第42章 這道菜的意境出來了(求收求推)

百幻樓水晶廚房。

暴力獸廚開始將放涼的南海蝴蝶腱子肉切片,嘴裡發出連珠炮般的獸吼,運刀如飛,刀光霍霍,切出來的腱子牛肉帶着筋絡,既大片,又厚薄均勻,那刀工快得眼花繚亂,簡直令人歎爲觀止!

然鵝,海天樓水晶廚房卻是另外一種畫風。

李今天仿似靈廚大師一般從容淡定,將豆腐切片,放在略凹的盤子裡墊底,手中的大菜刀對準被切的蝴蝶腱子肉,由左前方向右後方拉刀,用的是刀工拉切。

鵝且,現在是手部動作特寫鏡頭,不看臉,只看刀工。

李今天拉切下刀慢,拉切快,切出來的腱子肉厚薄均勻,那刀工動靜相宜,看着就讓人無比的舒服,仿似在看一段刀舞,那是種藝術享受。

切成片的腱子肉絲毫不亂,堆在前面,阿特豪可以看出,

李今天切菜的速度,特麼的一點也不比暴力獸廚慢!

李今天蝴蝶腱子肉切好,用刀端着整齊地放入盤中,然後是斜着片開蝴蝶脖頸肉,也是片大厚薄均勻,半透明的蝴蝶筋切段……在一張方形的白瓷盤子裡拼成了一隻蹁躚的蝴蝶,一翅大,一翅小。

竟然還有南海蝴蝶蛋,李今天對剖,拼在蝴蝶上做眼睛。

暴力獸廚也是拼的蝴蝶形狀,不過他的蝴蝶對稱平鋪,一看就是隻死蝴蝶。

這道菜就這麼簡單?

李今天手拿中餐廚師能完成任何刀工的無敵大菜刀,行雲流水般將黃瓜斜着切段,然後斜着四分之三處下刀,將切段的黃瓜切成七片,抖散開,間隔一片摺疊起來,然後取出鮮紅的紅辣椒,也是從四分之三處下刀,動作流暢地切成上寬下細的細絲,切好後分開放入冰冷的礦泉水中浸泡。

因爲有些食客可能會吃黃瓜,不能泡在一起竄了味。

這套動作仿似金烏靈武學院靈廚系教科書一樣標準!

水晶廚房裡的林鹿兒青氏姐妹,張子鯤,只是火獅女沒看見,估計怕獅子頭拉低了團隊顏值,

她們見李今天做菜神情專注,刀工太酷,一點聲音都沒敢發出,就怕打擾李今天行雲流水般優美的刀工。

?丟入冷礦泉水的辣椒跟黃瓜段,切開的部分在冷水裡變硬,慢慢地舒展開來,仿似春風裡綻放的花朵,黃瓜段是淺綠的花,辣椒就像蟹爪菊一樣,看着就讓人充滿了生機勃勃的喜悅。

再將幾朵黃瓜辣椒花放在方盤右下角,滷水蝴蝶在左上角,仿似在花叢蹁躚。

這道菜的意境出來了。

此時網絡觀看直播的水友,才從發呆賣傻的狀態下恢復了活躍,彈幕飛起。

“將這道菜弄成了行爲藝術,哥水土不服就服你啊,天哥。”

“天哥這手蔬菜雕刻雖然不復雜,但那刀工至少有六年的火候。”評委團一個肩寬體壯的水友很磚業地評價道,他是四轉靈脩,饕鬄小廚,順手刷了套價值一百晶元的虛擬解牛刀。

“可不是,用大菜刀都能蔬菜雕刻,動作行雲流水好看得不得了,那黃瓜花和紅椒花真漂亮,回頭我沒事也在家裡練練。”一個家庭主婦靈脩滿心歡喜,不經意又學到一手廚藝,簡直漲姿勢啊,刷了一百根虛擬黃瓜給李今天,價值十晶元。

“確實是饕鬄大廚的水準,光看這手蔬菜雕刻,就讓我對這道南海蝴蝶菜充滿了期待,口水都出來了。”一個肌肉虯結的獸武土豪邊說邊吞口水,直接刷了頭虛擬異獸南海蝴蝶,價值一千晶元。

李今天整個切菜擺盤的動作如行雲流水,讓看直播的水友賞心悅目,彈幕飛起不說,還刷起了價值幾元到幾十晶元的虛擬美食禮物。

“膜拜,不要跟我搶,天哥左邊大腿是我!”

“天哥這一波操作給跪了!”

“吞口水刷禮物,刷禮物抽大獎!”

……

直播適時推出彈幕廣告:刷禮物抽大獎,頭等獎享受一餐南海蝴蝶百幻宴的……

負責這次直播的,是青鸞天機閣旗下的青鳥直播平臺,由青可意青可欣姐妹創建的,創建不到一個月,平時沒啥人氣,藉助這次廚藝比試,一下就火了,網絡水友狂註冊猛打賞,看着那些刷刷飛過的虛擬禮物,青氏姐妹都有抱住李今天的豬頭狂啃的衝動。

虛擬禮物刷得飛起,讓林鹿兒看得各種羨慕嫉妒恨,就這麼一道菜,禮物都超過十萬晶元了!

此時,李今天才將勾了點芡的三雞湯熱滷汁淋在蝴蝶拼盤上,讓蝴蝶肉滷菜,充分吸收三雞湯單獨加滷料滷汁熬煮出來的醇濃鮮美,完成了菜品。

滷汁的香味飄散出來,混雜着一股神秘的植物清香,讓水晶廚房裡三個顏值擔當妹紙邊聞邊吞口水。

廚藝六維,色,香,味,形,意,心俱全!

青鳥直播給的鏡頭此時都是唯美的畫面,直接剪掉了李今天的豬頭。

直播間水友看傻了,不知不覺口水從嘴角淌下,把腳背都砸腫了!

阿特豪跟百幻樓寧總不約而同,氣急敗壞嚷嚷道:“上菜,快特麼上菜,菜是來吃的,又不是看的,評委一嘗就知道了!”

這場廚藝比試由王城靈師協會和獸武公會聯袂舉辦,百幻樓跟海天樓承辦,五個大靈師大獸武坐在百幻樓雅間,二十五人的評委團坐在海天樓大廳,評委團都是網絡報名,現場抽籤抽出來的,比較公平可信。

大評委每人最高可打十分,評委團每人最高能打兩分,滿分百分。

現在第一道菜出來,林鹿兒用個小碗接着,夾了一大片南海蝴蝶腱子肉,飽浸熱騰騰的三雞湯鮮滷汁的腱子肉。

不容易啊,林鹿兒百感交集,爲吃頓南海蝴蝶百幻宴,被人插隊,反覆延後,還扯出廚藝比試,然後賭局,哥哥爲本金賠率絞死了不少腦細胞,才迎來了今天南海蝴蝶百幻宴。

一股混合植物清香的滷香味兒,直接往青丘國公主林鹿兒鼻孔鑽,打斷了她的感嘆,嚐嚐,看味道究竟怎麼樣?

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