“這個當然,且不說我們是幾星級的,在行業內排名在什麼位置,不過我們公司向來注重回饋社會,鄉親們有需要,自然是義不容辭的。”潘經理領着衆人起來回敬,洋洋灑灑的說道,衆人臉上都帶着自豪的神色,看得出他們對酒店很有歸屬感,這樣一個團隊,確實是十分優秀。
坐落後,大家又繼續開懷大吃,不得不說,星級大廚就是星級大廚,同樣的食材,在他們手裡變換出來的味道,總是那麼令人驚喜和愉悅,滿滿一桌菜,沒幾個盤子裡是有剩。
接下來大家又談了很多話題,各方面都有,雲離談吐得體,學識淵博,很多方面都有涉及,給衆人的印象很深刻。劉帆大廚故地重遊,又遇到了昔日的老師,興致十分高,酒是一杯接着一杯,不過他酒量很好,依舊面不改色,挨着陳老哥回憶起往年的趣事。
觥籌交錯間,這頓午宴就結束了,明逸酒店一行人的視察也完成了,要趕回總部去提交報告,所以雲離也不多做挽留,讓人在田地裡摘了些蔬果相送,他們也不推辭,最後衆人還合影了一張,才揮手離去。
回程的路上,劉帆還特意讓駕車的小林,在鎮上兜了一圈,去了以前住過那棟居民樓和鹿鎮中學,在滿滿的回憶中離開了鹿鎮。
當初接到東部總店經理的電話,要他們安排一下人員,到小鹿山視察一番,潘經理多少是有些不情願的。想跟明逸酒店合作的人很多,他以前遇到過很多走關係門的合作商,大多都不怎麼靠譜,而且還要求多多,讓他煩不勝煩。
他本以爲雲離也是個走關係門的,沒多少真本事,這趟來也就走個過場,給那邊一個交代就行了,卻沒想到這偏遠小鎮裡,卻臥着一隻金鳳凰。且不說小鹿山裡農作物的品質,給他帶來的驚喜,閱人無數的他,一眼就看出雲離不是個簡單人物,擁有巨大的潛力,接觸下來,體會更深,遲早有一天,這個年輕人會展翅高飛,而他們,正可以給這隻鳳凰提供風力。
趙彬跟潘經理的體會差不多,他更注重農產品質量方面的問題,毫無疑問,這是一趟驚喜之旅。他之前也接觸過很多標榜自己是綠色種植的農場,但真正能做到的,少之又少,品質方面就更不用說了。
作爲採購主管的他,如果能用同樣或者更低的價錢,能購入到品質更佳的食材,這種機會無論如何都是不能錯過的,哪怕要多費些功夫。可以說,整個酒店食物品質的高低,不僅是要看廚師的功力,很大程度上還要取決於他們採購人員的眼力,這一回視察的報告,他可要好好組織一下了。
竹樓裡,只剩下雲離和陳老哥,徐平有事回村委會去了。
“陳老哥啊,你可是越老越精,這回可幫我大忙了。”雲離一邊收拾東西,一邊笑着說道。
“嘿嘿,小意思,你小子的事我哪能不幫,以後還有什麼搞不掂的儘管跟老哥說,不過那劉帆做的菜可真不錯,很久沒吃過這麼有水準的了,下次他再來你可一定要喊上我。”陳老哥笑着說道,一臉意猶未盡。
四十年的老師生涯,陳老哥教過的學生數量,單位都是按千來算的,照理來說,一個二十多年前的學生,如果沒有什麼特殊情況的話,可真是不好記起來。
接到雲離電話的時候,陳老哥是完全記不得劉帆這個人的,但他老人家腦袋靈活,馬上就去學校雜物處裡翻查資料,最後終於找到了劉帆那一屆學生的資料,還有他給每個學生的教師評語,而劉帆上的評語,正好有表揚他寫得一手好字,所以就拿出說一通,立馬就跟他熟絡起來,來遲也正是因爲這個原因。
雲離對自己莊園的出品很有信心,但人情世故這些東西,能做好的話,就儘量去做好,所以陳老哥的出現十分關鍵,可以最大程度的提高劉帆對他們的好感度,不止是這次的視察報告,對今後的合作也大有益處。
沒過多久,陸慈和沈紅也從田地裡回到竹樓,就接替過收拾的工作,而陳老哥這趟來,最關心的還是茶樹的情況,兩人便一同到了三層上面去。
“這個情況還會持續多久?我呀是每看一次,心就痛上一回,不來看的話,心又掛着放不下來,真是越老膽越小嘍。”看着光禿禿的的茶樹,陳老哥自嘲道。
