第359章 湄譚豌豆糯米飯(保底第1更)

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饒名揚將1萬可用成就點全部加註到抽獎框裡,開啓抽獎幸運光環,點擊了“開始抽獎”的按鈕。

然後,看着快滾動的抽獎框,饒名揚心裡默默的祈禱,來一個實用的美食,可以讓一品居再推出一個新餐品。

抽獎框一直滾着,饒名揚等了1分多鐘,才用意念操作,點擊了“停止抽獎”的按鈕,讓抽獎框停了下來。

抽獎框停止了後,一行獎品文字彈出來,出現在饒名揚的眼前:廚神級湄譚豌豆糯米飯。

看到這個名字,饒名揚一下愣住了。甚至,連廚神級三個字,都被他忽略了過去。

因爲,作爲自己的家鄉,湄譚兩個字,實在是太深入骨髓了。看到這兩個字,他的目光就會不由自主的被吸引過去。

但是,他沒想到,會從自己的美食系統中,抽獎抽出來一個獨屬於湄譚的美食。

因爲,前面一品居推出的美食,無論是綠豆粉也好、雜醬麪也好,還是抄手、炒飯、皮蛋瘦肉粥、竹筒飯、開水白菜等等,都不是湄譚獨有的美食。

所以,也沒有任何美食冠有湄譚的地名。

目前饒名揚抽獎抽到的美食,只有凱理酸湯魚,冠了凱理的名字。因爲這種酸湯魚的做法,確實是凱理地區獨有的。

結果,沒想到,不經意間,美食系統就給他出了冠有湄譚兩個字的豌豆糯米飯獎品。

饒名揚恍惚了一會兒,看到系統桌面已經恢復。他就知道,獎品已經進入了系統包裹,以技能書的形式存在於系統包裹裡了。

糯米飯,饒名揚自然是知道的。全國絕大多數地方的糯米飯,都是乾的,糯米飯加臘肉、胡蘿蔔、藕片等配菜炒煮而成。

但是,爲什麼湄譚的糯米飯就要冠一個單獨的名字?

因爲,湄譚的糯米飯就跟全國絕大多數地方的糯米飯不一樣,湄譚的豌豆糯米飯,不是乾的,而是湯泡飯。

湄譚糯米飯是糯米蒸煮熟成飯後,用熬了1個小時以上的濃湯浸泡着,加上花生米、脆哨、油辣椒、蔥花等佐料,拌勻後用湯勺吃的。

這個濃湯,是用豬大骨、豌豆、海帶、生薑熬成的。其中,每次舀湯進糯米飯碗裡的時候,都要從鍋底舀一點熬爛的豌豆在糯米飯上。

這種吃法,兼具糯米飯的鮮香軟糯和豌豆骨頭湯的鮮味,又不幹膩,味道全部被湯分散到糯米飯中,吃起來極爲鮮美。出了湄譚縣,連尊義都沒有這種吃法,其他地方几乎全是乾的,也沒有用湯泡糯米飯的吃法。

所以,這種吃法的糯米飯,是湄譚獨有的,全稱就叫湄譚豌豆糯米飯,跟全國大多數地方吃的乾的糯米飯都不一樣。因此,它纔有一個單獨的冠上地名的名字。

饒名揚看到獎品的名字,其實就知道這個糯米飯肯定是湄譚獨有的用湯泡着吃的糯米飯做法了。不過,在沒有學習到技能書之前,饒名揚還是有點忐忑,不知道自己的猜想是不是真的。

因此,他迫不及待地點開了系統包裹,將目光投向了包裹裡的最後一樣東西:一本技能書模樣的物品。

當饒名揚的意念落在這本技能書上後,技能書的名字也顯現了出來:廚神級湄譚豌豆糯米飯。

這時,饒名揚才現,原來這個技能還是廚神級的,不由感到一陣開心。

然後,饒名揚雙擊技能書進行了學習。

當這個湄譚豌豆糯米飯的烹飪技能灌入饒名揚的腦海,饒名揚瞭解這個美食的整個烹飪程序後,就知道,這確實是他所瞭解的湄譚豌豆糯米飯的烹飪技能。

學習了這個技能後,饒名揚感到一陣親切感。因爲,他是湄譚人。而湄譚豌豆糯米飯,是湄譚獨有的糯米飯吃法。

學習了這個小吃的廚神級烹飪技能,饒名揚就能在一品居餐廳推出,甚至以後能把這個當成一個加盟項目,讓湄譚的豌豆糯米飯傳到全國各地。

這也算饒名揚爲家鄉做貢獻了!

因此,饒名揚迫不及待的想要把這種糯米飯做出來給大家品嚐一下。然後,再趕緊在一品居餐廳推出,讓大家嚐嚐廚神級的湄譚豌豆糯米飯到底是何等美味。

在這個湄譚糯米飯的烹飪過程中,生的糯米和幹豌豆都需要浸泡一晚的時間。

因此,饒名揚趕緊出了餐廳,開車去了菜市,找到一家糧油批部,買了一袋品質最好的糯米,還有十斤幹豌豆。

拿回餐廳後,饒名揚分別稱量了自己烹飪湄譚糯米飯所需的糯米和豌豆的配比分量後,吩咐卓雨道:“卓店長,這個糯米和豌豆,今天晚上你離開餐廳鎖門之前,拿兩個乾淨的盆將我剛纔稱的糯米和豌豆分別用冷水泡着,我明早來要用。”

卓雨問道:“饒總你要做什麼?”

饒名揚道:“明早我們的早餐吃糯米飯,廚神級的豌豆糯米飯!”

卓雨和廚房裡的其他人一聽,饒總又要推出新美食,而且還是廚神級的,頓時歡呼起來。

卓雨也連忙答應了下來,表示一定不會忘。廚房的其他人也讓饒名揚放心,即使卓雨忘了,他們也會提醒她的。

第二天,饒名揚起了個早,5點過一點就到了餐廳。這時候,周嫺瑩還沒起~牀~。

反正周嫺瑩要8點鐘才上班,雖然周嫺瑩也醒了,但饒名揚也就沒叫她一起,而是讓她睡到7點過再來餐廳吃早餐,吃饒名揚即將推出的新美食:廚神級湄譚豌豆糯米飯。

到了餐廳後,上早班的都已經到了,廚房裡也是一片忙碌。熬粥的、熬高湯的、制油辣椒的,等等等等。

卓雨也按饒名揚的吩咐,將豬大骨、海帶等東西都買回來了。

饒名揚進了廚房,指揮一個學徒將糯米和豌豆淘洗乾淨,然後就開始蒸糯米飯。

糯米飯蒸着,開始蒸煮了後,饒名揚又拿了一個鍋,放了骨頭、豌豆、生薑開始熬湯。

熬到一半,將海帶放進去,再熬半個小時,放了鹽巴等佐料,一股濃濃的豬大骨和豌豆香味就開始在廚房裡蔓延了。

這時,饒名揚蒸的糯米飯也蒸好了,可以開始弄湄譚豌豆糯米飯出來吃了。

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