186到了世外桃源
終於,李旬將野豬扛回到瀑布邊上,之前生起的火堆燒的正旺,在凌小柔的指揮下將野豬給開膛破肚,將肉塊用水洗了又洗,放在一塊石上晾着。
李旬愣是一句抱怨都沒有,畢竟凌小柔之前砸死一頭野豬,當時是卯足了勁砸下去的,過後才覺出因使力過猛,渾身都脫力了,手臂更是連擡都擡不起來,這時候也指望不上她來處理野豬。
最重要的一點是,凌小柔砸死野豬的場面太震撼人心,皇上深深地被嚇破了膽子,哪裡還敢招惹凌小柔?
將野豬肉洗乾淨後,皇上用棍子串了幾串拳頭大的肉串,又在火堆邊上插了兩根當成烤架用的樹枝,將野豬肉放在上面慢慢地烤。
烤一會兒就將外面烤熟的片下來,剩下沒熟的繼續烤,雖然沒有鹽也沒有調料,這樣烤出的野豬肉也不難吃,讓連着兩天沒嚐到肉味的李旬吃的滿嘴流油。
同時也不忘給凌小柔喂兩口,誰讓她現在連胳膊都擡不起來了。
兩人整整吃了六塊,其中大部分都進了李旬的肚子,之後凌小柔又指揮李旬將剩下的肉儘可能多地烤出來,雖然天不是很熱,可生的豬肉還是會壞掉,烤熟之後帶在身邊不但不容易壞,吃起來也方便。
李旬很是聽話地一一照做了,等豬肉烤熟一些之後,剩下的都放在鍋裡用水煮上,再就按凌小柔所說的用樹棍將熟肉吊起來晾着,只要晾成肉乾就可以吃上很久。
睡了一夜之後,凌小柔雖然手臂還很痠軟,倒是能擡起來了。
李旬晾了一晚的野豬肉裝滿兩隻簍子後,試着背了背,又將凌小柔那簍的豬肉揀了些裝進自己的簍子裡,雖然只是很小的舉動,看在凌小柔的眼裡對李旬的評價好了些,看來當皇上的人也不會是以自我爲中心。
剩下的肉用樹棍串好,李旬用兩隻手拎上。
再次啓程,便順着瀑布一直向下走,他們都認爲瀑布的盡頭或許就是下山的路,若真是再走到一個山谷裡,那也是他們的運氣不好,大不了換個方向爬出去繼續走,就不信這輩子還走不出這座大山了。
延着瀑布又走了小半日,其間一人啃了一塊野豬肉,就着瀑布流成的小河喝了幾口水。
又前行了不過一個時辰,眼前豁然開朗,不遠處阡陌縱橫,田間有幾十人在勞作,孩童在田邊追逐嬉戲,竟真是一片世外桃源了?
凌小柔和李旬都大喜過望,只要有人就有可能走出大山了,之前的疲憊也一掃而空,二人興沖沖地奔着田地跑過去。
早有在玩耍的孩童看到二人,指着他們的方向大嚷大叫起來,那些田間勞作的大人也圍了過來。
凌小柔有心問問這是什麼地方,那些圍觀他們的人已經對他們品頭論足起來,他們的語速很快,說出的話凌小柔也似懂非懂,聽着似大衍國的話,可放在一塊兒就只能聽懂五成,看李旬也如她一般茫然。
那些人說到最後,都用一種輕蔑的眼神盯着二人看,看的二人心裡怪毛毛的,瞧瞧身上衣服雖然很髒還有不少破露的地方,可該遮的地方都遮着,絕對沒有露出不該露的地方。
直到一個老太太走出來,很鄙視地問道:“聽說你們山那邊的男男女女都好私奔,你們也是從山那邊私奔來的吧?”
這回凌小柔和李旬都聽懂了,原來這些人是當他們是私奔的,纔會那種眼神,若是不解釋清楚,看這些人的態度別再把他們趕回山上去。
凌小柔剛想解釋,李旬先開口了,“嬸子,我們冤枉啊,我們可是正經夫婦,不是私奔的。之前遇到山賊打劫,不得不逃進大山,誰知在大山裡迷了路走不出去。”
說完,伸手攬住凌小柔的肩頭,笑的露出八顆大牙。凌小柔雖然彆扭,可這時候也不能拆他臺,也跟着笑出八顆牙。
那些人見了倒是不好意思了,態度比之前熱情很多,老太太更是連連陪不是,隨後道:“你們一路可是辛苦了,不如到村子裡坐坐。”
見這些村人很單純地就選擇相信別人的謊言,凌小柔和李旬都有些內疚,早知不如實話實說了。
在村人們熱情的招呼下,他們也樂得找個地方好好歇歇,許多日子沒洗澡了,身上都有些餿了。
隨着村人來到他們村子,竟是白牆紅瓦建的很是不錯,村子裡也是雞犬相聞,街道整潔,若是不說真會讓人以爲這是一座江南小鎮。
被老太太讓進家裡,凌小柔和李旬也將揹着的鐵鍋和野豬肉放下,老太太看着這口大黑鍋眼睛都亮了,連說要借來使使,兩人也不客氣,只要找到路出山,這口大黑鍋送給老太太也沒什麼不可以。
老太太拎着鍋去了竈間,凌小柔跟在後面去幫忙,那兩簍子野豬肉也可以請村裡人吃吃。
跟老太太去了竈間,就看到這裡的鍋碗瓢盆都是陶製的,難怪老太太一看鐵鍋就眼前發光。
想想之前看到他們刨地用的也都是些石制的,想來勞作起來很不方便,真不知道他們這些人怎麼世代居住在大山裡面,是走不出去,還是不想出去呢?
