第七十三章 金不如銀

“在我們那兒,紅三,一斤二十五還是有的。”老張兩隻眼睛笑得眯成了一條縫。

“一斤二十五,十斤二百五,一百斤兩千五,一千斤兩萬五,五千斤的話,十二萬五?”

王鐵柱算的很吃力,但也沒辦法,作爲從小數學就在及格線上徘徊的人,也是難爲他了。

“我的乖乖,十二萬五…”

孫彪驚呼,這一網就,哦不,還沒有到一網呢,半網就十二萬五千塊錢了?

哪怕在迷霧海域,運氣好也才能一萬多而已啊。

這就是大船的牛皮之處嗎?難怪凡子捨得花這麼多錢買呢?一網都回本十分之一了。

“十二萬五。”

陳凡臉上也露出笑容,道:“你們看,除了紅三之外,還有不少的金鯧跟銀鯧呢。”

“是啊,真別說,這金昌魚個頭真大!”

“得有個一兩千斤了吧!銀鯧魚更多,三四千斤了!”

金鯧魚,渾身呈白色,身體側扁,外形呈卵圓形,尾部還有腹部,都被金黃色的鱗片覆蓋。

銀鯧魚的個頭,相比於金鯧魚的話,要小上許多,體長在18到20釐米左右,體型側扁,呈卵圓形,全身絕大部分都是銀白色。

“這金鯧魚雖說數量少一些,總得算下來,估計價格跟銀鯧魚差不多吧?”孫彪笑呵呵道。

“這可差遠了。”

陳凡笑道。

“是啊。”

老張也點點頭。

“啊?啥意思?”孫彪撓撓頭,不解道:“金鯧魚,金鯧魚,金子肯定比銀子貴啊,難道金鯧魚的價格,還比不上銀鯧魚?”

“還真比不上。”

陳凡解釋:“金鯧魚會喜歡呆在淺淺的近海,而銀鯧魚可以居住在深海海域之中,所以銀鯧魚更爲罕見,這也是爲什麼它們在市場上售賣的價格更高。”

“原來是這樣子。”

孫彪恍然大悟。

一說道物以稀爲貴,他就懂了。

“而且,對於金鯧魚而言,它們其實是一個不折不扣的大胃王,吃得多,長得也多,這也就造成了金鯧魚會有着較快的生長速度,然而銀鯧魚由於對環境的要求過高,而且食量也比較小,所以它們的數量也不如金鯧魚那般龐大。”

“最重要的一點,因爲金鯧魚生活在近海,所以人們可以將其圈養在近海海域進行人工繁殖,但是銀鯧魚卻不行,它們只能定居在深海,這也就意味着市面上絕大多數的銀鯧魚都是野生的。雖然金鯧魚的色澤看上去比銀鯧魚更爲高貴一些,但是它們肉質和口感卻遠不如銀鯧魚,這也就是爲什麼在提起金鯧魚的時候,人們常常會說“金不如銀”的緣故所在。”

“小凡,你知道的真多。”

老張情不自禁地讚歎道。

他是知道銀鯧魚的價格比金鯧魚的高,但是具體原因卻不清楚,反觀陳凡,能說出一二三四五來。

“張叔,小凡他可是我們村唯一的大學生呢,懂得能不多嗎?”王鐵柱笑道。

“還是大學生!”

老張聞言肅然起敬,雖然有點想不通,堂堂的大學生,咋當起了漁民……

“當然,名副其實的南大畢業生!”

“好了好了,服了你們了。”

陳凡無語,看向金鯧魚道:“雖然這個魚價格低,但是也別小看它。”

“金鯧魚的魚肉,雪白細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,有益氣養血,補胃益精的功效,對於那些身體虛弱、氣血不足、食慾不振的人們來說,它們就是一道良好的藥膳,另外,由於金鯧魚的身上長有金色的魚鱗,於是在古人們的眼中它們也是“富貴昌盛”的代表,價格不便宜的。”

“不過因爲現在金鯧魚可以養殖,有人以次充好,其實區分起來也十分容易,生活在海水中的金鯧魚,它們要比養殖的顏色要來得更淺一些,而且如果是深海的金鯧魚的話,由於海水的鹹度變大了,它們的皮膚也像是被“漂白”了一般,變得更加潔白了,但是無論怎麼變白,它們都不會長出銀鯧魚那般銀白色的魚鱗,跟銀鯧魚區別還是挺大的。”

“對於大多數金鯧魚而言,它們都會選擇游到近海處生活,但是也會有很多金鯧魚選擇在深海區域定居的,居住在此處的它們的生長速度會變慢,而且身上的魚鱗也會變小,但是這裡的金鯧魚卻着更爲鮮美的肉質。”

“原來如此,就是金鯧魚也不能一杆子打死,也有那種深海長大,味道不錯的。”

“那銀鯧魚呢?”

