第129章 名菜“佛跳牆”

“在外面上班的時候,跟一位老師傅學的。(/ )”

雲濤說道,雲濤算是明白了,什麼叫說了“一個謊言,就要再說好多謊言來圓這個慌”,雲濤都覺得自己現在真的越來越會說謊話了,以前說個謊言,臉紅心跳的,現在說起謊言卻是臉不紅心不跳的,好像自己都覺得是真的似得。

“你這位師傅絕對是了不得的廚師啊,這個廚藝絕對是神了啊。”村支書吳權豎起大拇指說道。

“是啊,不過咱們的二狗也很聰明啊,這個學廚藝可是要看天賦的,有的人,哪怕師傅再厲害,都學不好廚藝的,而咱們二狗確能把廚藝學到這個地步,可了不得啊。”

雲昌德說道,現在雲昌德看自己這個子侄說越來越滿意了,以前的這個二狗娃的形象,越來越變得模糊起來了。

“二狗,你這個廚藝是你師傅的幾成本領啊。”

村會計好奇地問道,畢竟這個二狗娃的廚藝已經這麼高了,那他的師傅的廚藝要高到什麼地步啊。

“我的廚藝現在不說超過我師傅,最起碼和他的廚藝差不多吧。”

雲濤自信地說道,畢竟這個師傅就是自己,廚藝肯定是一樣的,怎麼都沒辦法比個高下。

“二狗,你這麼自信啊。”雲昌明有些懷疑地說道。

“這個當然,這個信心還是有的,什麼叫‘青出於藍而勝於藍,冰水爲之而寒於水’,說的就是我這樣的人。”

雲濤驕傲地說道,現在雲濤可不是以前那個膽小、怕事,不敢表現的人了,有“”這個神器在手,腰裡放在幾百萬的銀行卡,雲濤現在整個人自信的很啊。

“呵呵,我就說二狗變了嗎!看現在說起話來纔像個爺們”

雲昌德開心的說道,男人不怕長的醜,也不怕沒有錢,怕的是這個人沒有自信,現在自己這個子侄可是對他自己非常有信心,這樣的男人才算真男人啊。

“是啊,二狗娃,現在真的不錯,要不是他已經有未過門的媳婦,我現在馬上給他保媒了。”

雲昌明說道,自己這個子侄不用靠別的,就他能有一手這麼高超的廚藝,就有很多姑娘願意嫁給他做媳婦。

“我現在算是明白了,爲什麼有那麼漂亮城裡的姑娘喜歡咱們的二狗了,我看她肯定是被二狗這麼高的廚藝給征服的,有句話是怎麼說來的……”

村會計徐元好像發現新大陸似得說道,只是說道後面半天說不出後面唱的詞來的。

“是要征服一個女生的心,首先要征服這個女人的胃,是吧。”村支書吳權,看徐元半天說不出來,就搭了句。

“對,對,就是這句,二狗,你是不是靠廚藝征服你那位漂亮的媳婦啊。”徐元說道。

“徐大叔,這個都被你給猜到了,你真的太厲害了,呵呵。”

雲濤說道,仔細一想,還真的是這樣子的,自己能征服曾荃和景婷,這個廚藝真的居首功啊。

“呵呵,不管到哪裡,這個有本事的人總是比較吃香的,咱們這位大學生二狗現在可是有本事的人啊。”村支書吳權說道。

“二狗,你還站這幹嗎!還不去廚房弄菜啊,沒看到現在桌子上都沒有菜了嗎。”

雲昌達對雲濤喊道,剛纔那條菊花魚,自己可是沒有吃到多少啊,現在嘴還饞着呢,還是讓二狗趕緊給做菜去,自己好能夠吃個痛快。

“對啊,二狗,你還是趕緊給我們再做些美味的菜餚啊,剛纔的那條魚我都沒有吃夠。”

雲昌德咽咽口水,也催促雲濤說道,剛纔雲昌德吃了半條菊花魚,是所以人裡吃的最多的,就是因爲吃的多,比別人更加清楚這菜餚有多麼地美味。

“呵呵,那我就去廚房做菜去了。”

雲濤對在坐的長輩們說了一聲,就往廚房繼續做起菜來,剛纔那條魚的口味比較重,所以這第二道菜,雲濤準備就用下午摘的青菜,做一道炒青菜,對於已經是廚藝宗師的雲濤來說,不到兩分鐘,這道炒青菜就好了。

