“血殺刀法!”
小魚兒使出杜殺所傳授他的冷峻刀法─血殺刀,瞬間手上彎刀的刀面變成了血紅色,充滿了無盡的殺氣,用力一揮彎刀,混沌的殺氣全被逼了出來,如同數十隻之惡犬從刀風之中散發而出。
“味噌豆包魚!”
雲飛要做的第三道菜是味噌豆包魚,左手緊握着一捆冬粉,快速風旋捲起,將冬粉浸泡至水中至軟,右手持刀快剪將冬粉剪成小段;血刀即出,連續快旋,感到疾風般快速地處理料理食材,雪菜切末,豆包切塊,鯛魚切成厚片,只見食材隨刀風快速翻躍。
將鯛魚肉片放至油鍋煎到兩面酥香,下薑末爆香,加水淹過肉,再放入豆包、雪裡紅、冬粉煮勻。紅味噌加熱水拌勻,倒入鍋中一起調味,再倒入醬油,將豆包、魚片盛入盤中,將米酒淋入鍋內提香,再澆淋在魚片之上。
“天霸刀法!”
民以食爲天的天霸刀法,充滿了無限的霸氣;小魚兒雙手將彎刀緊握,將無限的霸氣灌入彎刀之中,產生了一層又一層縱橫天下之氣勢,氣勢由彎刀的攻勢卷卷而砍出,刀風秉烈,唯我獨尊,瞬間千百刀快速殺出。
“豆腐高麗菜大阪燒!”
將板豆腐蓋上盤子壓去水分,千百刀風無盡快切將高麗菜切成細末,卷卷高麗菜末隨刀風快速卷出,雙手瞬間快捏,將板豆腐捏成無盡地碎狀。
高麗菜切末、板豆腐碎後,加入低筋麪粉、太**、柴魚粉、冷水拌勻。下豬五花肉片鋪平後開火煎出油,澆上上述處理的食材煎到金黃香酥,翻面加蓋續煎至熟後切塊,撒上柴魚片,淋上豬排醬、美乃滋拌勻即成。
“迴風刀法!”
小魚兒手中彎刀迴風亂轉,快速斬出,盡是刀風陣陣連斬。千奇百味刀風融入於雲飛的菜刀之中,雲飛的菜刀跟着小魚兒的武功招式快斬,斬出了美味之無盡刀風。
“和風醬味芋頭!”
雲飛刀風一起,將蒟蒻切條狀中間劃刀,由上而下刀風穿過,瞬間將蒟蒻穿過打結,大蔥切斜片,牛蒡以刀背颳去雜質畫直刀後刨絲,幹香菇切片,芋頭去皮,豬五花肉片對切,瞬間刀風快起,食材快速處理切絲。
芋頭塊、牛蒡絲、蒟蒻、冷水、米酒,開火煮滾至芋頭熟後,再加幹香菇片、糖、昆布醬油、大蔥、豬肉片,開大火煮至收汁即成。
雲飛在一個小時內,有守護武者小魚兒的相助,他獨自一人完成了三百多人用的晚餐菜餚,阿菊師等人看得目瞪口呆。
“阿菊師,妳看我行吧,我獨自一人就可以完成衆人所要吃的晚餐菜餚。”雲飛驕傲地說道。
阿菊師一臉沒好氣的回道:“料理是做出來了,但不一定代表可以吃?萬一口味差難吃得要命,你還是算輸,你還是要做我的性寵物。”
雲飛笑道:“那阿菊師,不然妳就試吃看看……”
“那我就不客氣了……”
阿菊師用筷子挾起雲飛的料理試吃,料理一放進口中,阿菊師發出不可置信驚訝輕呼的表情。
“什錦豆腐盅,外層是嫩滑的豆腐,吃起來滑嫩爽口,甜美的豆腐湯汁流得我滿嘴都是,簡直是無比的香甜。鑲在豆腐內美妙的內餡,擁有千奇百味的美味,一絲一絲刺激我舌頭上味蕾的激動,一陣又一陣料理美感,讓我陷入了美味好吃的幻想之中。”
“翡翠黃金如意卷,海苔與蛋皮交錯鹹甜的外皮滋味,內含培根肥嫩鹹美的香甜美味,洋蔥、荸薺不斷地刺激舌上味蕾,不禁讓人一口接着一口痛快吃到,這是空前的創新口味,讓人彷佛陷入在未知的境界之中,直覺爽口好吃到心坎。”
“味噌豆包魚,鯛魚片的鮮嫩,入口即化,加上日式味噌的酸鹹口味,彷佛置身在海洋魚類的世界之中,如魚般自由地遨遊,身心感到痛快的快感。湯中一條一條的冬粉,咬在嘴中韌彈滑嫩,充滿了嚼勁,彷佛會彈人之嘴,滿嘴充斥着豆包的香味,真是好吃極了。”
“豆腐高麗菜大阪燒,日式傳統的口味,兼具高麗菜與豆腐的香味,變幻出巧妙的口感,一首一首的日本演歌彷佛在我耳中響起,踩着木屐在傳統日式街道漫步,嚼着茴香的大阪燒,柴魚的酥香,是讓人穿越了時空無比美佳的味道。”
“和風醬味芋頭,鹹酸的和風醬汁是這一道菜的特色,吃這道菜簡直是酸甜到了心坎裡,芋頭、牛蒡絲、蒟蒻的嚼勁,在口齒之間流香,上下齒不斷地嚼動着,超級嚼動美好的味道,可以讓人感受到和風的美味,酥爽在心頭裡。”
阿菊師咬着下脣:“雖然我不想承認,但是雲飛你做的料理可真是好吃到了極點,雲飛你真的可以出師了。”
衆人將雲飛的料理端到了食堂,看守所所有的受刑人吃着雲飛的料理,都不禁心中感動紛紛地落下眼淚。
“這料理,實在是太好吃了……,實在是讓人吃得不停地感動……”
“從來沒有吃過這麼令人感動的料理了……”
“雲飛你終於成功了,你做出讓人吃了會感動的料理了……”阿菊師說道。
雲飛握緊了拳頭,內心無比的興奮:“太好了!我終於做到了……”
突然間阿菊師熊抱雲飛,強吻了雲飛數分鐘,雲飛大嚇一跳。
“阿菊師,妳在幹什麼?怎麼突然地偷親我?”雲飛怒道。
阿菊師用手擦她的嘴笑道:“這是你在土城女子看守所的最後一夜,我已經很久沒有碰觸到男色了,不親白不親。”
其它女助手一聽到阿菊師所說的,便一擁而上衝向雲飛:“我也要親!”
雲飛被衆女人親得體無完膚,全身都沾滿女人的口水,十分地狼狽。但是雲飛要感謝在看守所的這一個禮拜,這一個禮拜的訓練,讓他的廚技更上了一層樓。
到了隔天,雲飛離開了土城女子看守所,準備迎接與紫微在師大夜市美食擂臺的一戰……