目送段子軒離開,回頭看了眼只擡頭給了段子軒一個淡淡笑容然後又重新埋頭算賬的孫燦爛,趙嬸子的心裡長長地出了口氣。
還好俺家山花還小,她現在應該什麼都不懂,否則真不知道會不會是段孽緣?
在趙嬸子的心目中,段子軒雖然人很好,卻始終不是孫燦爛的良配,就那段老爺三妻四妾的樣子,這段子軒以後屋裡一定也少不了女人,這就是趙嬸子最排斥的一個因素。
好在就目前的情形來看,孫燦爛對那段子軒最多隻是有一種朦朧的好感,這丫頭對男女之事應該還是沒有開竅纔對,如此甚好!
只是從另一方面來看,趙嬸子的心裡對段子軒又不免有些憐惜,落花有意流水無情的男女情事總歸是讓人唏噓的。
由於段子軒及時趕來轟走了來搗亂的婦人,並且還威懾了其他有同樣企圖的人,豆子的收購工作就變得十分順利。
第一天收得並不多,大多數的豆子還是來自靠山屯,其他村莊是有一些卻不多,只有零零散散的幾個而已,大概都還在觀望之中吧。
趙段豆腐坊既不扣秤價格又公道,而且全部現銀支付決無拖欠,而且趙段豆腐坊明顯得到了段家的支持,這個消息連同那婦人搗亂失敗的消息,就像第了翅膀傳遍了山崗鎮附近的大小村莊,從第二天開始來豆腐坊送豆子的頓時多了起來。
看着快要滿倉的豆子,在連收三天豆子以後,趙段豆腐坊貼出了告示。鑑於豆腐坊中秋要推出新產品,所以豆腐坊將再收兩天豆子。然後就將停止收購,提醒需要賣豆子的鄉親儘快將豆子送到豆腐坊。
這既是孫燦爛的建議,也是趙嬸子希望的。
孫燦爛之所以這樣建議,是眼看中秋將至,豆腐坊得準備中秋推出的新產品。現在光收豆子就已經讓大家沒有了空閒時間,更何況她手頭上段家的手套還需要好好收收尾。
趙嬸子是心虛那滿倉庫裝的幾千斤豆子,還有手上日漸減少的銀子,那滿屋子的豆子,這要是出了什麼事兒,可都是銀子啊。反正就算這些豆子用完了,以後還可以再買再收,哪裡需要囤這麼多的豆子在豆腐坊裡?這得用多久才能用完啊……
看着滿倉的豆子。孫燦爛的心裡卻滿心歡喜,雖然她沒想到一下子能夠收回來這麼多,原本想着最多收個兩三千斤就差不多了,如今卻大大超過了孫燦爛的預計,照這樣的架勢再收兩天可真的要有上萬斤的豆子了。
孫燦爛粗粗地估計了一下,預計以後豆腐坊每天的消耗量會在三十斤豆子以上,那麼一萬斤豆子可以用上差不多一年了,如此一想倒也能理解趙嬸子那目光中的慌亂了。
誰能知道以後可能會發生什麼事呢。雖說與段家簽訂的豆腐坊使用合約是五年,可是就算段家這邊不會有事,誰又能保證不會出點其他什麼意外呢。
不過就算有什麼意外。孫燦爛也會設法將這意外化解,畢竟現在的孫燦爛手下可是有無數可用的資源,那成千上萬的蜂不就是她的資源她的武器嗎?
呵呵,蜂兒們,你們可得時刻準備着戰鬥!你們的主人要做新月皇朝的強者!孫燦爛在心裡吶喊着……
經過三天的收購還真沒有多少散落在外的豆子了,當然那韓家婆娘咬牙囤積的上千斤豆子是個例外。
開秤的第四天天氣不好。許久不曾下雨的老天卻下起了雨,雨勢時大時小,完全澆滅了殘餘的一絲絲暑氣,讓孫燦爛感到了絲絲的涼意,看來這天是要進入趙大丫曾經說過的雨季了。
雖然天氣不好,但豆腐坊依然做好收豆子的準備,只是將場地移到了堂屋,而爲了方便喝豆漿吃豆腐腦的客人,院子裡搭起了臨時的擋雨蓬,客人們在擋雨蓬下喝着甜蜜的豆漿吃着美味的豆腐腦看着淅淅瀝瀝的雨絲,倒別有一番情趣。
有幾個書生模樣的客人還你一句我一句地對起詩來,比起平日裡反而更多了一份熱鬧一份情趣。
這樣的天氣,想來也不會有什麼人來賣豆子,這點孫燦爛心裡也有數,在堂屋裡擺出收購的架勢也只是以防萬一而已。
張來福是個閒不住的人,見沒人送豆子來,呆坐着也無趣,看着趙家的人和那冬梅丫頭每人手上或多或少都有事在忙,唯獨沒有他的活計,左右看看還真給他找到了事。