“娘,你怎麼進來了。”

剛要把炒好的青菜端出去的雲濤,看見母親進來,有些意外地問道。

“這不是你做的菜太好吃了嗎,大家饞的都等不急了,這不,都要我來催菜了。”

王美開心地說道,看見自己兒子做的菜,大家這麼喜歡吃,那麼地稱讚認同,王美特別開心,比自己做菜得到大家稱讚,還要開心,還要覺得臉色有光。

“這樣啊,剛好這盤炒青菜炒好了,那就麻煩老媽你幫忙端過去吧,我繼續炒菜。”

雲濤把手裡的炒青菜遞給王美說道,看來自己還得加快做菜的速度,畢竟在座的幾位長輩可都是胃口非常好的,總不能讓他們看着空盤子發呆吧。

“好的,下面你的菜炒好了,你喊一聲就好了,老媽過來端菜,不能讓客人等菜吃的。”王美說道。

“好的。”

雲濤說完繼續做下面的菜,什麼白灼原味蝦、芙蓉蝦球、眉豆炒臘腸、酸辣黃瓜條、蒜蓉素炒白菜、剁椒絲瓜盅……一道道菜從雲濤的手上做出來。

大約一個小時的時間,幾個竈一起用的雲濤,終於把整整十八道菜全部做完了,洗洗手後,雲濤端着這最後一道“佛跳牆”出了廚房。

“呵呵,我們的大神廚來了,你端的是什麼菜啊。”

雲昌德看着雲濤手上端的“佛跳牆”,好奇地問道,這個菜看起來比較奇怪,雲昌德也沒有見過。

“是啊,二狗,這個桌上的菜,我們都能看出是什麼菜,你手上的這道菜,還真的沒有見過,你快給說這到底是什麼菜啊。”

自認爲見多識廣的村支書吳權也奇怪地看着雲濤手上端着的這盤家,在陽平縣這裡,誰家請客,最後的一道菜會是所以菜裡面最好的,這不單單是味道好,更重要的是它價值要比前面的菜高些。

“這道菜叫‘佛跳牆’。”

雲濤對一幫好奇的長輩們解釋道,畢竟這道“佛跳牆”在一般的飯店是看不到的,更何況雲濤現在做的是真正的“佛跳牆”,而不是有些大飯店裡被改的面目全非的冒牌“佛跳牆”,所以大家沒有見過也非常正常。

“這就是‘佛跳牆’啊。”

雲昌明瞪大眼睛瞅着已經放在桌子上的“佛跳牆”,這個菜,雲昌明只有在電視裡聽說過,據說非常地有名,非常的好吃。

“啊,‘佛跳牆’就長這樣子的啊,今天算是長見識了。”

雲昌達也非常好奇地看着這道傳說中的名菜,沒有想到有一天會被自己的兒子做出來,擺在自己面前等着自己動筷子吃。

“我吃過‘佛跳牆’,看起來跟這個不一樣啊。”

在外面應酬比較多的村支書吳權忍不住說道,自己有一次陪鎮長去過一個大飯店,吃過這道非常有名的“佛跳牆”,跟二狗做的不一樣啊。

“現在假的‘佛跳牆’很多,我做的是最古老的‘佛跳牆’,當然和飯店裡做的不一樣啊,這個‘佛跳牆’有十八種原料,還要先把18種原料分別採用煎、炒、烹、炸多種方法做好,然後倒進罈子用小火頓上兩小時,烹調工藝非常繁複,一般飯店不會用怎麼長時間做這’佛跳牆’,他們的‘佛跳牆’都是簡化的,不是真正的‘佛跳牆’啊”

雲濤對大家解釋道。

“這個‘佛跳牆’怎麼看和佛沒有關係啊,爲什麼叫‘佛跳牆’啊。”王美非常奇怪地問道。

“這個是有個典故的。”雲濤說道。

“哦,什麼典故啊。”大家都忍不住問道。

“這個‘佛跳牆’原名據說叫‘滿壇香’,唐朝的高僧玄荃,在往福 建少林寺途中,傳經路過‘閩都’福 州,夜宿旅店,正好隔牆大官家以‘滿壇香’宴奉賓客,高僧嗅之垂涎三尺,頓棄佛門多年修行,跳牆而入一享‘滿壇香’,從此“佛跳牆”即因此而得名,這其中還有一首詩呢。”

