鼬鼠返穴,舊燕回巢,久客歸家,人之本性。
在拒絕了梅公博的挽留後,曹唯便帶着紅薯回到了秦陽縣,再過十餘天便到了趕赴南京任職的期限,倘若遲到幾天,可就不是剋扣俸祿那麼簡單了。最後的幾天清閒,曹唯想回到自己家中度過。
揚州府秦陽縣城北曹府,這個家雖然不大,卻是曹唯從無到有一點點掙過來的,當然,說是坑過來的也無不可。來到這個世上,第一位朋友便在這裡相識,第一個安身立命之本醉仙釀也是在這裡誕生,也是在這裡把紅薯撿回家……所以這裡對曹唯來說,有着不同尋常的意味。
回到秦陽縣家中,曹唯發現府裡依舊乾乾淨淨,想來僕役們知道自家老爺喜愛乾淨,所以日常打掃用心盡力,並沒有因爲曹唯不在家而偷奸耍滑,這一點令曹唯很是滿意。只是家裡的東西少了很多,就如同招了賊一般,於是曹唯叫過來一位乾瘦高個的僕役,問道:“猴子,老爺放置在地窖裡的酒怎麼沒了?”
那僕役一臉幽怨地看着曹唯,道:“老爺,小人名叫孫原……”
“好,猴子,老爺的酒被賊偷了嗎?”
“……老爺,你走了以後,潘富老爺時常來住幾天,據說……潘夫人打一次,潘老爺就來一次,來一次就住上幾天。”
“所以說本老爺養在水缸裡的鯉魚也是潘富吃的是吧?”
孫原點頭道:“潘富老爺有一天晚上半夜餓了,想吃新鮮的魚……”
曹唯感覺到深深的無奈,原來潘富這貨把自己家當作他離家出走的根據地了。
“那廁所掛着的那張畫哪去了,總不會也讓潘富吃了吧?”
孫原遲疑了一下,然後開口道:“潘富老爺有一天出恭時忘了帶廁紙……”
曹唯默默地看着孫原,久久不語,半晌以後才幽幽開口道:“我本以爲家裡招了賊,沒想到還不如招了賊,這死胖子還真的不跟本老爺見外,也不知道前世造了什麼孽……
孫原,你去潘老爺府上告知潘老爺,讓他今晚帶着夫人來曹府吃家宴!”
孫原應了一聲是,轉身離去。
…………
曹唯今日親自下廚,在準備好食材後便挽起袖口,驅趕走廚房中的僕役,叫來紅薯打下手,然後精心準備菜餚湯羹。
既然是家宴,總好不過自家人動手,紅薯在曹唯的指導下依舊手忙腳亂,額頭上滲出些許細汗,但臉上的笑容從來沒斷過。
鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。
選取新鮮鯽魚,去鱗,去內臟後清洗乾淨,鍋加熱後加火麻油,加入姜,放進鯽魚,兩面稍煎,煎至變色。
隨後加入水,用大火煮,兩柱香後,改成慢火烹飪。小半個時辰後加入鹽,蔥花,最後淋上兩小勺香油,鯽魚湯就可以出鍋了。
其肉味鮮美,肉質細嫩,湯香濃郁,極爲可口……
“潘富,你再偷吃的話,今天晚上的家宴便在桌底放一個狗盆,你在那裡吃。”
潘富收回筷子,汕汕一笑道:“兄弟,君子遠庖廚,你現在也是伯爺了,怎麼還親自下廚,豈不是丟了臉面?”
“被夫人打才丟了臉面!”
潘富的臉頓時垮掉,訥訥道:“兄弟,此事不提也罷……”
“被夫人打才丟了臉面!”
“……”
曹唯嘆了一口氣道:“潘兄,何故斷章取義?君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。這是在宣揚仁慈之心,並不是說廚藝是賤業,相反,兄弟以爲,廚藝的樂趣實在是不爲外人道也。
至聖先師還說過:飲食男女,人之大欲存焉。意思是說,飲食和男女之事是人最大的兩個慾望。但依我看,飲食纔是最大的欲,須知要想征服男人,要首先征服他的胃……”
“賢弟,有一言不知當講不當講,你已經征服了我的胃……”
…………
酒過三巡,菜過五味,酒桌之上,潘富幾次向曹唯敬酒,曹唯也不推辭,交杯換盞之後兩人都有了一些醉意。
曹唯放下筷子對潘富道:“潘兄,醉仙釀我已經和流泉谷沈家合作,我們三方之中,你佔四成份子,沒有提前與你商量,還請潘兄不要見怪。”
潘富搖搖頭,神色嚴肅道:“賢弟這般說可是見外了,醉仙釀本就是賢弟之物。說來慚愧,賢弟還沒有回來之前,我夫人便與我說,賢弟驟然取得富貴,不知道還認不認我們這些貧苦人家,今日得見賢弟親自下廚,這場家宴,我吃得極爲暢快。
爲兄年少之時,父母雙親便逝世而去,我沒有手足兄弟,近年以來,家中無所出,我也就沒有子嗣之樂。如今,我已經有了一位可以相互託付的兄弟,爲兄很是滿足。”
潘夫人在一旁緊緊握住潘富的手,臉上流露出愧疚之色。
曹唯舉杯請酒,道:“潘兄,我曾經幻想過,我們在年邁之時,膝下子女成羣,到時沒有名利,沒有紛爭,只有我等四人閒談子孫後代。
兄長且放寬心,世道無情人有情,這一世,我們共闖泱泱大明,兄長可不要忘了心中的抱負,成爲揚州府首富,甚至成爲整個大明朝的首富。”
潘富舉起一杯酒,一飲而盡,笑得極爲暢快。
“賢弟的秦陽縣師爺一職還沒有辭去,我堂叔馬縣令那裡傳來話說,秦陽縣衙給賢弟留一席之地,還請賢弟不要忘了當初在秦陽縣衙說的那番話。”
馬縣令終究還是一位好官,他讓曹唯不要忘了在縣衙與他講的那番話,恐怕也是寄希望於曹唯富實百姓,牧民利民。
曹唯沉默片刻,道:“還請兄長告知貴堂叔,曹唯不會忘了給缸里加水。”
潘富雖然聽不懂,還是點頭稱是。
“潘兄,子嗣之事還是不要操之過急,既使能力不夠,呃……還是要慎用虎狼之藥。”
潘富訥訥道:“我從來不用虎狼之藥……”
“嗯,我信了!”
“……”