王鐵柱好奇道。

“銀鯧魚,其實也可以人工養殖。”

陳凡這話一說,王鐵柱他們都蒙了。

什麼情況?能養殖那價格還不便宜。

“聽我說完嘛,”陳凡哭笑不得道:“鯧魚難養,這基本是一個常識,你們可能會問,爲什麼金鯧魚好養,因爲金鯧魚其實不是鯧魚,它屬於鰺科,因爲外形非常像銀鯧魚,魚鰭上有標誌性的金黃色,故稱爲“金鯧魚”。”

“而銀鯧魚,是典型的鯧魚,不要看它性格溫和,呆頭呆腦的嗎,其實是一個倔脾氣,一般的海魚碰到網的話,都會嚇得立即逃跑,而銀鯧魚呢,會使勁朝網上蹭,這麼一來的話,鱗片就會大量掉落,很容易受傷死掉,不相信的話,你們可以仔細留意那些銀鯧魚。”

王鐵柱三人聞言,都睜大眼睛看向銀鯧魚。

果不其然,相比於紅三還有金鯧魚,這些銀鯧魚身上鱗片掉落的很厲害,有的地方都露出了魚肉。

“除了這個原因之外,鯧魚身上還有一個特殊的結構,叫做食道測囊,這個結構十分的少見,只有包括銀鯧魚幾種少數的鯧魚纔會有,鯧魚天生好動,會在海里一直游來游去,對於能量的消耗很大,按道理來說,這對於銀鯧魚的消化應該是一件好事。”

“可是,就因爲這個特殊結構存在的關係,銀鯧魚必須要等到食道測囊裡的食物全部加工好之後,才能進行進食,這種奇葩的進食特點,對於人工養殖鯧魚的餌料跟投喂方式,提出了很高的要求。”

“因此,往往花費了大量的金錢精力,結果銀鯧魚還是骨瘦如柴。”

“經過這些年的努力,這些問題都得到了解決,人工養殖的銀鯧魚,也能長到十幾釐米長,魚肉豐富,然而,卻唯獨有一個缺陷。”

“啥缺陷?”

孫彪豎起耳朵,聽的很是投入。

第一百一十五章 姐夫,你看上面!第二章 迷霧海域第十九章 小黃魚大豐收!第一百三十七章 黃鰭金槍魚第一百二十七章 吃驚的李哲第一百一十九章 陷入沉睡的藍藍第一百二十六章 這是你兒子?第三十章 我都要了第二十六章 突如其來的幸福第八十五章 外來戶第三十四章 十五萬?第一百零九章 我不同意!第一百四十九章 漲潮了第三章 收穫滿滿第三章 收穫滿滿第一百三十五章 三十年河東三十年河西第五十四章 追夏子辰?第六十六章 開小賣部第一百五十七章 你在找我嗎?第四十章 人性抉擇第八十一章 萬衆期待第一百零四章 章魚,墨魚和魷魚?第八十五章 外來戶第五十九章 劇毒!第五十六章 悄然的改變第六十四章 出損招第一百五十三章 活餌第八章 三斤重的大青蟹第一百五十八章 藍藍的弱點第一十八章 再次出航第八十六章 臥榻之側第一百一十二章 孩子們的小心機第八十六章 臥榻之側第二十八章 巧遇依依第一百三十六章 飛魚!第一百四十七章 膽小如鼠的沙蟹第一百五十五章 石狗公第一百零二章 日賺百萬?第一百三十六章 飛魚!第一百二十二章 頭一回見這麼多錢!第五十四章 追夏子辰?第二十一章 旅人歸來第一百三十八章 名爲巴浪第一百四十一章 小有名氣第六十五章 決定買船!第三十九章 巨型軍曹魚!第三十二章 珍貴萬寶螺第一百五十二章 去海釣第三十八章 又來一隻!第一百一十五章 姐夫,你看上面!第七十二章 第一網爆了!第一十二章 近在眼前第一百五十四章 溜魚第二十三章 霧散了?第一百五十章 神奇的潮汐第三十章 我都要了第一百六十一章 視頻火了第一十二章 近在眼前第十九章 小黃魚大豐收!第三章 收穫滿滿第一百四十九章 漲潮了第六章 疑慮第一百三十二章 激動的棱皮龜第一百二十八章 一起吃個飯?第八十九章 快哭了第九十六章 兩萬斤海魚!第一百三十八章 名爲巴浪第九十章 海藻大精靈第一百零一章 奢侈魚子醬第四十章 人性抉擇第九十八章 棱皮龜第一百三十二章 激動的棱皮龜第七十六章 我全要了第一百四十二章 直播燒烤第七十四章 清蒸海鱸魚第一百零二章 日賺百萬?第二十四章 壓軸第四十九章 小孩子才做選擇第三十章 我都要了第七十一章 返航!第一十二章 近在眼前第一十六章 撒下希望第五十七章 婉言拒絕第三十八章 又來一隻!第八十六章 臥榻之側第五章 爸媽震驚了第九十三章 整裝待發第四十一章 蘇眉報恩第六十五章 決定買船!第三章 收穫滿滿第一百一十六章 得,得救了?第一百五十八章 藍藍的弱點第一百五十四章 溜魚第一百一十四章 你早說呀第二十四章 壓軸第三十三章 海底活化石第一十五章 分錢第四十八章 高中女同學第一百五十二章 去海釣