現場觀衆席上已經有人開始點評了,盧廣鍾獲得的讚歎最多,被批評最多的就是鹿一凡。
在很多人看起來,這貨就是個路邊十元四炒的水準,清湯麪,誰不會啊!
哪怕是從未做過飯的人,在家只要會煮方便麪,就能做出來!
這樣規模的廚藝比賽,居然拿出這樣的一道菜,丟人,簡直是丟人,陽春麪哪能登得上大雅之堂。
鹿一凡卻始終保持着一絲淡淡的微笑,不去理會周圍的嘲笑聲,只是靜靜的煮着自己的這一鍋麪。
鈴聲再次響起時,管虎站起來道:“時間到,請二位停手!”
兩人一共做了十碗麪,每一碗都用蓋子蓋着,外人暫時還看不到裡面是什麼樣。
美食比賽往往要從是個五個方面進行評判,色香味形器。
當五位評委揭開盧廣鍾所做麪條碗的那一瞬間,五人臉上皆是露出了震驚的表情!
“這……這是?牛羣?”管虎看着這碗麪,驚愕道。
現場的攝影機,將鏡頭對準那碗麪,影響傳輸到了大屏幕上,好讓觀衆看清楚。
只見,那晚牛肉麪裡,居然呈現出了廣袤的大草原上,羣牛奔騰的壯觀景象!
“太厲害了!居然用蔥花和香菜鋪墊成草原,再用雕工把牛肉雕刻成奔牛的樣子!”
“羣牛奔騰!牛肉麪居然還可以有這種外觀!”
“不愧是肉之襲擊者,對於肉類的掌控和造詣,盧廣鍾可以說趨於完美!”
“就這碗牛肉麪,哪怕放在米其林最高星級的餐廳,也不會顯得不上檔次!”
聽到周圍觀衆此起彼伏的讚歎,盧廣鍾高傲的昂起了頭顱。
“五位,請盡情的享用我爲你們做的這碗‘百牛奔騰面’吧!”盧廣鍾做了一個請的姿勢道。
管虎夾起一片肉,吹了吹上面還熱騰騰的氣,放入口中。
咀嚼了幾下之後,管虎的眼睛猛的睜開,不住的點頭讚歎道:“
就是這個!這種厚實的美味,就是5a級牛肉的厲害之處!
肉煮的熟爛無比,就連我這種牙口不好的老人家都能充分享受牛肉的味道!
不愧是一流的肉類高手!”
齊媚也夾着極細如絲的麪條,配合上面的牛肉、蔥花和蒜瓣,優雅的放入口中。
“啊~~~”
一入口之後,齊媚竟然舒服的叫了出來!
搞得現場無數男廚師,一下子就被這妖精一樣的美女,整的只能默默的彎下了腰。
“太好吃了!麪條勁道,又細如絲,肉汁四溢,多汁可口……我吃的腰都要軟掉了!”齊媚捂着自己的俏臉,害羞的說道。
錢亦兵同樣不住的點頭道:“不僅是牛肉和麪條好吃,小盧在配菜方面也下了大功夫!
比如這蒜瓣,我猜你是用牛肉和奶油炒過了吧?
這樣的大蒜不僅沒有臭味,還特別下飯!
讓人能連吃三碗麪條,都不嫌多!”
沈萬三則道:“能同時兼顧視覺和口感,真是讓人耳目一新的一碗牛肉麪啊!”
五位評委全部給出了非常高的評價,盧廣鐘不禁得意洋洋的撇着鹿一凡道:“看到了沒?
這就是我的實力!”
周圍的人羣也紛紛議論了起來。
“看來勝負已分!”
“那個鹿一凡輸了之後不知道會露出什麼樣的表情。”
“門外漢和科班出身的就是沒辦法比啊!”
“估計從此之後,鹿一凡可能看到肉就有心理陰影了。”
輪到鹿一凡了。
五位評委同時打開鹿一凡所做那五碗麪。
騰!!!
在揭開蓋子的那一瞬間,繚繞的霧氣,如同火山噴發一般,升騰而上!
在那白濛濛的霧氣中,五個評委彷彿看到了漫天的仙子,在撒着鮮花,而她們飛去的方向,正是一座雄偉的天宮!
“這……這是什麼情況!”管虎驚駭的失聲尖叫道。
鹿一凡微微一笑。
仙鍋做出的食物,果然沾染了天庭的仙靈之氣!
只不過這種仙靈之前,只能讓人在感官上略微感到賞心悅目罷了。
當霧氣散去,齊媚盯着碗裡看,不知爲何,身軀之內涌現出一股熱流。
“各位,請品嚐我的這碗‘六慾陽春麪’吧!”鹿一凡詭異的笑着,做了一個請的姿勢。
蔣仁建不屑的夾起一根粗大的麪條,厭惡的說道:“這種也能叫面?小吃攤上隨便擀的麪條都比這好吧!”
言罷,他夾起一根面,放入口中,臉上仍是那種厭惡的表情。
突然!
蔣仁建感覺自己眼前一黑!
當他睜開眼時,發現自己的身體變小了,周圍的環境也變到了一個老舊的小平房內。
“仁建,來,吃麪了!”
一個和藹的中年女子,端着一碗飄着蔥花的清湯麪,來到了蔣仁建的面前。
蔣仁建一看到她的面容,一下子抑制不住的淚流滿面了。
“媽!”
周圍的觀衆不禁詫異的看着蔣仁建。
怎麼這蔣大廚突然淚流滿面,還不停的叫着媽呢?
當那一口麪條吃完之後,蔣仁建睜大了眼睛,指着鹿一凡,顫抖的問道:“你……你在這裡面下藥了?”
鹿一凡搖搖頭,輕笑着道:“一直以來,我都在思考,什麼是廚藝的最高境界。
後來,一位大師告訴了我,廚藝的最高境界,就是將情緒融入食物之中!
讓食客在吃食物之時,感受到食物的七情六慾!
您的這碗,乃是六慾陽春麪中的思念之面,在品嚐麪條的說話,您可以盡情的享受思念的感覺。”
將七情六慾融入食物之中!
在場的所有人聞言,全都震驚了!
這都能做得到?
這特麼還是人嗎?
蔣仁建聞言,不再猶豫,大口大口的吞吃着那碗麪。
一邊吃,他還一邊哭着,笑着,一邊訴說着對母親的思念。
在場的人都知道,這蔣仁建小時候窮,母親爲了養育他成人,早早就把身體給累垮去世了。
以後的每一年裡,蔣仁建都會在母親生日這天,免費宴請天下母親,以表達自己對母親的感激之意。
一碗麪條吃完之後,蔣仁建流着淚道:“小兄弟,謝謝你!謝謝你讓我再次感受到母親的溫暖!”