這個年代的錢真的很好賺。
後世曾經總結過，說是國內的市場在九十年代以前，一直是賣方市場，這種情況一直延續到九十年代末。
按照經濟學的定義，賣方市場有一個非常重要的特點，那就是供不應求。
這正是這個年代的特點。
中國的發展，經歷了計劃經濟、雙軌制、市場經濟三個階段。
在計劃經濟時代，因爲生產遠遠跟不上市場的實際需求，因此絕大部分商品都是緊銷商品，需要憑指標憑票證才能買到。
到了雙軌制時代，這種狀況稍微有所改善，但商品還是處於供不應求的局面。
這種局面的徹底改變，必須要到市場經濟發展成熟的年代。
而在這個年代，市場經濟纔剛剛開始。
因此，商品仍然處於供不應求的狀況，是很正常的事。
這意味着，大部分的商品，只要生產廠家的產品質量過關，營銷手段得當，就能大賣大賺。
還有一點也是後世沒法比的，那就是廣告宣傳的效果。
這個年代的人真的很相信廣告。
對於吳大廚食品公司來說，產品質量十分過硬，營銷手段絕佳，宣傳投入力度極大，在這樣的情況下，想不大賺都很難。
吳小正終於明白，在這個年代，大名鼎鼎的春都集團，單靠火腿腸這單一的產品，就能年銷售額超十億了。
按照吳大廚食品公司現在的發展趨勢，想要達到這個數字並不難。
九二年十二月，食品公司的銷售額有多少？
劉志軍輕飄飄地報出了一個數字：“三千八百萬。”
這其中，單是湘省的銷售額，就已經接近三千萬。
而外省的市場拓展才開始不久。
一旦全國市場全面拓展開來，並開始大手筆的全國性廣告宣傳投入，接下來總的銷售額還將迎來一個巨大的爆發期。
吳小正稍微預測了一下，按照現在的進度往下發展，吳大廚食品公司在93年的銷售額，就算達不到十億，也起碼會超過八個億。
這真的是一個非常恐怖的數字。
和連鎖餐飲事業相比，食品公司的利潤率要低很多，但也差不多達到35%左右。
這意味着，在新的一年，單是食品公司，就能爲吳氏企業提供差不多三個億的利潤。
如此算來，在新的一年，吳小正還會缺錢花嗎？
還是缺！
舉個例子，廣州天河的正佳廣場項目，光是徵地成本就得三千萬元，首期再投建一座大賣場，以及一棟36層的酒店大樓，建築、裝修、設備成本估計又得六七千萬元。
單是一個廣州項目，就得近億元的投入。
而這樣的項目，如果順利的話，93年起碼得有4個。
再加上長市這邊的五星級酒店大樓建設也要列入日程，光是正佳廣場項目上的投入，保守估計也得近五個億。
除此之外，食品加工廠要擴建，酒廠要擴建，吳大廚食府要投資，還有響水新村要投入……
要花錢的地方實在是太多了。
唉，看來融資貸款這一步是省不了啊！
還好，吳氏旗下還有一個利潤大戶，那就是酒業公司。
相對來說，酒業公司的起步是比較晚的，但前景卻是最爲可觀。
按照湘水酒廠現在的規模，全面開動後，原漿酒的年產量約4000噸。
按照酒業公司的計劃，其中的一半左右將會用來窖藏做陳釀，一半用來勾兌低端的湘水醇。
再加上原來的陳釀勾兌成的湘水液和湘水黃金液，酒業公司現在每個月大概能有約30萬瓶白酒以供銷售。
以每瓶酒的均價50元左右來計，如果全部銷售完畢，酒業公司每月的營業額可達1500萬元。
這也是一個很了不得的數字。
而對於酒業公司來說，現在的問題不是銷路不暢，而是口碑太好，生意太火爆，產能跟不上，弄得酒業公司根本就不敢大手筆拓展銷售渠道及打廣告。
要知道，現在的湘水酒廠還只是一箇中型酒廠，產能相當有限。
按照現在的擴建計劃，首期擴建，就將使年產能達到兩萬噸。
一旦擴建完成，產能跟上了，酒業公司的月營業額也會接近八千萬元左右，年收十億也不是夢。
最爲關鍵的地方在於，酒業公司的發展潛力是十分巨大的，對於它的發展前景，吳小正認爲它將大幅度超過食品公司。
聽完李翔翼的彙報後，吳小正又稍微鬆了一口氣。
如果再算上酒業公司這個賺錢機器，那他似乎又沒那麼差錢了。
當然，差不差錢還要看吳小正怎麼折騰。
要知道，現在列入投資計劃中的正佳廣場才五個，如果吳小正放開手腳去拓展，那再多的錢也不夠花。
如果吳小正沒記錯的話，在前世，萬達廣場的數量可是達到了一百三十多個，現在正佳廣場的數量離這個目標還差得太遠。
當然，吳小正現在並不着急。
他的起步可是比前世的萬達要早得多，他還有的是時間。
現在重要的是，確保每一個項目的起步都很穩固，然後運作成熟，再圖快速發展。
在吳氏旗下的企業中，能盈利的就剩下正佳軟件了，其它的幾個都還處於花錢階段。
鍾明煜終於站了起來。
也許，在現場所有管理者中，程序猿出身的鐘明煜，年齡不算最年輕的，卻是最不像管理者的一個。
他期期艾艾地說：“小正，我能不能直接報數字……”
他的話立即就被和李翔翼一起來代表酒業公司參加會議的米清河給打斷了：“鍾總，這是正式會議，你對老闆的稱呼能不能也正式一點，比如說叫老闆、吳董之類的？”
鍾明煜一下就變得很尷尬。
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程序猿出身的他，就算坐上了正佳軟件總經理這個位置，很多習慣也還是很難改變，也許，他最擅長的還是程序設計。
吳小正趕緊幫他打圓場：“老米，沒關係的，咱們這是關起門來開會，稱呼上可以隨便一點。再說，做軟件這一行的，思維跟大家稍微有點不一樣，大家稍微包容一下。”
話雖這麼說，但吳小正卻在考慮一個問題。
經過事實證明，其實鍾明煜真的不太適合做管理，他還是比較擅長技術。
既然如此，這個位置要不要換人呢？
要知道，正佳軟件纔是吳小正真正的未來！