟烈烈的清查序幕。