這就相當於做好事之後,有人送來了錦旗來專門表揚你。
等到這位老顧客離開後,謝萍還是有點做夢般的感覺,還沒有回過神。
“剛纔……是有人在誇咱們店的滷肉和醬汁?”謝萍喃喃道。
“是的,你沒有聽錯。”韓文昌肯定了。
在旁邊幫忙的韓舟,臉上也露出了笑容,心情格外不錯。
自己的勞動成果沒有白費。
“咱們家的滷肉那可是一絕。”
“如果真賺錢了,要不要考慮開一家分店?”韓文昌提了出來。
“先別急吧,等賺到錢了再說。”謝萍還是不太敢。
主要是她覺得自己經驗不足,這還是她第一次開店,總共加起來還不到半個月的時間,連這家店的東西都沒搞清楚,哪有能力去管第二家分店。
再者是她就只有一個人,分身乏術,實在是忙不過來,目前一家店就夠她忙的,要是開第二家分店,那她還不得直接累垮。
“咱們可以請人的啊。”
“等等,又來客人了……”
這個話題被打斷,暫時沒有再繼續聊下去。
……
經過一天的忙碌,他們家的滷肉基本都賣完了,只剩下一點點。
最後他們也沒再賣了,直接收攤休息。
今天忙碌了一天,銷售的滷肉情況比他們想象的更好。醬汁這邊,也有兩種用完了,剩下還有一些也不多了,基本算是販賣一空。
原本他們做好的醬汁是打算用兩天的,現在一天就差不多都用完了。
這些醬汁的需求,比他們想象中的還更高。
韓舟也發現任務要求的知名度,變成了(108/1000)。
竟然一天就超過一百了,比他想象中的還要更好。
就在這個時候,知名度再次起了變化,變成了(114/1000)。
數據上又多了幾個。
“這樣看來,要想達成知名度1000的條件,比自己想象中更快。”
原本他預估的是要十天左右的時間才能完成,現在看來……這個時間還要稍微再向前挪。
估計七八天時間,甚至再瘋狂點,可能五六天就能完成。
“老闆,你們這還有滷肉賣嗎?我是聽我朋友介紹來的,他一直跟我推薦說你們家的滷肉非常好吃。”
這時候,一個戴着眼鏡的男子來到了滷肉店前,詢問還有沒有滷肉賣。
“不好意思,今天的滷肉都賣完了……”謝萍的臉上掛着歉意,不過她的心裡卻是高興無比。對方是朋友介紹來的,這說明了什麼問題?
這說明了……他們店的名氣慢慢地打出去了。
店裡的口碑,正在慢慢地上來。
“這樣啊……”
“不過還是要謝謝你的朋友,對本店的支持。”
“如果想吃的話,要明天再來了。”謝萍繼續說道。
對方的眼神中透着一絲可惜之色,本來他是聽到一個朋友在誇這家店的滷肉非常好吃,所以他就想來買點嚐嚐看。
可沒想到,對方這家店的生意這麼好,這麼早就賣完了。
這生意得多火爆啊。
“行,那我明天再來。”沒有辦法,既然老闆已經賣完了,他也只能明天再來。
當然……這也證明了這家滷肉店的食材,絕對是新鮮的!
這樣的顧客,絕對不止一個。
畢竟現在時間還早。
在他們準備關店門的時候,後面又來了兩三個人想買滷肉。
但可惜的是……他們的滷肉早已賣完了。
“看來明天可以多做一點滷肉了。”謝萍在心裡想道。
滷肉已經賣完,隨後關店統計一下今天的營業情況。
韓舟作爲店裡的兼職財務,算了下今天店裡的營業額……
現金收入1483元,微信收入2684元,支付寶收入1898元……總共是6065元。
破六千的營業額!
這麼算起來,今天的利潤就有兩千五以上。
“這麼多啊。”
即使每天的營業額至少都有四千以上,謝萍在聽到這個數字之後,也是震驚無比。
這也難怪,畢竟他們之前打工的話,一個月就賺那麼點。
可現在開店半個月下來,拋開成本,單純的收入他們就賺了三四萬了。
這都快頂他們一家過去半年的收入。
看着每天賺那麼多錢。
謝萍兩夫妻每天的心情都很不錯,精神勁頭十足,整個人看起來都年輕了好幾歲。
有錢了啊,以後他們家的日子就不會再像以前那麼苦巴巴了。
而韓舟看到父母這麼高興,他的心裡也很開心。
他內心最大的願望達成了。
……
第二天一早,父親就早早去進貨了。
韓舟也早早起來,跟着父親一起去買東西。
等他們買完東西到店裡之後,母親也把早餐帶到了店裡。
吃完了早餐之後,就開始今天的忙碌。
目前做滷肉,父親幫忙做衛生和清理食材。
韓舟則是弄他的醬汁。
三人各忙各的,分工明確。
因爲今天煮的量更多,在九點多的時候,煮好的滷肉就差不多才開始陸續出鍋了。
然後……正式營業!
他們這纔剛煮好沒多久,就有人上門來買了。
是昨天晚上關店門時來買滷肉的那個眼鏡男子。
“老闆,我又來了。”
昨天晚上沒吃到滷肉的他,心裡一直念念不忘。
誰讓他那個朋友把這家店的滷肉誇得那麼好,好像他不來嚐嚐,就會錯過世間最好的美味。
朋友的這些話,完全吊起了他的好奇心。
所以今天起來之後,他就早早地過來了。
沒想到運氣這麼好,剛到這裡,店老闆也把滷肉煮好了。
“是你啊。”謝萍也認出了對方,“今天的滷肉剛好出鍋,絕對非常新鮮,想吃些什麼?”
這些都是今天才煮的滷肉,新鮮是肯定的。
“老闆,這幾樣都來個半斤吧。”所以現在他打算買多一些回去吃吃。
既可以當早飯吃,又能當午飯的菜。
總共稱了下來,他大概買了一百二十多塊的滷肉。
要是平時,這一百多足夠他好幾天的生活費了。
他也不知道爲何今天自己突然會買這麼多,只覺得聞到這些味道,就是食慾大開。
“那這個醬汁,我也多給你一份吧,想要什麼口味的醬汁?”