第34章 米粉

舂了新米,靳宛把米浸泡個把時辰,吃完午飯便來磨漿。

原本,她也留章翠花和靳永福吃午飯,可章翠花要回家做飯,就說吃了再帶永福過來。

正磨着漿,靳宛腦子“叮叮叮”的響了。

【任務完成。獎勵積分:五十分。總積分:一百一十六分。已扣積分:四分。可兌換物品:《植物大全》。】

【積分達到一百,恭喜宿主解鎖系統第一階段,獲得日常輔助功能:查詢。】

這還是頭一次有“叮”,以前都是直接響起系統聲音的。

既然提示任務完成,就意味着靳永福的病,讓她給完全治好了。想到這個,靳宛心裡還有點兒小驕傲。

鬧到現在,靳宛也弄清系統發佈任務的規律了。一般情況下,都會有隨機任務;可如果上一個任務沒完成,除非她明確提出要放棄,否則系統不會發新的任務。

這不,自打上回她賭氣離開村長家,系統問她是否放棄任務,她沒有明確回答後,系統就沉默了一個多月。

眼下靳永福痊癒,系統才重新活泛。

但系統說的“查詢”功能,得怎麼用啊?是不是啥都能查?

【“查詢”功能的使用方法:鑑於宿主初來乍到,系統爲宿主提供了“查詢”功能,可查詢之事如小鎮有幾個酒樓,散裝糖葫蘆賣多少錢合適……】

僅僅是腦中起了個疑問,靳宛沒回過神的時候,系統便已自動自發地給她解釋了一長串。

靳宛聽得入了迷,整個人愣在原地動也不動,手上還拿着舀米的瓢子。

靳海和大個子見她發呆,以爲是他們哪個環節做錯了,不由得都停下手裡的活兒。

“小宛,咋的了,是不是有啥問題?”

靳海關切詢問之時,系統的解釋已近尾聲,靳宛也差不多明白了。

瞬間,她心花那個怒放啊……

“爺爺,咱發啦!”

控制不了高興的情緒,靳宛當下拉着靳海的手,又蹦又跳地叫嚷。

靳海不懂她樂個啥,可架不住他寵愛靳宛啊!

所以老頭子很賞臉地點頭,連連笑道:“要發、要發,小宛說咱發,咱就肯定能發。”

大個子抿脣看了半晌,發覺靳宛一時半會兒回不到現實,十分淡定地說:“離上牀睡覺還早,你該醒醒了。”

手底下的事還沒做完,就想着發財?白日做夢。

換做以往,靳宛必然要回嘴。可這一回,她實在是太開心了,竟對大個子的冷言冷語毫不在意。

要知道,用草木灰做香皂最難的地方,就是無法把握鹼的濃度。

然而就在剛剛,靳宛問了系統,得知它居然能幫助自己測試出濃度!如此一來,不單手工皁的成品率會大大提高,連皁的質量也可以更好!

花了點兒時間平復心情,她纔將精力重新投到做米粉上。

前世出於興趣,靳宛曾在家裡做過多次米粉,因此她的技巧很純熟,完全不用擔心會出岔子。

但她問了系統,得知這個世界的人,還沒接觸過米粉。儘管新玩意兒有很大的市場可挖掘,人們卻不是那麼容易,就願意接受沒見過的東西。

是故,靳宛打算先做點兒。等明天市集,她帶一些到小鎮賣,看看前景如何。

思索間,鍋裡的水燒開了。

靳宛舀一勺米漿,倒進蒸蓋兒,鋪平後上籠。爺爺把火燒得很旺,不多時,米漿就在沸水中一點點蒸熟。

院裡原先晾曬的鹹肉,早早地被收了起來,連竹杆都被擦得乾乾淨淨。靳宛把蒸熟的米皮刮下,放在亮堂的竹杆上晾,就回到廚房重複之前的工序。

當她來回走了五六趟,米皮也蒸了五六塊,便琢磨着差不多夠了。

於是告訴爺爺不必再添柴,取下已晾涼的第一塊米皮,拿回廚房切成條。

見爺爺在一旁註視着她,靳宛笑盈盈地夾起一條,遞到他面前。

“爺爺,嚐嚐?”

靳海自然不會拒絕,張嘴把米粉吸進去,嚼吧嚼吧就吞了。

仔細品味半天,他吃不出有什麼味道,納悶地道:“小宛,這東西沒鹽沒油的,跟白飯有啥區別啊?”