今日一早就開始下雨,做完豆腐趙家幾個男人忙着搭雨蓬,到現在還沒空去後山割草喂毛驢呢,張來福見雨漸小,戴上竹編的斗笠披上蓑衣拿着竹籮就上山去了。
趙黑牛看見了本想阻止,孫燦爛卻暗地拉了拉趙黑牛示意隨他去,因爲孫燦爛知道如果不讓他去,讓他一個人閒着,張來福會感覺到自己是個對趙段豆腐坊沒用的人,不如讓他找點事兒做做,也好讓他覺得安心,反正這會兒雨也漸漸停了下來。
張來福雖說年齡有些大了,不過到底也是經常操勞的人,很快就打了一筐青草回來,雖然已經入了秋,可是一夜秋雨以後,山上的青草看着翠綠欲滴,喜得毛驢歐啊歐啊叫得十分歡暢。
現在來豆腐坊喝豆漿吃豆腐腦的客人已經越來越多,儘管天下着雨,不過很快桶裡的豆漿和豆腐腦就見了底,正好這時雨也停了,不過看着天空依然陰沉沉,想來也只是短暫的停歇,客人們趁着這個難得的間隙紛紛告辭而去,頓時豆腐坊裡安靜了下來。
這樣的天大概還真不會有人送豆子過來,不過趙段豆腐坊要忙的事可真不少,眼看院子裡已經飄起了桂花香,再過幾天就是中秋了,原本計劃好的豆腐乾系列產品得趁空開工製做了。
半夜裡聽得天空淅淅瀝瀝的雨聲,孫燦爛就已經計劃着今日要開工做豆腐乾,她中秋要推出的豆腐乾系列產品,除了白乾大多都是成品乾子,也就是滷製好直接可以上桌食用的。
豆腐乾除了形狀差別以外,孫燦爛計劃着每種形狀的豆腐乾分別滷製成不同的口味,鑑於有限的調味料,目前她計劃着先推出五種口味,這就是五香乾、香辣幹、雞汁味豆腐乾、蜜制幹、甜辣幹。
天氣已經轉涼,離中秋也沒有幾天,孫燦爛準備先做些對存放要求不高的五香乾和香辣幹,至於其他三種豆腐乾,她計劃中秋前一天連夜製做,並且定量供應。
一來那三種豆腐乾對貯存要求相對較高,二來趙家的確也是人手有限,最主要的原因還在孫燦爛不想一下子就完全滿足市場的需求。
人是理性的動物同樣也是感性的動物,無論什麼人對什麼事都有一種得不到的纔是最好的劣根性。
孫燦爛要用定量供應這招吊起食客的胃口,吃到的還想吃,沒吃到的更想吃,這樣既時不時的出個新產品,又無法真正滿足市場的需求,纔會讓趙段豆腐坊的產品讓更多的人垂涎,讓更多的人慾罷不能。
孫燦爛心裡有一個理想,那就是要讓趙段豆腐坊經久不衰,就算以後她發展了養蜂事業,單這豆腐的生意也要能夠讓趙家過了好日子。
有了計劃那麼說幹就得幹,所以凌晨起來做豆腐的時候,孫燦爛就已經向趙嬸子說明了今日要做的事兒,讓趙嬸子又泡了五斤豆子,今天計劃做幾種不同的口味送去段府,讓段家先品嚐品嚐。
那天段子軒過來趕跑了鬧場的人,神色疲憊的離開豆腐坊,從此就沒再來過,只讓小廝送來了一些最上乘的棉花,順便帶了段老太爺的口信,希望趙家能夠在豆腐乾上市之前先做一批出來讓他們品嚐。
對於這樣的要求,孫燦爛自然不好拒絕,只是這幾天開秤收豆子,實在是分身乏術,今日下起雨來,自然不會有什麼人送豆子過來,加上氣溫也降了下來,離中秋也不遠,也是該開始動手做豆腐乾的時候的。
孫燦爛回竈房看了看早晨才泡的豆子,雖然泡的時間有些短,不過爲了讓這些豆子充分泡開,孫燦爛特意讓趙嬸子用了熱水,加快了豆子的泡發,近三個時辰的泡發現在倒也可以開磨了。
重新套上毛驢將豆子磨好,這次張來福早早就搶得了趕毛驢的活,他以前就幹了幾年這樣的活,自然是駕輕就熟,雖說閒置了幾年卻絲毫不見生疏。
第一次看着趙段豆腐坊新的擠漿方法,張來福總算明白了後院那木架的作用,同時也消除了他這幾天來的疑惑。
這幾天張來福注意到趙段豆腐坊就那麼幾個人,每天卻要磨三十斤左右的豆子,做出那麼多的豆腐和豆漿、豆腐腦,可是卻並不顯得忙亂,整個豆腐坊依然井然有序,現在總算是明白了其中的原因,原來趙段豆腐坊有如此省力的擠漿辦法,還真是讓他意想不到。
擠好漿這煮漿點漿做豆腐的事就是女人們的事了,看着天空又下起了雨,這雨緊一陣停一陣,眼看時辰已到了晌午,看來今日還真的不會有人送過來了。