等第四波客人又發出滿足的感嘆聲時,又有一艘大的客船靠近碼頭,從裡面走出了五位打扮得雍容華貴的夫人,每個人旁邊都有一個小丫鬟攙扶着,面色都有點蒼白,她們的身後還跟着老媽子和幾個奴僕,見我的麪攤還算乾淨又靠近碼頭便走了過來,等爲首的一位頭上插滿金簪的女人在方桌子旁坐下後,另外四個女子也在旁邊的圓桌子旁坐了下來,稚兒個性開朗,見如此陣勢並不害羞,還是熱情道:“幾位漂亮的嬸嬸,你們要點些啥呢?”
爲首的女子撇了一眼稚兒厲聲道:“那你們這邊有什麼吃食?”一點也不買稚兒小臉蛋的帳。
我們家稚兒是什麼人呢?臉皮厚着呢!稚兒還是熱情的介紹道:“我們的七寶面可好吃了,剛纔那些叔叔嬸嬸直道這邊的豬肚豬大腸真真的美味,嬸嬸們要不要來上幾碗試試?”
那五個女子聽稚兒講後本來蒼白的小臉更是慘白,其中坐在圓桌子旁的一個名夫人生氣的說道:“這豬下水能吃嗎?還拿出來賣,姐姐,我們走吧,到別攤子吃,小心污了您的身份。”
果然是有錢人啊!站在旁邊的丫鬟婆子也對鍋裡頭髮出的誘人香氣不爲所動,扶着夫人們便準備走開。如果好好把握住機會,他們便會成爲一個大客戶,單單那些奴僕吃個面就要消費二十碗,再說我的豬脾也要有人來買單的不是?我忙用桌旁的抹布擦擦自己的油手,示意吃癟的稚兒過來幫忙洗下碗,自己便走到主事的夫人面前諂媚道:“想必各位夫人在船上暈了船吧?看各位夫人的情況就算現在有珍饈美味也是吃不下去的。”
主事夫人見我這攤子是賣豬內臟的自然準備走人,但又聽我這麼一說便停了腳問道:“是又如何?”
見主事夫人問了話,我忙抓緊機會道:“各位夫人安好,奴家家裡有個祖傳秘方,做成的吃食有建脾開胃之效,等你們吃完後自然想着吃點別的美味了。”
“有這功效?”主事夫人懷疑的問道。
“這您放心,想必夫人見多識廣,定聽過藥膳這一說吧?奴家家裡頭倒祖傳了幾張方子,我這七寶面裡頭也不單單是內臟,裡面還有祛身子水氣的藥,這船坐久了,身上的溼氣也就多了,也容易腰痠腿痛的,吃了自然是有點幫助,就算沒幫助味兒也不差,至於我們的豬脾湯更能止了夫人們的嘔吐,讓夫人們有想吃東西的胃口。”不知道古代是否有風溼的說法,還是粗俗點好,反正我就是個大字不識的農婦,這叫赤腳的不怕穿鞋的,無所謂啦!
那羣夫人本來就因這幾天坐船嘔吐不止又吃不下飯,整個都瘦了一圈,見還有這樣吃食,也不管是不是內臟,是否污穢,便要了五盅。
我忙殷勤的從鍋裡把豬脾湯端出來呈在每位夫人的面前。雖說聽到豬脾湯有止吐開胃的功效,但想到是豬內臟,其他四位夫人的眼睛都齊刷刷的望着主事夫人手卻連勺子都不曾沾到,主事夫人用戴着金晃晃戒子的手優雅的用勺子舀了一口湯慢慢的往嘴裡送,細眉微蹙後便舒展開來,臉不知道是被熱氣薰的還是有熱湯入了嗓子眼有了能量,反正有點血色,嘴微抿上揚道:“果然不錯。”便不再說話繼續喝起盅裡的湯汁。其他夫人見主事夫人稱讚,便都拿起勺子開動起來,嘴裡不時傳出:“不錯,真好喝,嘴裡都往外冒口水”的驚呼聲。有的甚至直說:“這麼美味的東西我怎麼沒吃到過呢,下次再經過便一定要來的。”
待幾位夫人吃得差不多的時候,站在後面的丫鬟奴僕再也hold不住了,嘴不時的往外嚥着口水,該抓住時機就得抓住時機,我忙對着幾位夫人說道:“瞧各位夫人的面像必是天上的觀音下凡慈眉善目的,連我這個粗鄙的農家婦見了各位夫人的容顏都覺得廟裡的菩薩只是在框人罷了。”
誰不愛聽奉承的話,見我一位普通農婦這麼誇她們,她們自然也高興,主事夫人笑着道:“果然是在外頭做生意的,這嘴能言善道嘛!倒把我們姐妹幾個誇得心裡樂滋滋的,雀兒妹妹你說是不是?”
