第九百六十八章講解和問題

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李萬偉講的這話很有道理,企業的策略是公司內部的比較隱蔽的資料,一般情況下別的公司也很難知道,即使知道,每個公司有每個公司的特殊情況,不是隨便什麼公司都可以生搬硬套的。

在家樂福,公司的管理層採用的是一套售價低廉、資金週轉快捷、開支少、權力分散的經營和管理策略。

後來證明,這種策“Hypemarket”這一經營模式是非常合適的。

就這樣,家樂福在一步步的戰略實施中提升着自己的市場地位。

儘管法國國內的零售業競爭激烈,但是家樂福還是以其自身的優勢和實力佔據了法國零售業30%的市場份額,當之無愧的坐上了法國零售業的頭把交椅。

在激烈的法國零售大戰中,家樂福也一直穩坐“釣魚臺”。

李萬偉把家樂福的產生髮展和崛起,以一種極爲溫和的講述方式慢慢敘述了出來。

他在講解其他的事情之前,也是要給下面的這些人普及一下家樂福超市的事情,因爲李萬偉知道,臺下坐着的人雖然都是忠信公司超市的實際管理者,但是,臺下的人基本上是不會聽說過家樂福超市的。

中國剛剛改革開放,對於國外的很多事情,這些人都不會很清楚,特別是外國出現的連鎖超市,這些人有必要知曉一下世界超市的發展史,更有必要知道一下家樂福超市,這樣的話,下面他要給衆人講的事情,衆人才會認真聽取。

看到衆人臉上都露出來一種驚訝之色,李萬偉的展顏一笑,慢慢開口繼續說道:“下面呢!我給大家講解一下超市的特點。

價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這裡期望能低價購物,超市和國營商場之間的競爭焦點也是價格。

特點產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價;

要加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值;

許多消費者是衝動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業務要點;

儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列;

超市管理正規,倉儲、財務、店面營運、產品定價均爲分部門、分權執行。現在我們的超市對供應商實行月結政策,隨時可找個理由(如節日、店慶等)要求供應商贊助。

倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物,跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力,受過專門業務知識訓練,技能良好;

要多與廠家搞聯合,增進雙方合作關係(促銷應注意考慮雙方利益);

在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店,給予該店經理及員工獎勵;

超市購物時消費者90%以上是準備買回去作家庭消費(或店外;未來消費),多爲定期採購生活用品。既然是家庭消費——我們就要力推大包裝,方便消費者全家共享;

既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝(如:半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等),以方便他們攜帶,又可以促成他們的擴張性消費(家裡放的產品越多,就消費得越多)”

李萬偉對下面的人講解到,這些都是家樂福超市和世界上的其他大品牌超市都在進行着的特點,忠信食雜連鎖超市在管理上,這一些特點沒有發揮出來。

李忠信聽着李萬偉的話頻頻點頭,他的心中最爲清楚,現在忠信食雜連鎖超市,只有着國際那些大超市的一些最爲原始,最爲簡單的經營模式。

畢竟他後世的時候沒有經營過超市,忠信食雜連鎖超市是他一手建起來的,忠信連鎖超市能夠發展到今天,都是他腦袋裡面後世超市操作的一些印象。

超市的負責人洪斌和趙福天兩個人,現在雖然都能夠獨擋一面,也都成爲老總級別的人物,但是,他們卻不懂李萬偉講述的這些東西,都是屬於摸着石頭過河,一點一點地積累經驗,按照自己的思路來搞這個事情。

忠信食雜連鎖超市現在在全國遍地開花,無非就是佔了國家現在沒有這樣一種經營模式的超市的便宜。

李忠信聽完李萬偉的講話以後,和王波洪斌兩個人小聲地交換起來意見,他能夠感覺到,無論是王波還是洪斌,他們都對這個李萬偉產生了極大的興趣。

忠信食雜連鎖超市現在擴張的速度過快,管理方面,高層的領導明顯感覺到力不從心。

幾家超市的時候,趙福天和洪斌兩個人負責,十幾二十幾家連鎖超市開起來以後,無非多了一個王德慶,現在忠信食雜連鎖超市遍地開花,還是他們這幾個人高層。

單單是高層,或者說是高級管理人員這塊,就能夠明顯感覺出來瘸腿。

高層少,給這些中低層的管理人員講課,傳授經驗的時間就少,更不會給予他們系統的講解。

現在李萬偉的出現,正好能夠解決當前存在的最大問題。

李萬偉在法國的家樂福當過管理,無論從管理上,還是講話方面,他們都能夠感覺到,李萬偉應該很有水平,要不然的話,他們幾個人絕對不會眼前一亮。

只是李萬偉說的這些東西,並不完全適用於忠信食雜連鎖超市,商品的進貨和運作等方面,李萬偉想的過於理想化了。

商品的進貨和運作,同中國現在的大環境也有着一定的關係。

中國現在改革開放才幾個年頭,很多的商品,無論是從廠家進貨,還是其他的方面,都達不到上面他所講述的效果。

畢竟現在忠信食雜連鎖超市當中經營的物品,依舊是國營廠子生產出來的,國營的廠子一直就是那樣一種老式的思維模式,能夠給你貨,那就已經是給你面子了。

忠信食雜連鎖超市憑藉先進的經營管理水平,強大的採購能力,物流配送系統和高度的信息管理水平,佔取了一定的市場份額。

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