“什麼詩啊。”村支書吳權問道。

“是‘壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。’,非常有意思的詩句啊。”

雲濤說道,這些知識是“” 傳輸給雲濤的,雲濤也不知道是真是假,說給大家聽聽就好。

“沒有想到這道菜,還有這麼有意思的故事啊,要不是聽二狗娃說,我真的不知道‘佛跳牆’菜名,是這樣來的。”

村支書吳權說道,上次和鎮長他們一起吃飯的時候,鎮長可是問了這問題,可是沒有一個人知道這“佛跳牆”這名菜的名字的由來,下次見到鎮長自己可以好好地給他講這個典故了。

“其實,在我們華夏,很多有名的菜的菜名,都有一段很有意思的故事的,哦,不說這個了,大家嚐嚐我這道壓軸的菜‘佛跳牆’的味道。”

雲濤說大家說道,這道“佛跳牆”可是整整發了雲濤整個下午的時間,絕對是十八道菜裡面味道最好的。

“呵呵,那我可要嚐嚐這傳說中讓佛都跳牆的菜,到底多麼好吃。”雲昌德說完就拿起筷子夾起“佛跳牆”。

第206章 誰和你一見鍾情呀第90章 神醫雲濤第513章 到沈文兵的家第164章 大飯量的雲濤第222章 百萬年薪的工作第476章 打臉的來了第84章 獲得“神醫技能”第1章 系統來臨第421章 曾荃的想法第433章 醉酒的曾月第158章 景老的病全好了第82章 王雪決定做雲濤的女人第249章 美味的“宮保雞丁”第252章 “西湖醋魚”第94章 氣功取“針”第348章 我不看只有一個老婆的古裝劇第201章 其實你就是棵‘蔥’第427章 兩位老爺子討酒第132章 “海量”的雲濤第400章 劉新新的想法第407章 有錢能使鬼推磨第91章 女人最好的“美顏湯”第123章 爸,你要幫我保密第435章 尋找三個“小傢伙”第179章 嚇死人的車速第84章 獲得“神醫技能”第84章 獲得“神醫技能”第82章 王雪決定做雲濤的女人第282章 晚上看來要睡地鋪了第223章 每人有“健忘症”第305章 激動的雲昌德第189章 “你會釀酒”第279章 去公安局錄筆錄第355章 李局長很爲難呀第345章 第一次參加豪華酒會第41章 四個小美女第189章 “你會釀酒”第228章 憤怒的劉東明第450章 談不攏了第156章 “伴君如伴虎”第276章 幹倒四個歹徒第110章 美女,你快走吧第249章 美味的“宮保雞丁”第111章 煩人的艾萌第249章 美味的“宮保雞丁”第381章 成了億萬富翁第439章 林秋菊臉紅了第234章 買手機第146章 到京市了第169章 不敢置信的景家人第101章 回到酒店第111章 煩人的艾萌第288章 好辦法第489章 大俠收我爲徒吧第188章 景婷要喝“二鍋頭”第289章 讓雲濤有些想吐血第255章 吃驚的李美麗第352章 救出歐陽明珠了第376章 醉酒的雲濤第143章 客機沒有降落傘第241章 到水庫上看看第133章 超低的承包費用第146章 到京市了第291章 野豬王第521章 接親第20章 被開除第178章 差點撞上了第54章 回雲濤家第266章 簡單的房間第192章 劉一伊知道真相了第351章 “飛人呀”第334章 胸無大志的表妹第496章 楚依依的懷疑第109章 會忽悠的雲濤第231章 放不下臉面的劉一伊第145章 我再也不坐飛機了第193章 找雲濤拼命去第376章 醉酒的雲濤第397章 超厚臉皮的雲濤第451章 一拳打倒第96章 雲濤會氣功第476章 打臉的來了第108章 “無齒”的雲濤第80章 三女會面第385章 岳母的條件第373章 詩詩和夢夢懷孕了第520章 沒有權限查看第327章 坐蠟的王局長第160章 守衛森嚴的莊園第356章 人生最大的仇恨第200章 大老婆和“小三”第338章 治好了第310章 買雞鴨鵝第144章 雲濤會開飛機第264章 見景婷的奶奶第318章 食猿雕第348章 我不看只有一個老婆的古裝劇第209章 小美女劉新新第124章 雲濤是廉價勞動力第336章 表哥會醫術