1166.第1166章 冬至添歲

昨兒,芮娘母女來的時候,孩子們都在沐浴歇息,就沒有相見。這一大早的,孩子們卻都過了,芮娘就一起見了。

迅哥兒到年也才八歲,完全不通人事的,芮娘那樣一張臉,也不過因着其胡人相貌多看一眼,並不在意。倒是曦兒和啓娘兩個,因家裡男孩子多,少有姐姐妹妹,見了芮娘這樣美貌的一個姐姐,稀罕的不行。

在嚐了芮娘送過來的圓子後,一邊讚歎着,一邊就此扯開話題,討論起各種美味的小點心來!

江夏看着芮娘和兩個小丫頭言來語去,說得煞有其事,即便曦兒和啓娘說得不對處,她也並無嫌棄之色,反而坦承細心地解釋交待,倒真像姐姐帶妹妹一般,心中難免有那麼一點點意外。

賀佩娘當年算是個大咧莽撞的,去大漠經歷了一番,倒是透出一種歷經世事之後的豁達來。只是這十多年,她一個人帶着女兒居住在這別院中,平靜的如死水一般的日子,磨去了青春的光澤,同樣磨去了她性格中的棱角,淡漠得有些蕭索起來。

感嘆一回賀佩孃的人生遭遇,江夏再注意,芮娘和曦兒啓娘已經從吃食說到女紅針黹上,又談論起蘇州最著名的刺繡工藝來。

曦兒和啓娘在京裡已經學了一年多女紅刺繡,這會兒,就拿了自己做的小荷包、小手帕給芮娘看。

芮娘也不嫌棄,拿在手中細細看了,先誇了兩句,又指點着一兩處,告訴小丫頭們如何改進……

吃完湯圓,江夏纔回過神來,前一日的冬釀和這一早的湯圓,都因爲這一天恰好是冬至日呢!

現代時,各種傳統民俗被人遺忘,卻還有冬至餃子夏至面的說法。不過,江夏兩輩子都是北方人,瞭解的也多是北方的習俗,對南方水鄉的這些風情民俗不瞭解,卻很感興趣。

於是,她問了芮娘和別院的婆子丫頭,得了好幾個答案:喝東陽酒,因是入冬時釀的酒,故而也稱‘冬釀’。吃赤豆糯米飯,能夠趨避疫鬼,防災祛病。吃湯圓,意味着團團圓圓,故而又稱‘冬至團’。而且,入夜後要閤家團聚吃團圓飯,據稱吃了冬至的夜飯,能夠漲一歲,俗稱‘添歲’……

既然趕上了,江夏也就興致勃勃地張羅起來。

早上吃了冬至團不必說,晌午就包餃子、裹餛飩。包餃子是現代的風俗,裹餛飩則是這個時候的京城風俗。

說起包餃子,可供發揮的餘地就大了。餡料不必說,葷的素的海鮮的不一而足,倒騰吃食,江夏最不嫌麻煩的,立刻吩咐下去,很快枝兒過來了,將一大早蘇州四喜客棧送來的各色食材報了一遍,江夏聽得不但有鮮蝦還有黃魚,立刻笑了:“鮮蝦擠蝦仁做個三鮮餡兒,再做個黃魚餡兒的,這個季節的冬筍最鮮嫩的,不仿多放一些。”

枝兒答應着下去,不到一個時辰,就拿了五六種餡料和一大盆和好的麪糰來。

江夏招呼芮娘和幾個小的一起動手,開始包餃子、裹餛飩。

廚下有做麪食的廚娘,揮着一根長長地擀麪杖,舞得生風,很快就趕了一大張餛飩皮兒,拿刀切好了,江夏和孩子們也換了簡單的衣裳,帶了圍裙過來,正好動手開工。

江夏拿了餛飩皮,給孩子們做個示範。在京城家裡時,江夏時不時地帶着孩子們一起動手做吃的做點心,曦兒和啓娘都做過的,雖不能說技術高超,卻也有模有樣的。長生連生卻沒怎麼做過,剛開始還興致勃勃的,包了兩個包不好,很快就厭了,只拿着麪糰捏吧着玩兒,一會兒又拿了麪粉互相往臉上摸……江夏乾脆讓迅哥兒帶着他們到旁邊玩去。

因由人專門擀皮兒打下手,江夏帶着芮娘和曦兒啓娘兩個小丫頭包的順手,大半個時辰,就包好了許多餃子和餛飩。

看着差不多了,江夏就招呼姑娘們停了手,讓丫頭婆子將面和餡兒,連通包好的水餃餛飩都拿下去。她們娘四個去洗了手,換了乾淨衣裳轉回來,餛飩、餃子也下好了送了過來,一盤一盤各種餡兒,白胖胖滑溜溜,熱氣騰騰,香氣四溢,幾個小子倒是跑得快,已經坐到桌子跟前了。

江夏招呼孩子們吃,一邊問:“可給賀夫人送過去了?”

水香回道:“賀夫人常年吃齋的,故而只挑着素餡兒的送過去的。”

江夏點點頭,回頭看芮娘:“你娘一直吃齋的?”