一位長着桃眼殷桃嘴,身段輕盈婀娜,年齡也是這幾位最小的夫人忙奉承道:“我們這幾個姐妹哪比得上姐姐您呀?那婦人誇的可是姐姐您的容顏,我們幾個最多就算觀音旁邊幫着端東西的金童玉女,哪能跟姐姐比呢?”她邊說還邊拿着帕子輕輕擦拭着嘴角,怕剛纔喝下的湯汁壞了脣上的胭脂。
我心中頓時惡寒,原來是大老婆帶着其他幾個小老婆啊!她們說的話還真有深度,那女的明面上在誇大老婆仁慈,不也說她最老嗎?看來有錢人不是那麼好當滴。也不清楚那位大老婆是不是聽出第二層的意思,反正大老婆面不改色的說道:“也不是每個人都有菩薩的面龐加上菩薩的心腸。”說完望着坐在桌子一旁沒說過一句話面容妖豔的一位小老婆。
那位妖豔小老婆倒不鹹不淡的說道:“那是,也就姐姐這樣的人兒纔能有這樣的心腸。我們其他姐妹就算合起來也不如姐姐的手段高。”好吧,就我稱讚的一句話兒都能挑起戰爭,看來如果真穿越到有錢人家的也不一定能像現在這麼逍遙了。既然有火花,咱們就得把滅火器給端上,不然店被砸了就有的哭了。我忙賠笑着說道:“各位夫人能享現在這樣的福定都是天上的仙兒下了凡,都有一顆慈悲心,今兒也挺冷的,大夥在船上坐了這麼久想必沒怎麼吃好,我這七寶面吃了暖和又能祛祛身上的水汽要不要每人來一份?”
我剛纔說的是大夥兒而不是夫人們,她們都是煉出來的,哪裡聽不出我的意思,那些丫鬟婆子家奴點了點頭示意的向我表示了感謝,夫人們聽了也不再明爭暗鬥佔時息了火苗,大老婆直接開了口道:“這天是挺冷了,既然說你這面有去去水氣的作用,行吧,給每個人都來上一碗。”
“好嘞!”我應了一聲後忙在爐子前開始忙活起來,順便吩咐羿兒稚兒盛出酸辣蘿蔔和豬肝白菜裝在小碟子裡送到各位夫人面前,看似虧了,但明眼人都能看出奴僕是不能和夫人同桌的,肯定是端着碗兒將就的吃了,自然吃不了小菜,至於夫人肯定要有夫人的樣子,前面多兩盤小菜也好看些。從這裡可以看出我還是很有阿諛奉承的潛力嘛,看客們,掌聲鼓勵鼓勵。
不到二十分鐘,每個人都吃到我做的熱騰騰的七寶面,雖然是豬內臟做的湯底,但夫人們之前喝了豬脾湯,倒沒嫌棄什麼就品嚐起來,至於丫鬟婆子奴僕以前肯定過過苦日子的,倒都不介意內臟,最主要是因爲我已經把臭味騷味用中藥蓋住,又長時間熬煮把它們的味道互相結合,除了美味也就沒有別的了。過了一會那些家僕意猶未盡的吃完手中的面後趕忙伺候着他們的主子,而五位夫人繼續她們慢條斯理的品嚐着,時不時還低聲交談上幾句話。我也不打擾她們,自己順便把木盆裡的幾個剩碗給洗刷了,顏兒的洗碗速度讓我着實不敢苟同,但想到顏兒不過是個三歲小孩願意幫我幹些事兒也就很滿足了,並不強求做太好太多。再想到如果我把味精和龍鬚麪解決了,以後再遇上這樣的大款倒是能派上用場,一碗也能算貴一點,豬肝的被接受程度相對還是比較高的,也省得我大費口舌來介紹內臟,畢竟不是每個富翁富婆都能像這羣女人具有接收新事物的能力滴。還有這邊雖然離秋水縣繁華商業區還是有一定距離的,但如果偶爾來幾個有錢夫人逛過來也可以賣賣,又可以多加進項嘛!
“大妹子,夫人叫你過去問話。”我正在發愣之際一位婆子走過來對我說道,忙起了身整了整身上的衣物跟着婆子小心的走到夫人面前。
此時的夫人正將一塊豬肺往嘴裡送,細嚼慢嚥後放下手中的筷子,接過小丫鬟遞過來的帕子把嘴角擦拭乾淨後纔開了口道:“嗯,不錯不錯,本以爲豬下水是個粗鄙之物,但在你的巧手之下倒是別有一番風味,豬肚是越嚼越有味,其他的內臟入口綿密混着淡淡的藥香味,還有這酸辣蘿蔔剛好開了我們的胃口,這個豬肝白菜的豬肝倒是軟嫩多汁,一點也不柴。”
“是呀姐姐,這麼好吃的吃食妹妹也是頭一回吃到。對了,你是怎麼做的?告訴我們家廚子,讓他們做給我們吃。”此時說話的便是剛纔下了船一到攤子一聽稚兒說是豬下水就準備要走人的小老婆。
拜託,都不知道你懂不懂知識產權這回事,別人隨便就告訴你做法,我還做生意不?但我還是很謙卑的回答道:“這個方子是奴家祖上傳下來的,讓我們這些後輩有個營生,夫人們慈悲心腸,定不願意看我們娘幾個挨餓受凍的。