“新的療程剛開始沒多久,要過一段時間才能看出成果,不過現在的情況還算樂觀,您老人家不用太擔心。”雲離認真的解釋道。
藉助老鐵樹的特殊氣息,來對茶樹進行催眠治療已有一段時間了,效果還挺不錯,雖然從外觀上看不到任何喜人的變化,不過茶樹的機能逐漸在恢復,繼續保持下去,相信不用多久就能有變化。
陳老哥當然是不知道真正的治療方法,他在這方面可以說是一竅不通,但他很信任雲離,沒給過什麼壓力,看到他一副信心十足的樣子,自己也安心了些,現在唯一能做,就是等待。
雲離對與明逸酒店一方達成合作,還是很有信心,但他也不能將希望完全寄託在這一根繩子上,要是有什麼意外的話,自己也有備用的方案。
另外,一些必要手續他也逐步辦妥了,例如到縣裡的不同部門,進行農產品的檢測認證,取得官方證明。另外還有些農業協會的認證,也是很有必要的,這方面還是由馮一鬆給牽線完成的,畢竟他在業內的地位擺在那裡,也很願意拉雲離一把,事情辦得相當順利,也讓雲離認識到了許多業內人士,人脈大增,大家對這個願意投身種植業,堅持綠色種植的年輕人也十分感興趣。
既然成立了公司,那財務方面就必須要有專業會計來做賬和管理稅務,不過斑鹿莊園現在還沒多少業務量,所以請一個臨時來幫忙的就行了。恰好徐平的女兒徐向嬌今年剛剛中專畢業,學的就是財務管理專業,現在就在鎮上的造紙廠做會計,雲離一開口,他們父女就都滿口稱好,十分樂意。
每次收成的時候,徐向嬌都要來弄一下賬目上的事宜,不過她那造紙廠裡的工作也並不多,所以就這麼定下來了,至於工資方面,由於是臨時的,所以就按次數來算,每次五十元,比其他公司要高上不少。
另外,員工的工資也要走合同,雲離跟他們分別簽訂了正規的勞動協議,工資也略有上漲。許伯和李伯都超過六十歲了,達到了規定的退休年齡,不適用於勞動合同,所以只能寫一份勞務協議,兩人之前的工資都是六百元,現在提升到了八百元,讓兩老十分高興。
徐林之前的工資是六百元,簽訂勞動合同後,直接升到了一千元,是幾人當中升幅最大的,不過以最近的表現來看,他的確配得上這個加幅。沈紅的工資也由一千漲到一千二,這個工資水平,已經跟鎮上大部分工人的收入持平了。
至於陸慈,由於沒有身份證和戶口,就籤不了勞動合同,所以工資只能額外算給她,雲離跟她說工資跟沈紅一樣,陸慈只是點點頭,沒有說什麼。上一次給她發工資的時候,她只要了一半,雲離也執拗不過她,不知這次,她又會要多少。
還有最重要一件事情,就是他打算把大鹿山也承包過來,納入莊園的建設範疇。
如今小鹿山一百多畝的耕地面積已經全部利用起來了,範圍不算大,只能達到小型農場的規模,之前明逸酒店那潘經理曾提過,以小鹿山現在的種植面積,只能給他們酒店提供數種產品,選擇性有限,之後想要擴大合作,就必須要有更大的種植面積。
其實當初在構思莊園建設的時候,雲離就已經把大鹿山算入其中,只是礙於資金有限,所以就先租下了小鹿山,如今莊園的建設上了軌道,他手裡也累積有一定的資本,是時候要把大鹿山也給拿下來了。何況那八畝地的聖女果,如今每隔一兩個星期就能收成一次,給莊園帶來穩定的收入,所以不用爲資金方面擔心。
大鹿山還是原始林地,直屬鹿鎮管轄,所以要商談承包的事宜,就只能去找鎮上的領導。有了小鹿山的成功示範,加上雲離已經辦成了公司,無論是在能力還是潛力上,都能讓人信服。
其實鎮上早就有出租大鹿山的意向,只是這片林地地形不好,發展的限制很多,土質上比小鹿山還要差,所以一直沒找到合適的承包商,這次雲離主動提出來,雙方一拍即合,馬上就把這事情提到日程上來。
大鹿山的面積範圍要比小鹿山大上許多,兩個山丘都是斑鹿山在東面的延伸區域,雲離估算了一下,大鹿山整體面積大約有兩千畝,能改造成耕地的,大概不到一半,主要是巖質山地太多,連樹木都很難長成片。不過也能滿足雲離的需求了,而且改不成耕地的區域,完全可以往其他範疇去發展。