芮娘並不覺得怎樣,點點頭道:“自芮娘記事,娘就是吃齋的。”

江夏聽了,心中滋味莫名——芮娘小時候,賀佩娘也不過二十歲的年紀,正青春,卻吃了長齋……實在是虛度了一片大好光陰。

只是,人生的路怎麼走,最後做決定的還是自己,賀佩娘選擇如此了卻餘生,她也只是嘆息,卻無心干涉!

一問一答之後,大人孩子一起安安靜靜地吃餃子吃餛飩。

到了晚間,吃冬至飯,江夏乾脆連賀佩娘一起請了來,特特地給她做了素菜,又讓奶孃連犢兒小小子也抱出來,大家一起有說有笑地吃冬至夜宴‘添歲’。

冬至開始數九,也標誌着到了一年裡最冷的日子。

這個時候沒有溫室效應,沒有暖冬,本就比現代冷,哪怕是江南,冬季也是經常下雪的。

冬至夜裡,就下起了雪,鵝毛大雪紛紛揚揚下了大半夜,第二日一早起來,晨光乍現,映着白雪生輝。

迅哥兒一起來,就去招呼了長生連生,一起在院子裡堆起了雪人。又堆了雪堆準備做雪雕——往年在京裡雪還要大,他們每回都玩的。

江夏一早起來,看到窗戶上映進來的雪光,就連忙吩咐丫頭們去看幾個小子。片刻,就回了消息:“少爺們在堆雪人,都穿了小牛皮靴子,穿得也厚,夫人放心吧!”

江夏這才安下心來自己洗漱收拾,又去看犢兒小小子。正給犢兒收拾東西呢,曦兒和啓娘就跑了進來,曦兒小丫頭都是一臉興奮地給江夏道:“娘,梅花開了,芮娘姐姐在收梅花上的雪,娘要不要去看?”

616.第616章 再逢顧二1132.第1132章 發動了9.第9章 越哥兒還病着828.第828章 伺候着554.第554章 都使掌珠276.第276章 齊哥兒(5更)534.第534章 金雀裘713.第713章 除夕閒話483.第483章 和親襲爵780.第780章 挑嫁妝!1074.第1074章 我這算買官嗎?942.第942章 江夏教子497.第497章 又是事兒435.第435章 日行一善(2更)466.第466章 加恩!1128.第1128章 幾個月7.第7章 宮鬥必備,太醫!174.第174章 蛾子見了火536.第536章 你個沒羞沒臊的777.第777章 歡騰第四百八十章一路順利1164.第1164章 好一個混血美女!178.第178章 高中啦996.第996章 禪位10.第10章 病情急轉527.第527章 大行登基459.第459章 謊言54.第54章 薺菜粥裡的‘小米蒿’756.第756章 喬遷、調任683.第683章 佳期將至405.第405章 年底算賬(2更)717.第717章 初二拜年21083.第1083章 長孫江申思867.第867章 芸娘受傷907.第907章 一戰成名!451.第451章 蠱毒689.第689章 開胃菜!951.第951章 終於好了52.第52章 我給你作證78.第78章 姐弟相見693.第693章 我餓!1105.第1105章 怒火1019.第1019章 越哥兒帶回個女人212.第212章 臨行924.第924章 離京694.第694章 賠了賠了!300.第300章 壞事兒了(5更)587.第587章 蛤瓢兒2.第2章 神助攻啊!1164.第1164章 好一個混血美女!363.第363章 木鐸進京(3更)1028.第1028章 送嫁379.第379章 年輕有爲889.第889章 離開京城?147.第147章 不作死不會死(3更)26.第26章 養的一雙好天足662.第662章 犯錯誤了464.第464章 清粥小菜429.第429章 寒冰花(2更)566.第566章 樑崢教弟534.第534章 金雀裘764.第764章 坦白從寬902.第902章 莊戶飯543.第543章 張記老店534.第534章 金雀裘456.第456章 富貴?507.第507章 爆更91133.第1133章 獨自面對1176.第1176章 沒見識289.第289章 豆腐劉家的小娘子(3)462.第462章 本味最真533.第533章 最不可能下藥的人242.第242章 顧二上門(6更)380.第380章 上手(1更)334.第334章 都是我們姑娘…(5更)271.第271章 慣出奇兵(6更)1153.第1153章 江夏的心虛230.第230章 太太病了(6更)51.第51章 大少奶奶不好了2.第2章 神助攻啊!580.第580章 東風西風1054.第1054章 新婚回門363.第363章 木鐸進京(3更)157.第157章 真想廢了他(5更)256.第256章 病的好可憐(2更)739.第739章 進補1119.第1119章 兒子長大了85.第85章 三月三633.第633章 除病因27.第27章 一人即可306.第306章 女大不中留(2更)31.第31章 西洋參573.第573章 兀立海雙城衛143.第143章 別再管了(3更)28.第28章 二少爺嚐嚐287.第287章 眼前的小手(1更)1031.第1031章 二郎,我不要你的謝!1139.第1139章 滿月39.第39章 二少爺的身家943.第943章 心酸的徐襄