好在這裡水土富饒,田裡的作物也很充足,糧食長勢也好,倒是能夠自給自足了。
老太太將鍋坐在竈上,點起了火,很快鍋就被燒熱了。瞧着鐵鍋上蒸起的水氣,老太太激動地道:“聽說鐵鍋可以炒菜,老太太有生之年能夠看到,立馬死去也值了。”
見老太太就是圍着要燒紅了的鍋看了又看,也不見她炒菜,忍不住問了一句,老太太紅着臉道:“我們幾代人都吃用陶罐煮出的食物,我……不會炒菜。”
凌小柔瞧着辛酸,讓老太太先將鍋從竈上拿下來,然後尋了些炒菜能用到的簡單材料,找來找去也就找到幾根小蔥,好在鹽、醬油、醋這些都不缺,糖也是村裡人自己種的甜菜熬製的,顏色有些深,味道倒是不差。
將之前煮出來的野豬肉切成一塊塊的,又用肥肉在鍋裡熬出少許油脂,加入一勺子糖,小蔥爆香,將肉塊放進去快速翻炒,再加入醬油,炒上色後加入適當的鹽和水慢慢地熬到湯汁半乾,起鍋。
老太太已經在旁邊看得直流口水,在這片與世隔絕的村子裡活了大半輩子,所吃的都是自種自收的食物,最好的時候也就是村裡男人上山打回的一些獵物,可那些用水煮出來的食物可沒有這種濃郁的香氣。
香氣飄出很遠很遠,聞到香味的村裡人都過來圍觀,當聽凌小柔說雞鴨也可以用這種方法制作之後,幾乎所有人都跑回家裡,抓了一隻雞或鴨再趕過來。
凌小柔又將烤過的野豬肉切了一盆肉片,用四個辣椒炒了,出鍋後一回頭就看到在竈房門外站了一排的村裡人,每人手上都抓了一隻雞或是一隻鴨,甚至還有人抓了一隻鵝,見凌小柔看他們,都露出一個憨憨的笑容,看的凌小柔也忍不住回他們一個同樣的笑。
李旬在屋子裡聞着肉香早就坐不住了,過來時就看到一排提着家禽笑的很樸實的村裡人,李旬搓了搓手,笑容很靦腆地道:“謝謝諸位了,可這怎麼好意思呢。”
見李旬盯着自己手上的鴨子舔舌頭,排在第一位的村裡人,便戒備地看着李旬,將手上的鴨子背在身後,“這是我家的。”
李旬這才明白過來,這些人提着雞鴨過來不是給他吃的,尷尬地朝凌小柔道:“小柔兒,菜好了嗎?”
凌小柔答應一聲,將炒好的辣椒野豬肉先遞給他,又將之前燉好的野豬肉也端起來,對外面站排的村裡人道:“都進來嚐嚐味道吧。”
村裡人也不客氣,當李旬剛把野豬肉放在桌上,就被一擁而上的人給擠到後面,擠不過村裡人的李旬只能看着桌上那一大陶盤裡的野豬肉頃刻間就見了底,連湯汁都被村民用手指抿了在嘴裡舔了又舔。
舔完之後,對李旬羨慕道:“你真是娶了個好媳婦。”
李旬有些飄飄然,隨後在凌小柔的怒目中找準自己的方向,連忙謙虛道:“哪裡哪裡。”
見村裡人的目光再次盯向凌小柔手上紅通通的紅燒野豬肉時,李旬心裡大叫一聲不好,想阻止已來不及,又是一大陶盤的野豬肉被搶吃一空,甚至李旬還看到有人將幾塊野豬肉用什麼葉子包好,這是打算帶回家裡吃的。
等野豬肉吃光了,村裡人這才提着手上的雞鴨鵝給凌小柔看,想跟她學學怎麼把雞鴨鵝也做出野豬肉一樣的美味。
凌小柔瞧了瞧,也沒推辭,只是讓他們先去把雞鴨都給宰殺剁成塊,用熱水焯過一次後再拿過來。她不介意教教村裡人廚藝,也能更好更快地與他們打好關係。
等村裡人將剁成塊又焯過水的雞鴨鵝端來時,凌小柔這邊已經準備好了一堆的蔥花調料。
因老太太家只有她一個人,家裡調料也不是很多,村裡人過來時也都從自己家帶了醬醋鹽過來。
凌小柔便手把手地教村裡人怎麼將雞鴨鵝身上的油炒出來,又怎麼加入各種調料,再怎麼炒成甜鹽口味的。
教了許多種不同口味後,村裡人也大概學會了方法,竈間裡陣陣撲鼻的香味,凌小柔也可以功成身退了。