第346章 新任務,擺攤賣這個?

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江風做出的菜品視頻,很快就出現在了網絡上。

“雪裡藏珍,又是我沒聽過的全新版本。”

“江老闆做的菜總是如此的出人預料!”

“到底是什麼?”

網友們十分震驚,大家點開視頻,纔看清楚這道菜真正的樣子。

起初只是一團雪放在鍋裡煮,隨着雪被煮開,白色的濃湯融化,然後一個又一個丸子浮了上來。

而且撈起來一個,立刻就浮起來一個。

看樣子,就像是變魔術一樣。

畫面看着還是挺神奇的。

大家這才恍然大悟。

“不是,煮個丸子也能玩的這麼花嗎?”

“要不說他是大廚呢!”

“這鍋湯看着也很濃郁!”

“我聽說丸子一共十八個,味道都不一樣,什麼味兒的都有,特別好吃。”

“又是一道沒吃過的菜,可惜只能看看!”

人們茶餘飯後閒聊着。

江風每每做出新菜,很多同行也在關注。

“江風又推出新品了?”

“雪裡藏珍,沒聽過啊,哪家的菜系。”

“不屬於八大菜系,自創的?”

“這道菜好像古籍有記載。”

就在人們紛紛議論的時候,江月臺的視頻賬號更新了雪裡藏珍的細節。

江風也向大家講述了這道菜的由來。

大家這才明白,原來這道菜是一位鹽商寒冬臘月被搶劫,到一戶農家裡找吃的,農戶給他煮了一塊雪,卻浮現出一個又一個丸子,因此流傳記錄下來。

但因爲做法複雜,而且怎麼讓丸子依次浮起來有很多細節,所以這道菜到如今完全失傳。

也沒有人會根據古籍的記載去還原一道菜。

江風卻做到了。

瞭解到典故後,大家的熱情更高。

江風也算是讓飲食文化再一次出現在大衆視野。

到了下午的時候,準備好的丸子全部賣完。

也沒辦法,雪裡藏珍必須提前準備,不是現場就能做的,面對新來的客人,只能說一句不好意思。

當然,爲了不讓客人失望,江風還是在後廚,不過是換了一道菜。

客人依然能吃到江風做出的菜品。

直到晚上,一天的營業結束。

【任務完成,獲得獎勵:理查德米勒手錶一塊。】

江風的任務成功完成。

湘菜館的熱鬧也終於散去了一些。

“結束,又一家酒樓。”

“這下是真沒錢了。”

江風笑着感慨。

買酒樓花了不少錢,基本他的現金都用在這上面了。

沒辦法,一座酒樓動輒幾千萬,還不算裝修和前期的投入。

還好營收比較好,可以源源不斷的產生收益。

這麼看來的話,再過一段時間,江風就可以着手再開一家店了。

湘菜很有意思。

目前在全國餐飲市場上,湘菜的發展是非常好的,大的湘菜品牌數不勝數,幾乎大型商場隨處可見。

不過商場的菜,大多都是預製菜,還是差了些味道的。

江風閒下來後,又回魯東休息。

別墅內,他來到自己的豪華廚房,打開冰箱,開始準備今日份的晚餐。

心血來潮,他準備了吃些簡單的飲食。

恰好之前研究西餐的時候還剩下些果醬。

江風就準備兩片法式吐司,塗抹上一層奶油和果醬,然後準備煎一個煎蛋,再烤幾根培根和烤腸。

再準備一大杯新鮮的熱牛奶。

這些東西做起來簡單,收拾也方便。

吐司吃在嘴裡,表皮有幾分酥脆,內部卻是和麪包一樣柔軟,咀嚼的時候能夠感覺到奶油和果醬混合在一起的香味。

感覺還是不錯的。

煎雞蛋也是煎到正好,他還是喜歡把蛋黃煎至凝固狀態。

西餐的煎蛋,中間蛋黃是半熟狀態,並未完全凝固,江風不太喜歡。

烤腸和培根都被煎烤的恰到好處,表皮微焦,不斷散發着香味。

吃烤腸的感覺也非常的讓人滿足。

小黑就在旁邊看着。

江風出去忙,總是會把小黑和黑貓留在牧場裡。

那邊動物多,環境也好。

它倆能交到很多朋友,玩的也開心。

系統提示,兩日後發佈新的任務。

江風也在期待會是什麼任務。

他想去做閩菜,希望任務和那邊有關係。

與此同時,中餐廳的導演又給他打來電話,想約他下半年的檔期。

聽到這個消息,江風有些驚訝。

“下半年?這麼快就開始了?”

