說幹就幹。
既然已經決定,那麼就放開手去幹。
韓舟和父親韓文昌兩人去買香料和一些調配料,估計需要用到的量不少,他們店裡的香料調味料遠遠不夠。
需要儲備一些消耗大的調味料,這樣才能夠調配出足夠多的醬汁。
東西買回來之後,韓舟和母親謝萍兩人就開始在調配醬汁。
這需要多花一些功夫。
好在做這些醬汁的時間不會花費太多,花上半個小時就能弄好,所以也不會太累。
很快,在母子兩人的合作之下,幾種醬汁全部搞定。
分別用罐子裝好,每種味道都貼上一個標籤。
這樣等客人來買滷肉的時候,就可以自行挑選某種醬汁。
……
弄好醬汁沒多久,就有顧客來了。
“老闆,這滷肉怎麼賣?”一個衣着靚麗的女性來到了好味道滷肉店面前。
“這個滷豬蹄兒是52一斤,滷牛肉是56一斤……”謝萍介紹道。
“那我來點滷牛肉和夾爪,再來根鴨脖……好,就這樣可以,對,不用太多。”
對方思考了一下,想好了自己要買什麼。
謝萍現在的業務已經很熟練了,很快把對方要的東西裝好,並且稱好重量和算錢。
“需要搭配一些口味的醬汁嗎?”謝萍順帶着問道。
“這是我們店裡的特色,今天才剛剛弄好的醬汁,如果用來搭配滷肉的話,味道會更好。”韓舟在一旁補充道。
“老闆,這些醬汁都有什麼口味的啊?”
果然,這位女顧客被提起了好奇心。
“有五香,有酸辣的,有麻辣的……”韓舟隨即給介紹了起來。
“那我要點麻辣口味的醬汁。”她就愛這個口味。
在對方確定了要什麼醬汁之後,韓舟拿一個白色的小袋子裝了一勺進去,隨後把袋子打結繫緊,不至於讓這些醬汁漏出來。
之後跟這些滷肉放在一起。
等所有都弄好後,就給了對方。
“一共是48塊。”謝萍說道。
“老闆,我微信支付。”
“掃這個碼就可以了。”
幾秒之中,微信到賬的聲音就響了起來。
這些都還是韓舟幫忙弄的,不然父母這邊根本不懂這些。
移動支付是大趨勢,基本上大部分的年輕人用的都是移動支付,很少用現金了。現在用現金的,大多都是上了年紀、不懂移動支付的比較多。
醬汁給出了第一份。
韓舟相信,只有吃過自家店滷肉的人……絕對是會喜歡上這個味道。
……
接下來又陸陸續續有顧客到來,有第一次來店裡買滷肉的人,也有在這裡買過滷肉的回頭客。
老顧客看到這次有醬汁之後,也想嘗一嘗看,另外由於是老顧客的關係,韓舟他們還再送多一種醬汁。
……
在他們好味道滷肉店附近的一座公寓裡。
之前買了一些滷肉回去的那位女性顧客,正準備吃剛剛買回來的滷肉。
她嚐了一口滷肉之後,眼神中透着驚訝之色。
這家的滷肉不錯啊。
她吃過不少店鋪的滷肉,這家店鋪的味道應該是她吃過的滷肉中排在前三。
哦,對了。
還有醬料。
她想了起來,之前買滷肉的時候,店鋪的老闆還給她搭了一袋麻辣味的醬汁。
她找來了一個碗,然後把袋子解開,裡面的醬汁倒在了碗上。
然後她再拿了一塊滷肉,沾着這個醬汁吃。
當吃下第一口的時候……眼睛直接就直了!
太好吃了,簡直是一中無法形容的美味。
這個醬汁的味道融入在滷肉裡,把裡面的香味發揮到了極致。
當吃了第一口,
她就死死地愛上了這個味道。
無與倫比的美味。
在這一刻,她把牢牢地記下了這家滷肉店的位置。
打算等下次有空,再去買一店滷肉來吃。
“小美,我剛剛吃到了一家滷肉店的滷肉,那味道簡直是沒得說,實在是太好吃了……”
她還把這個消息,發給了自己的一個閨蜜小美。
……
半個小時後。
好味道滷肉店。
韓舟發現主線任務(二)中的知名度起了變化了,數據跳動了起來知名度(5/1000)。
這個數字5,就跟剛纔來買滷肉的人數一樣。
這就說明了,這些醬汁得到了他們的認可。
就這一會兒時間就已經有五個,看來要完成這個主線任務,要比自己想象中的快。
一天幾十個,或者是運氣好的話上百個也說不定。
相當於他只要十幾天的時間,就能完成這條主線任務。
一想到這個,韓舟的心情就豁然開朗,非常不錯。
並且除這個主線人物之外,韓舟還有一條打暑假工的支線任務也快完成了。
他在店裡幫忙的這段時間也算入打暑假工的任務之中,既可以幫到家裡的忙,又不用出去自己找兼職了。
【支線任務:暑假臨時工(12/20)。】
要不是這幾天去看外公外婆了,這時間還得增加幾天。
不過沒關係,反正韓舟不着急。
……
隨着飯點的到來,店裡的生意逐漸忙碌的起來。
韓舟在店裡不停地裝各種醬汁,用一個小白色的塑料袋裝着。
好在這些醬汁剛纔他提前裝了一部分,不然這會兒得累死。
不過就算是這樣,他一邊裝,一邊給,也差點忙不過來。
顧客對於醬汁的需求,比他們之前預期的還要更高。
“不知道咱們家的醬汁,這些顧客會不會喜歡。”謝萍還是有點擔心。、
即使在這之前,她已經自己嘗過了,確定味道沒問題。
可是她沒問題,並不代表其他人適合這個口味。
一千個人眼中一千個哈姆雷特。
就像有些人喜歡吃辣的,有些人喜歡吃酸的;
有些人喜歡鹹一點,有些人喜歡淡一點;
有些喜歡香菜,有些人不喜歡;
有些人喜歡吃甜豆腐腦,有些人喜歡吃鹹豆腐腦……
所以謝萍的擔心也是有道理的。
但是……對於韓舟來說,他能觀察到數據變化,所以信心十足。
“媽,您放心吧……咱們家的醬汁絕對會非常受歡迎。”韓舟笑着道。他對此有着非常強的信心。
“希望如此……”謝萍嘆了口氣。
不過終究還是被韓舟樂觀的態度所感染,慢慢地把之前的擔心拋之腦後。
到了下午時間,一箇中午來買過滷肉的老顧客在路過他們家店的時候,專門停下來誇讚了一番他們家的醬汁和滷肉。
這是他們開店以來,第一次出現這樣的情景!
……