第156章 茄汁爆全蝦

bookmark

廚房沒有蠍子溝那邊的大,不過照一般家庭來說也是大了好幾圈兒。

張彥明套上圍裙把炸雞腿回了下油,抽掉骨頭切成細條碼在盤子裡,讓兩個小丫頭拿牙籤扎着吃,返身去收拾大蝦。

青色的竹節蝦一揸多長,大拇指粗細,個個都是活的,在袋子裡直蹦,生命力頑強的不要不要的。

處理對蝦主要就是去黑線,把長長的蝦鬚剪一剪,別的也沒什麼。

活蝦的蝦線是最好處理的,可以連頭一起扯掉,也可以從尾部抽出來。

張彥明選擇的是連頭一起去除,蝦頭不能吃,留着也只是爲了好看而已。方法很簡單,捏住對蝦的身體,直接把頭從脖子處扯斷,蝦線就直接被抽出來了。

如果想保持完整的蝦就從尾部抽,蝦的尾巴有三片,捏住中間的那片輕輕拉下來就可以了,蝦線是連在上面的。蝦類都可以這麼處理,爬爬蝦,小龍蝦(蝲蛄)這些都一樣。

如果是死蝦就要切開後背挑出蝦線,直接抽很容易斷。

蝦蟹這些東西的做法其實很簡單,基本上熟了就行了,蒸煮燒烤都可以,它本身就很鮮美。或者不煮熟,直接用酒泡上就是醉蝦,用鹽醃一下也可以吃。但生蝦最好不要吃太多。

張彥明本來想做個鳳尾蝦,可是找了找家裡沒有面包屑,到是找到兩盒番茄醬,那就做茄汁好了。

鍋裡放油,把處理好的蝦擺進去煎熟。

打底油,放入一盒番茄醬爆香,加少許白糖,鹽,然後把煎好的蝦倒入翻炒,待湯汁濃稠出鍋擺盤,把鍋裡剩下的湯汁加油攪勻淋在蝦上面就行了,可以撒一點松仁或者葵花籽,也可以撒點香菜碎。

“好了,吃吧。”張彥明把紅燦燦的一盤茄汁竹節蝦擺到兩個小寶貝面前,兩個丫頭拿着牙籤吃炸雞腿,小嘴上全是嘴,看到大蝦眼睛都亮起來。

“這個得用筷子喲,而且要小心,有點燙。”張彥明一人遞了一雙筷子過去。

“甜甜的,酸酸的。”張小悅手快,第一個夾起來塞到嘴裡。

“好好吃。”唐豆豆眯起了眼睛。

張媽看了看時間:“這會兒吃了一會晚飯還吃不吃呢?”

“小孩子,沒事兒,餓了就吃,這個也就當零嘴了。”張彥明也看了看時間,去一邊拿過自己的包:“嫂子,這是我朋友讓我給你們帶回來的結婚禮物。”

把兩隻表盒遞給唐靜。

唐靜愣了一下伸手接了過去:“要明年呢。誰呀?”

“史密斯和安吉麗娜,你沒見過,這會兒有事走不開,給你們和小輝一人一對錶。”

“是布里叔叔和朱麗阿姨,朱麗阿姨長的超級漂亮的,她,她是外國人,說話我都聽不懂的。”張小悅在一邊給做人物介紹。

張媽就笑:“還挺有心的,給就拿着吧,二明的好朋友。”

唐靜打開表盒,頓時眼睛就一亮,張媽側頭看過去:“這表好看,一看就是好東西。”

“這得挺貴吧?”唐靜擡頭看向張彥明。

“還行,反正當個傳家寶夠格,戴着吧。棕色是男表,白色是女表。”

“情侶表不都是一大一小嗎?這怎麼兩個一邊大?”張媽在一邊問。

其實確切來說,百達翡麗沒有情侶表的概念,他用不着搞這種捆綁銷售的模式,這對複雜功能計時系列算是唯一的一對了。

不過和別的品牌不同,這兩隻表幾乎一樣大小,女表比男表多了一圈鑽。

“這個牌子這是唯一的一對情侶表,他們就沒有情侶表的概念,所以和別人家也不一樣。這個比小的好看。”

“多少錢?”唐靜問。

“這一對,怎麼也得八九十萬吧,少了他們也拿不出手。具體我也不是太清楚。國內沒有賣的。”90年代很多進口東西比現在貴,那時候稅特高。

“啊?”唐靜和張媽張爸同時發出驚呼。

“媽喲,這兩塊表八十多萬?”張爸過來仔細看了看:“到是挺好看的。這也太嚇人了。”

“比這貴的還有呢,上百萬米刀的都有。外國人講究這個。”

“媽,這能要嗎?”唐靜扭頭問張媽。

“給你了你就戴着吧,老二知道深淺,不能要的也不能拿回來。”

