雨前龍井不是在杭州西湖嗎？這個時代也有龍井？不知道跟現代的龍井味道有沒有差別。
牛二妞放在鼻尖輕輕一聞，淡淡的清香，慢慢的泯了一口，入口有點澀，有點苦，不過後味非常的香醇：“唔，不錯，就是泡茶的杯子若是換成陶瓷的會更好。”
若是牛二妞沒記錯，西湖龍井泡茶用的是玻璃杯，並不用這種紫砂壺，紫砂壺雖然是上好的茶具，配濃郁的味道的茶更好些，像這清淡的茶，還是用玻璃杯好。古代沒有玻璃杯，那最好就是白瓷或者青瓷了。
曹老掌櫃微微一驚：“哦，二妞也懂茶？”
牛二妞搖搖頭：“不懂，只是書上說‘誰謂荼苦，其甘如薺’大概跟這味道差不多，只是我覺得茶裡有股澀味，想來是茶壺的問題，所以想若是用陶瓷便沒有此味道，會更甘甜些。”
牛二妞當然懂茶，在大學暑假給人家打工，一個領導最是喜歡喝茶，也喜歡對手下炫耀自己的收藏，更是愛好自己煮茶，所以，牛二妞便學到很多。
曹老掌櫃點點頭，知其一，而推出其二三，這個牛二妞真是聰明伶俐的緊，讀過書的就是開竅快，怪不得大少爺雖然練武，仍然手不離書，他還以爲是爲了敷衍王爺那。
兩人寒暄了半天，誰都沒有往豆腐合約上說事，曹老掌櫃是想試試牛二妞的定力，牛二妞則是想到更長遠的事情，豆腐的方子爲週記酒樓掙了一大筆銀子，都知道周家知道方子，若是貿然被牛二妞要走，依牛二妞現在的實力恐怕是禍不是福。
況且，現在大周的京都好像也有人在做豆腐，不知道是不是周家的人泄露出來的，不過，做豆腐的方法這麼簡單，遲早有人會知道的，若是把這方子貢獻給官府，造福一方百姓，也算是功德一件，只是不知道這周家的掌櫃舍不捨得這麼做？
這件事情牛二妞從年前就在考慮，雖然很不捨得，但是牛二妞考慮的是跟週記長期合作的事情，若是週記只顧得自身的利益，那周家也不配爲封地的主人。
牛二妞心裡一直在衡量，若把豆腐的方子交給官府，曹掌櫃以及周家的反應，而曹掌櫃不說話明顯是在試探牛二妞的穩重。
茶喝了兩輪了，曹掌櫃笑了，無論如何以牛二妞這麼小的年紀，能這麼沉的住氣，也算是不錯了，於是說道：“二妞啊，這豆腐方子已經到期，你以後可以自己賣豆腐，也可以把豆腐賣給其他酒樓了。只是，老頭子想多問一句，你還有沒有新的主意，我們週記酒樓每到過年都會推出一款新品，這兩年得益於你的豆腐，今年有沒有什麼好的東西，可要留給我們呀！”
牛二妞心裡其實有一個想法，但是還沒有付諸行動，只是寫入計劃中，若是等牛大虎的大棚搭起來才能大批量生產，不過，若是有周記的財力支持，會不會事半功倍？
這個念頭在牛二妞心裡轉了一轉，便止住了，還有現成的豆汁沒說那，只見牛二妞嫣然笑道：“東西倒是有，但不是什麼新
鮮的，而且做不好，還有一定的風險，若是曹老伯想要，我可以送給你們。至於這豆腐的方子，我倒是有另外一種想法，不知道曹老伯聽過之後，意下如何？”
曹老掌櫃一聽，頓時眼睛冒出點點希夷：“哦？那你說來聽聽。”
“曹老伯知道這做豆腐的方法其實很簡單，我能做出來，難保以後的人不會自己做出來，到時候若是大家都知道，原來做豆腐是這麼容易的事，卻被你週記隱瞞了這麼多年，怕是對越王的威望有損，所以，我覺得不如把做豆腐的方子公佈於衆，這樣大家都會自己做豆腐，至於要不要自己做，就看老百姓自己了，不過，這樣一來，所有關於豆腐的吃食價格就會降下來，對週記的生意會有些損失。您看····”
牛二妞的話音剛落，曹老掌櫃噌的就站了起來：“你的意思是要把做豆腐的方子公佈於衆，不要一文錢？”
牛二妞肯定的點點頭：“正有此意。”
曹掌櫃皺了皺眉頭，很是爲難道：“這，這個，老朽還真不好說，這樣，正好今天少主子來巡視周家的幾個鋪子，不如你稍等片刻，待我去回稟了少主子後，再給你回話可好？”
牛二妞知道周大少爺今天會來，點頭便同意了。
曹老掌櫃客氣的讓丫鬟服侍牛二妞，對牛二妞說：“老頭子去去就來。”便匆匆離去。
牛二妞在房間裡等待暫且不提。
但說，曹老掌櫃見到周家的大少爺後，把牛二妞的決定告訴他，只聽周家大少爺驚訝的問道：“你確定是這女子的主意，而不是她背後有什麼高人指點？”