靳宛神秘兮兮地笑了。

她把切好的米粉裝進盤子,翹起脣說:“您就等着吧!晚上咱吃一頓好的。”

都快到傍晚了,章翠花跟靳永福還沒來,虧得章翠花說要幫她的忙呢。

由於兩人約好了,明兒一同到鎮上去。章翠花不出現,靳宛不禁擔心,明天她能否如約而至?

畢竟靳家村離小鎮有一段距離,若是不找個伴兒,路上難免會感到乏味。

之後,等他們把院子的東西拾掇好,天也大黑了。

“看樣子,嬸兒應該是被什麼事給絆住了。”章翠花終究沒來,靳宛嘆息一聲說。

大個子看了她一眼。

不知心裡是怎麼想的,他忽然不假思索地道:“明日她不來,我陪你到鎮上。”

聞言,靳宛有些意外。

且不說大個子,是如何得知她和章翠花的約定;光是大個子會說出這般體貼的話,就足夠靳宛大吃一驚了。

大個子沒做解釋,把磨盤、舂米桶、舂米杵等物抱到柴房放置。

靳宛想不通原因,索性不想了,聳聳肩去做晚飯。今晚她準備做炒粉,其中肉跟野菜,都是必不可少的。

醃好的肉就掛在柴房,正好大個子在裡頭,於是靳宛大聲道:“挑一塊肥瘦相間的肉,拿到廚房給我。”

在缺乏調味料的前提下,想做出美味可口的炒米粉,除了得有一手好廚藝,充足的耐心也是免不了的。

靳宛先是將大個子拿來的肉洗淨,切成合適的小塊;再把薑切片,紅糖切小粒。

竈裡燃着大火,鍋裡燒着沸水。把肉倒水裡,用勺子攪拌幾下,撇去油水面上的浮沫,再加幾片紫蘇葉去腥。

把焯水後的肉撈出,裝盤備用。

旁邊的竈也開始生火,大炒鍋用水稍微一洗,等鍋熱了倒入少量的油。

靳海專門給靳宛打下手,聽她說炒肉要用小火,便少添些柴。

油也熱了,靳宛把紅糖粒倒進去。

只聽“嗤啦”一聲,淡淡的油香夾着糖味兒,一縷縷地飄出了廚房。

外頭猶在忙碌的大個子,聞見這味道,也不禁喉頭一動。

小火煸炒糖粒,待紅糖全部融化,鍋底往上冒黃色的小泡,靳宛讓爺爺增大火力。

隨即,她把肉倒進去快速翻炒,既要保證每塊肉都裹上糖色,又得避免糊鍋。

放進薑片繼續翻炒了會兒,她就倒進熱水,仔細調味兒。因爲是醃過的鹹肉,靳宛只加了少量的鹽、豆豉膏,熬到收汁時撒了把紫蘇末。

最後,靳宛的特製紅燒肉起鍋,香味兒撲鼻。

第822章 異國第550章 統管第901章 東風(下)第366章 長嫂第515章 值得第316章 監視第383章 得罪第201章 小忙(下)第19章 失憶第695章 同齡第527章 奴僕第812章 虧欠第117章 除夕第125章 龍陽第421章 官鬥第133章 推銷第261章 開張第653章 容清第1018章 小球第772章 求婚第66章 失敗第697章 男兒第219章 得手第261章 開張第834章 福星第363章 嗜好第423章 帝羅第803章 皇陵第411章 算盤第1010章 零嘴第600章 孤獨第877章 蠢材第457章 細作第238章 識破第95章 捕頭第893章 滾球第536章 鴻銘第296章 四品第809章 貨物第514章 翻臉第23章 冤家第431章 炎翎第393章 憋悶第852章 沒死第89章 懟他第940章 甚悅第351章 逼退(上)第170章 分界第138章 竣工第542章 將軍第67章 瘋病第998章 蛻皮第492章 收服第104章 榨油第403章 破陣第173章 無償第857章 血洞第532章 嗜睡第520章 白醋第338章 被壓第340章 甜寵第119章 買地第966章 慶宴第550章 統管第930章 掌握第384章 惦記第455章 後盾第1021章 團圓第561章 海域第21章 懲惡第964章 大喜第605章 奇女第676章 舫落第552章 賽程第591章 高手第692章 假扮第971章 躺槍第337章 杖斃第449章 揭曉第929章 盡在第847章 戒心第131章 信物第952章 歷史第81章 身份第838章 行兇第414章 老實第432章 忠誠第203章 風泠第395章 醒悟第683章 爲難第163章 送米第349章 淄國第1001章 救人(下)第639章 計策第59章 端倪第168章 絲綢第811章 親親第123章 接管第518章 升品第60章 起房