“這也不敢戴呀,不燒手啊?”唐靜苦笑。

“戴習慣就好了,也就是塊表唄,你非得總想它多少錢幹什麼?拿來不就是用的嘛。”

張彥明擺擺手:“我幫他們掙了不少錢,咱們拿的心安理得,放心戴吧,這東西在國外也就是一兩萬米刀,算不上太貴。這回還送了我兩臺車呢,比這個貴多了。”

“你幫他們掙了多少錢?又送車又送表的。”張爸問。

“去年有一百多萬吧,米刀,今年這還不知道呢,反正得比去年多的多。再說我哥現在怎麼說也是年入百萬的人了,戴塊表多正常啊。

嫂子,你得改改,咱們現在是有錢人了,你得有個有錢人的自覺性,東西好,喜歡就行了,不用想它多少錢。”

“可不嘛,平時我說你嫂子也不聽,買件衣服也捨不得,喜歡,好看就行唄,非得想那麼多。”張媽在唐靜頭上撫了一把,拿過那款女式表幫她戴上。

“這錶帶的皮子真好,瞅着有棱有角的,上手還挺軟。行了,好看,就戴着吧。”張媽打量了一下:“就差件衣服了,去買個貂吧,現在哪個女的沒一件啊。”

“不得勁,拿東西幹活抱孩子什麼的都不方便。我不要。”唐靜紅着臉爭辯。

“你愛要不要,滾蛋。”張媽去唐靜頭上拍了一巴掌。

“不打我媽媽。”唐豆豆衝過來保護媽媽,攔到張媽和唐靜中間張開兩條小胳膊。

“咦呀,你要造反是不?我就打了怎麼的?”張媽伸手隔着唐豆豆去拍唐靜。

“那你,那你打我吧?”唐豆豆轉身撅起小屁屁。

“哎呀,豆豆,你是傻的呀?奶奶和你媽玩兒呢,裝打架,就像咱倆擺菜碟那樣,你跟着,搗什麼亂哪。”張小悅過來把唐豆豆扯走:“咱倆也去玩兒去。”

第1245章 相處之道是不爭不辯第1754章 知心大姐姐,心氣兒第442章 人生和選擇第2278章 那些老爺爺真是的第1947章 盒飯第2184章 我們在尋找寶藏第1822章 骨肉不存,皮毛焉附?第2289章 不是我想要的第901章 你不錯第251章 把他們給我扔出去第817章 不聲不響(求正版訂閱)第417章 您都不用說第1649章 無限循環的豬第1520章 作者不容易第583章安置第2135章 卡迪樂和萊格仕第1197章 存在的意義第1410章 安排第64章 定計第1262章 我的姐姐第1759章 美和柴米油鹽第140章 唐靜第980章 楓城第818章小貓咪第182章 再來吧寶貝第1392章 大自然的平衡第1210章 免費班車第2082章 老年記憶和孕產假第1881章 往事依然第641章做廣播體操的一號選手第1847章 我們種的地呢?第545章 八卦的周卿第496章 開學第761章還真放過羊第1599章 過來我翻翻第1702章 服務意識是根本第1888章 棠城項目部第1065章 有人來賣軟件第327章 試片第1968章 誰的規定第2339章 我要吃魚第1557章 叫二十個人過來第1153章 是真不會第164章 得對自己負責第1336章 我是個正直的小夥子第1435章 這不是騙人嗎?第116章 蛋糕的利潤第2320章 我可不敢第2087章 要高調一把第1404章 公營和私營第1268章 滷肉、手工腸和炸面果兒第1606章 瞧不起你老闆娘啊?第2339章 我要吃魚第2142章 張小欣第2256章 世界第一馬場第1035章 什麼樣的精神第2232章 不是貴就好第885章 你還來得及第1715章 表態第2026章 李警官的飯局第2021章 不是好人第665章 防丟繩第80章 捨不得第1087章 張老闆的夢想第1751章 新生第1900章 佈局第936章 你傻呀?第959章 慫了第208章 完全不同的婚禮(給一雨飄零+)第1241章 我們,以你們爲榮第1313章 不那麼靠譜第385章 歷史的重疊第357章 現在第110章 老師傅第241章 西牌樓改造方案第1236章 你大氣一些第1143章 不搞珠寶第351章 我要去告狀第2026章 李警官的飯局第2368章 不太合羣的小傢伙第652章 大狗滑滑梯第643章 比方是誰?第1159章 考察失敗第492章 要壞第1039章 鴛鴦鍋第941章 罰你喝海水第1984章 沒完沒了的那種第2056章 那就長話短說第135章 起跑線第281章 從此錢包是路人第1602章 老頭來華的目的第612章度假酒店爲什麼賠錢(1)第1707章 你有多少工資?第2065章 他哪來的底氣?第1161章 課文背的挺熟第651章羅瓦捏米第2371章 腦袋裡沒空第1345章 這是給予第894章 面臨的問題第897章 你是不是真有小情人?