曹老掌櫃肯定的點頭回答：“老奴確定，這牛二妞家根本就沒有能拿主意的人，這個小姑娘從小主意就大，後來，又讀了很多書，點子多，腦瓜靈，被老家的人從家中趕出之後，不但沒有淪落街頭，還自己弄了個油瓶鋪子，過得是越來越好。若是豆腐方子她拿回去，那她以後肯定會掙更多的錢的。”
那周大少爺搖搖頭說：“曹老，你想差了，若是豆腐方子給了她，她也不見得能保住，你也說，她在鎮上認識最厲害的人就是牛捕頭，可在這潞水鎮做生意的人，那個不是在郡都有頭有臉的人家，豈會怕一個小小的捕頭。若是這個主意是這女子自己想出來的，本少爺可要親自會會她了。”
曹老掌櫃知道自家少爺的脾氣，不喜歡與陌生的人打交道，即便是很有本事的人，交往也是淡淡的，說什麼君子之交淡如水，怎麼會突然對一個小姑娘上心。
“大少爺，不過是一個鄉下丫頭，若是少爺同意，老朽就可以把事情給辦了。”
周大少爺搖搖頭：“曹老，你老了，這個女子分明用的是拋磚引玉，不是我想見她，是她想見我。”
周大少爺見曹掌櫃還是一臉迷茫的樣子，笑了笑，解釋道：“你看，如果她想把豆腐的方子公佈於衆，爲什麼早跟你商量，晚不跟你商量，非要選擇今天？因爲她知道，今天我會來
，她是想把這個事情交給我來做，這樣，我們越王府就會得到體恤百姓的好名聲，而她肯定會再給我們談條件，這樣，我們得了名聲，她就能爭取更大的利益。若是本少爺猜得不錯的話，接下來，她會有一項更加掙錢的生意跟咱們合作。”
周玉說完，曹老掌櫃才一臉驚訝的說：“這個小女子竟然想得這麼深遠？不會吧？看樣子，她纔不過十歲。少爺，你真的覺得她會有更好的生意給咱們？”
“那當然，若不然，當初，她爲什麼會選擇跟你合作做豆腐，難道不是因爲，我們周家是這裡最可靠的靠山嗎？”周玉說完，留曹老掌櫃細細想着，擡腳出了房間。
“我倒是真想看看，年紀小小便如此狡詐的女子，究竟是哪個？”
再相逢 原來是她
越王府的生意遍佈封地的各處，每年的年初周玉都會在固定的日子，巡視各地的賬房，正月十七便是潞水鎮。
潞水鎮的曹老掌櫃是周玉的心腹，也是越王最看重的下人之一，只是因爲年紀大了，便給一個掌櫃噹噹，順便養老，不想讓他在府中再伺候人。誰知在這裡卻能慧眼識人，認識牛二妞，做出豆腐，讓週記酒樓的生意比其他鎮上的酒樓多出三倍的利潤。
周玉也聽說關於這個豆腐的方子簽了個合同的事，今年便到期了，看看這戶人家還有沒有其他賺錢的點子，卻沒想到會有這麼一出。
來到酒樓的後院，周玉遠遠的看到，在院子那棵桃樹下面站着一個女子，個子不高，身材勻稱，淺藍色的上衣，深藍長裙，長長的頭髮像瀑布一樣散在背後，只聽這女子彷彿在吟詩：“桃花塢裡桃花庵，桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。若是有十里桃林，開在春天，但不說景色宜人，光說這麼多桃花，桃子就能掙很多錢。”
詩是好詩，只是這女子滿腦子的銅臭，便污衊了這十里桃林的美景。
牛二妞看到眼前的桃樹，便想到十里桃林和唐伯虎的桃花庵，不由得吟出口。誰想話音剛落便聽到身後一身低嘆，聲音如此近，牛二妞略錯後一步，一把抓住後面人的胳膊，纖腰一扭，一個漂亮的過肩摔，一下子把周玉從身後摔到了前面。
幸虧周玉功夫了得，就在落地的一瞬間，單手支撐，一個鷂子翻身，瀟灑的站在牛二妞的面前。
原來是她！也許牛二妞不認識周玉，可是周玉認識牛二妞，說來牛二妞還是周玉的救命恩人牛俊勇的妹子。如今，牛俊勇被周玉的師傅安排到郡都學習墨家功夫，也算是周玉報答當初牛俊勇的救命之恩，誰曾想，竟然在這裡碰到他的妹妹。
想到當初帶牛俊勇離開的時候，便是這個女子把牛俊勇送走的，當初周玉和墨師傅都不想露出蹤跡，等那個女子走了，才現身帶牛俊勇離開，而那個時候，牛二妞說怕是那個師傅不願意見她時，周玉便知道牛二妞心思細膩，是個聰明的女子，沒想到事隔三四年，當年的小女孩長大了。
（本章完）