“我得看看情況,暫時沒這方面的打算。”

江風迴應道。 “江老師,你再考慮考慮,我們真的希望你能加入,片酬可以再談的。”

“節目積極向上,需要一個主廚,你是最合適的人選。”

導演誠懇地說道。

娛樂圈叫誰都叫老師,尤其是劇組、節目組的工作人員,最喜歡這樣叫。江風一直覺得挺彆扭,但糾正更彆扭。

“好,我考慮下,想提前瞭解一下這期的嘉賓。”

江風點點頭。

節目還是不錯的,但還是得看跟誰去。

要是換一些不太好相處的人,江風就覺得算了。

“好的,人確定了我再聯繫您。”

雙方商議好。

日子總是悠閒。

現在找他的活動也多。

江風時不時也會參加一些活動。

接下來的一段時間,江風去各個江月臺轉了轉,查了查賬,請員工吃了幾頓飯,順便多發了些獎金。

他給員工福利的視頻被人傳到網上,一時之間許多人都想應聘江月臺。

這年頭良心老闆可不好找了。

這天,系統發佈了新的任務。

【開啓城市任務(1/2):在福洲指定區域擺攤售賣佛跳牆,每日招待100名食客。】

【任務獎勵:酒樓一座。】

【是否接受?】

當聽到系統有新任務,江風還很期待。

但是聽清任務是什麼後,江風人都麻了。

擺攤賣佛跳牆?

這是能擺攤的?

別人飯店裡都未必有正宗的佛跳牆,現在他倒好,擺攤開賣。

簡直就是離了大譜。

但江風也沒辦法。

系統的任務總是如此別出心裁。

這下想不火都不行。

但爲了酒樓,他還是打算把任務接下來。

反正每天就一百份,賣得快的話,每天很快就能賣光。

接着,江風給孫壯飛打去電話。

出去擺攤,孫壯飛當助手已經習慣了。

這小夥塌實肯幹,而且努力上進,是個好苗子。

現在孫壯飛在川菜館兼任主廚,炒的菜進步非常大,而且味道很好。

有些時候,他還會做一些其他菜品,照樣很受人們的歡迎。

他跟着江風,也有些名氣了。

孫壯飛聽到江風要去擺攤,立馬就答應下來。

公費旅遊,跟着老闆混,還能吃到美食,學到手藝,簡直就是完美。

“老闆,這次擺攤賣什麼?”

孫壯飛心裡好奇,迫不及待的問道。

“賣佛跳牆。”

江風如實回道。

“佛跳牆?”

孫壯飛聽到後,也是被震驚到了。

放眼國內小攤,就沒聽過有人擺攤賣這個的。

而且以江風的身份,做出來的肯定是正宗的佛跳牆。

也遠遠不是普通人能做到的。

“好的,老闆,沒問題。”

“看電視一直看到這道菜,還沒見過呢!”

孫壯飛開心的笑了。

能見到,自然就能吃到。

想想就讓人開心。

於是,一切都安排妥當,江風又一路飛到福洲。

第一件事自然是租店鋪,找落腳的地方,然後還把他的餐車也託運過來。

這就挺忙碌的。

許久沒擺攤,江風還有些懷念。

不過想到擺攤人比較多,他又有些犯愁。

“每天就100份佛跳牆,太少。”

“得想着怎麼賣出去方便一些。”

“而且佛跳牆的價格不便宜,就算是成本價,也至少大幾百。”

“我還得算算怎麼不虧本。”

江風心裡想着。

擺攤賣這麼貴的東西,他心裡也沒底。

畢竟大部分人還是很難爲了一道菜花費好幾百塊。

不過他還是小瞧了人們的消費能力。

他真的把佛跳牆做出來,那隻會供不應求。

不管怎麼說,地方敲定,接下來就是買食材。

佛跳牆作爲家喻戶曉的名菜,想做出來也不是那麼容易的。

這下真的得好好露一手了。

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